レイのお出かけ日記

都内を中心としたお出かけ情報

ラーメン二郎 三田本店

2011-11-27 13:58:23 | ラーメン二郎 三田本店
今回はいつも食べに通っている野猿店ではなくて、
ラーメン二郎三田本店に行ってきました。
三田まで食べに行くのは・・一年半ぶりになるのかしら?

行列は当然のことと思い、めげずに並び、
青い札の食券を購入。ラーメンです。
美味しいですね~、
(この辺は、好みだと思うんですけど)野菜の下ゆでがしっかりしているので、
スープとよく絡んでいて好かったです。
麺は少し柔らかめでした。でも美味しいとおもいました。
前回の訪問の時よりもスープがしょっぱいかな・・と感じましたが、
ブレの範囲・・ということで・・。

この日に来ていた助手さんが、小金井・野猿にいた方で、
店主さんのお話も聞くことができて楽しかったです。









さがみはらいもっこブリュレ(小川フェニックス)

2011-11-23 23:11:41 | ケーキ・スイーツ
さがみはらスィーツフェスティバル2011でグランプリを獲得した
小川フェニックスの「さがみはらいもっこブリュレ」です。


このお店は、美味しい玉子を販売しているお店として、人気があるんですよね。
さて、お味の方ですが・・・
さつまいもを混ぜ込んだプディング(これがとてもクリーミーで美味しい)
カップの底には、さつまいもペーストが敷きつめられていまして・・
おいしかったです。欲を言えば、もうちょっと表面のキャラメリゼが欲しいかな(笑)


今回はさがみはら産のサツマイモを使って・・というテーマだったそうです、

ちなみに、わが家でいつも利用している「セ・ラ・セゾン!」では、
こちらを出品していました。

「相模原2011 秋!」ということで、たっぷりとさつまいもを使ったケーキです。

ら・ふらんすもこちらを出品・・

「相模原オムレット」というさつまいもの入ったオムレットです。

この2店は、どちらも大人気のケーキ屋さんで、それぞれ美味しかったです。



さがみはらぁ麺グランプリ

2011-11-20 20:05:46 | 美味しかったもの
在日米陸軍相模総合補給廠で行われたイベントに行ってきました。
昨日も行って来たんですけどね、天気が良くなかったので、もう一度(笑)
今日の天気は晴れ・・ということで、混雑を見込んで早めに家を出ました。

テーマは「復興支援」。
東日本大震災の被災3県(岩手・宮城・福島)産の食材を使用しています・・とのこと。

昨日入手したパンフを眺め、「博多中州屋台 鈴木ラーメン店(相模原市南区相模大野3-2-37)」の、
「大船渡発 潮香る秋刀魚そば」が面白そうだったので購入しました。


岩手県南三陸産大船渡の秋刀魚節とあおさの入った豚骨ラーメン

あおさを初めて食べました。
秋刀魚節のスープも豚骨スープと合っていて美味しいです。

2杯目は「麺屋鼎(かなえ)(相模原市南区相模大野3-9-3)」の「鼎ラーメン」
岩手県三陸産の茎わかめトッピングです。

ここはスープの味わいが・・
貝の出汁が入っているのかな?というような不思議な味わい。
(どこにもそんなこと謳ってないので、あくまで主観ですが・・)
はい、美味しいですよ、ここも。

2杯続けてたべたらお腹一杯になりました。


在日米陸軍第35支援大隊展示コーナーではハンヴィーを見ました。高さも幅も・・とにかく大きいです。

助手席の様子です。難しい機材がいっぱいです。







シロコロ

2011-11-19 22:29:54 | 美味しかったもの

在日米陸軍相模総合補給廠にて
「潤水都市さがみはらフェスタ2011」というイベントがありまして、
物産ブースの中に「シロコロ」を販売しているお店があったので購入しました。
塩・たれ、どちらかを選べるようになっていて「たれ」を選択しました。

コロンとしていて独特の食感のシロコロ。
美味しいですね!ビールが飲みたくなったりご飯が欲しくなりますが、
このあと人と会う予定があるので我慢。

こういうホルモンと呼ばれるお肉の部位って、生を買い求めて自宅で調理すると、
けっこう難しいんですよね。

どうやって下処理しているんだろう・・さすがプロです。

このイベントは明日も開催してます。
今日はあいにくの雨でしたけど、明日は晴れの予報です。




ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 「にらんじゃん」

2011-11-18 23:06:32 | ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
「にらんじゃん」が美味しそうだったので、注文してみました。
ちなみに訪問日は11月18日です。

