ラトリエ・ア・マ・ファソン （世田谷区 上野毛）

カートさんと上野毛のラトリエアマファソンに行ってきました。
おでかけが出来るようになったら絶対に行こうと思っていました。

アイスコーヒー

水出しのアイスコーヒーです。仄かな苦味が美味しいです。

「ラヴィアンローズLe vie en rose
フレッシュフランボワーズと薔薇のアイスとレイシのジュレ、国産マンゴー&苺のマリネとジャスミンのガナッシュのパフェ」

「とても背の高いグラスに入っているので、食べる時には片手で支えながら食べてください」とスタッフさんが言っていました。

お花のような綺麗なパフェです。

一口一口食べるごとに感動してしまう美味しさです。