イカスミのパスタ

家族のリクエストに応え、イカスミパスタをつくりました。

オリーブオイルで刻んだニンニクと玉ねぎを炒めて

こちらが市販のイカスミソース。カルディで買ったものです。
これ１つで２人分です。

フライパンの中で充分に炒めたニンニク・玉ねぎの中にこれを入れて、
混ぜ合わせておきます。

茹であがったパスタを入れ、ソースを絡ませます。

イカスミのほのかな香りがします。
ソースの色はもう少し黒くてもいいかな・・?
簡単に作りましたが、お味はいい感じです。
イカを入れるとさらに美味しくなったと思います。