勝鬨橋（東京都中央区）

勝鬨橋を歩いて渡った様子をupします。
東京メトロ日比谷線「築地」駅から晴海通りをてくてく歩くと見えてきます。


見上げるとこんな感じです。

昔は船を通すために橋を開閉していました。

ここは橋の真ん中つなぎ目部分です。ここに立っていると、車が通り過ぎるたびにガコン、ゴトン・・と揺れているのが判ります。


車が途切れなくたくさん通ります。

上はこんな感じです。

勝鬨橋から見える隅田川の様子、もっと天気の良い日に来たかったです。

世界チーズ商会 ガレージセール （勝どき）

某日、月1でチーズのガレージセールを催しているという会社に行ってきました。

「世界チーズ商会」という会社で、場所は東京都中央区勝どきにあり、
東京メトロ日比谷線「築地」から歩いて7～8分くらいのところにあります。

評判のチーズセールの開催時間は13時から19時、セール品は売り切れ終了とのこと。
この日は小雨気味の蒸し暑い陽気、30分ほど並びました。

チーズが大好きで好き嫌いなく食べられる方ですが、大して詳しくないので、
周りを見てよく売れているものを選びました。
買った物を少し紹介します。

家に帰った後、ネットで調べてお勉強です。

今回嬉しかったものは、24か月熟成のイタリア産パルミジャーノでした。
写真にはありませんが、一般価格の1/3程で手に入りました。

他に食事のお伴としてフランスのブルサン（100グラム400円）、トーストに必須のシュレッドチーズ（イタリア産モンタージオ500グラム500円）もゲットしました。
ブルサンはとりあえず１個だけ買ったのですが、
後で主人に訊いたら2,3個まとめ買いしたくなる安さだったようです。
最近は乳製品の値上がりが著しく、フランスやイタリアの本格チーズをなかなか買えないのでとても助かります。

調子に乗ってたくさん買い込んでしまったので、暫くの間美味しいチーズを毎日食べられます。
試しにフランスのフルムダンベール（ブルーチーズ・上の写真、緑色のパッケージ）を食べたら大変美味しい！
そのままはもちろん、ソースにしてショートパスタに合わせても充分イケます。

交通費かけても充分お得なセールだったので、また行きたいです。

築地市場場内 ６号館 寿司大

築地めぐりをもう一度ということで、
今回は主人と入念な計画をたてて、
築地市場場内６号館にある寿司大に並びました。

訪問日は６月６日午前某時・・・。
夜明け前の市場場内の様子です。トラックやターレットが忙しそうに働いています。
前日の夜からかなりの雨が降っていたので、
この時間に並べば開店時間の朝５時にお店に入れるだろうな・・・と思っていました。

が、寿司大の前には、すでに想像していた以上の先客が並んでいまして、あまりの人気に驚きました。
挫けず最後尾につきました。

寿司大隣の喫茶店はこの時間にはもう営業しているんですね・・・。
しばらく待っていると、開店準備を始めるお店が増えてきました。


午前５時、寿司大が開店。
カウンター12～13席ほどの店で、私たちは開店時間から更に待ち、6時頃に入店しました。

熱いお茶とタラの味噌汁とおしぼり。
「おまかせセット」をおねがいしました。
トロ。

キハダ。塩でこのままいきました。

金目鯛のこぶ締め。

ウニ。

焼きたての玉子焼き。

鹿児島の釣り鰺。身が大変甘くておいしい。

貝。身をぺちっと叩いてからシャリに乗せ提供してくれるので、暫くの間身が動いています。

ヅケ。この赤身が最高です。

富山の白エビ

巻物

三浦のサゴシ。さわらの幼魚だそうです。

あなご。

最後にお好み１品ということで、太刀魚をお願いしました。
今が旬だという東京湾の太刀魚。


一品ごとに感心する旨さに感激しました。
お店を出るころには、雨と寒さの中長時間並んだことも忘れて大満足です。
早朝に築地まで出かけるのは少し大変ですが、また来てみたいです。