JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

ω3の卵でTKG

2020年11月04日 | グルメ

安曇野の「たまごの駅」で購入した「ビニール風呂敷のたまごセット」

その中のたまごは「ω3たまご」

「大地の有精卵」

「おうはん」

内閣総理大臣賞受賞「でかでかたまご」

総数46個でした。これで¥1000は安いですよね。

あまりの多さだったので、お土産として実家と弟ファミリーへ。

そして、ω3たまごをTKGでいただきました。

ω3とは「αリノレン酸」「EPA」「DHA」を総称して呼んでます。

人間の体内ではこれらのω3脂肪酸は合成できないので食べ物から摂取の必要があります。

そんなω3を豊富に含んだたまごをTKGで。

黄身の色が違います。オレンジが濃い!

そして、TKGには自分は少し香りを良くするためにほんの少し「ごま油」を足します。

熱々のご飯の上にたまごそして醤油、ごま油。

最高~!

旨かったぁ~!


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