上の写真が「にらんじゃん」です。
にらと長葱が入っていて、キムチの味付け。
辛くて美味しいです。

カウンターに座わると同時の提供でした。
とっても良い感じで美味しそうなんですけど、ラーメンが提供されるのを待って
美味しくいただきました。

にらと葱のシャキシャキした食感がいいですね。
次に来た時、まだメニューにあったら、
リピートしたいですね。

カワイグランドピアノ(KG-7D)

2011-11-17 17:37:07 | 音楽関係
今回は久々に「音楽もの」です。


6歳から14歳までクラシックピアノを習っていました。
すごく習いたかったので、熱心にレッスンに通っていました。

小学2年生のある日、習い事の帰り道、何か(誰か)とぶつかって転び、
左手の掌、薬指の下の部分に大きな怪我をして6針縫った時も(傷痕はまだ残っています)
レッスンは休まず右手だけでレッスンを受けて・・

こう書くと、まるで必死な感じですが実際には
ピアノを弾くことが何よりも好きだったので
一生懸命というより楽しんでいましたね。

住んでいた場所が田舎だったせいなのか、
当時はピアノ教室といえば「クラシック」のことで
ジャズやポピュラーを教えてくれる教室は無かったですね。
バスや電車に乗って駅にある大きな楽器屋さんに行って
いろんなピアノ譜を見て、
わくわくする思いでいろんな楽譜を
おこずかいが続く限り買い求めていました。


今思うと、よほどピアノが好きだったんだと思います。


小学5年生の時、父の仕事の関係で、
このセミコンサートのグランドピアノが我が家に来ました。
1980年6月下旬の頃です。

中学2年生(14歳)の時にピアノを辞めてしまった後もずっと弾いていました。
何年か経ち、住宅事情もあり自分でアルバイトをして、
「電子ピアノ」を購入してしてからは、
このグランドで弾くことは少なくなりました。


24歳の時にもう一度ピアノを習い直したいと思い再び教室に通い始め・・・。
昔、お世話になっていたピアノの先生の所に暫らく通っていましたが、
紹介で国立音楽大学のピアノ科で教鞭をとっている方を師事し、

椅子の座り方、鍵盤上の手の置き方、肩と腕の脱力、体のフォーム、体重(重心)の取り方などを
すべて直しました。

ただ、練習は電子ピアノがメインでした。
グランドピアノはほとんど弾くことがありませんでした。


結婚した時も、ここに「置き去り」にしてしまい・・
(電子ピアノは持って行きました)
けれども、私にとって
このピアノの存在は、
音楽を続けて行く上で「心の拠り所」になっていたような気がします。

40歳になって(1年間だけですが)演奏の仕事をすることができたのも
音楽大学の先生に習ったというだけではなく、
この「心の拠り所」も大きかったと思います。

そんなピアノですが、

今年の初めに父が亡くなりまして、このピアノを手放す事になりまして。

母も私が高校1生の時にに他界しているので・・

実は、このピアノを処分する話はずいぶん前からあったんです、
頭では解っているんですけど、自分の気持ちの整理がなかなかつかず・・
延ばし延ばしにしていて今日までに至ってしまいました。

環境を整え、習い事をさせてくれた両親に対して
自由に弾かせてくれて、練習させてくれた周囲の人たちに対して

感謝して

仕方ないんだ・・そんな風に思い。

久しぶりにピアノを開けてみたら
意外と中はキレイな方。
査定の人が来る前に、最後は自分の手でキレイに磨いてあげよう。

31年間、私をずっと支え続けてくれて有り難う。









2011年12月中旬にこのピアノは専門の業者さんに買い取られました。
購入当時(昭和55年)270万円したこのピアノは35万円で引き取られました。
買い取り価格が20~25万円が相場だという中で、業者さんはかなりの高値で取引してくれました。
現在は、外国で奏でられているのかな・・・このピアノ。

ここの家と土地は父の再婚相手の所有となり、
ピアノを処分した直後に
取り壊されて売却されました。
「この場所で生まれ育った」という思い出は、すべて失ってしまいましたが、
結婚したことで得た自分の家族と我が家には、22年前に購入した電子ピアノが
今でも元気に音を出しています。

「そろそろ買い替え時だな・・」と、思いますが・・。

これからも、懲りずへこたれずピアノを弾いていきます。


ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 

2011-11-12 12:41:05 | ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
行ってきました!いつものラーメン二郎野猿街道店2です

プチ二郎でコールはニンニク。
今回はおとなしい盛りでした(これもブレの範囲ですよね)
ニンニク入りはやっぱり美味しい!



