今シーズン初！

今シーズン初おでんを昨晩からし込み。

牛スジ肉とモツ肉を圧力鍋で圧力をかけた後、

大鍋へ移し替えたあと、具材を投入。

味付けをした後、煮込み開始し、現在に至る。

今晩はおでんが晩ご飯！

いや～、旨い！たまりません。



だし粉とからしを付けていただけば、いくらでもお腹に入っちゃいます。（笑）

具が少なくなったらまた足せば、１週間は楽しめます。（笑）