アンリ・シャルパンティエのケーキ

2011-11-09 21:17:15 | 美味しかったもの

アンリ・シャルパンティエのケーキです。
某デパートのいわゆる「デパ地下」を歩いてまして・・・
パッと見て「可愛い!」と思い、早速購入。
初めて買いました。

芦屋に本店があるということなので、期待です。


金のモンブランです。
サクッと焼き上げたメレンゲをベースに、マロンクリームと軽めの生クリームを重ね、
金箔を添えた渋皮栗がのっています。ラム酒の香る大人味です。
細く緻密に巻き上げてあるマロンクリームに圧倒されます。

マロンの味がとても美味しい。ラム酒とのバランスも良しです。

この真っ赤なケーキは・・紅芋と本和香糖の金赤ムースです。
紅芋のムース、クリームチーズのブラマンジェ、紅芋のペーストの層になっています。

表面がかなりヴィヴィットな赤色なので、パンチの効いた味を連想したんですけど・・
紅芋の優しい甘さ、クリームチーズのブラマンジェも優しい味わい。
上品な食べごたえです。

黒ゴマとバナナの漆黒タルト
上記の「紅芋と・・」と並んで、このお店の新商品です。

黒ゴマのムース、バナナのコンポート、粒あん入りアーモンドクリームのタルト
(断面がキレイに撮れてないので小さく載せます)
表面のチョコが好いですね。中身のムース、コンポートと合ってる!
コクがあるせいか、食べてみると意外とヴォリュームを感じました。
2人でシェアしてもいいかも。

シュークリーム
シュー生地が美味しいです。タマゴの風味がしっかりとしています。


ミルカ ハッピーカウ

2011-11-07 20:04:48 | ケーキ・スイーツ

カルディで購入しました。
ドイツのチョコレート「ミルカ」のハッピーカウ
大好きなんですよ、このチョコレート。
パッケージを開けると

この通り、ミルクチョコレートの上に、
ホワイトチョコでウシ柄の模様が入っているんですよ・・
お洒落です。

ミルクチョコの好きな方には絶対お薦めです。


最近円高なので、もっと安く買えるかな・・なんて期待してるんですけどね
これはあまり安くなっていなかったです(笑)
でもカルディは、他のパスタやトマト缶が
いつもお得価格なので嬉しいです。

KIHACHIのケーキ

2011-11-05 20:32:35 | ケーキ・スイーツ
たまにはKIHACHIのケーキを・・ということで

こちらはティラミスのロールケーキ
何種類かロールケーキがありまして、これを選びました。


和栗のショートケーキ
旬の和栗(渋皮付き)をつかっています。
生クリームも美味しい!

買った時期がハロウィンシーズンだったせいか
カボチャのシャルロット・・
小ぶりですがズッシリとした重量感。
なかのカボチャクリームが美味しかったです。







このブログは、おかけさまで4年目を迎えました。
これからも宜しくお願いします。

ローストビーフ

2011-11-02 20:43:26 | 今日の献立
ローストビーフを作りました。
牛ももブロック肉を使って、オーブンが無くても意外と簡単に出来ます。

牛ももブロックに塩・胡椒をして冷蔵庫で一晩おく。
肉を冷蔵庫から出して室温に戻し、
熱々に熱したフライパンで肉の表面を焼きつける。
白ワインを50ccほど入れ、8分ほど蒸し焼き、裏返して3分焼く。

熱いうちにアルミホイルでくるみ、30分ほどおく。

粗熱がとれ、肉汁が少し出てきました。

薄くスライスしていただきます。

フライパンに残った汁は、お湯で溶きのばして、
醤油等で調味してソースをつくりました。

ブロック肉は、少し大きめのおにぎり1個分くらいの塊にカットしてから、
下ごしらえに入るとよいようです。