リストランテ サバティーニ青山で主人とランチをしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/81/e256e12d84dda8aa42dfc5d4f3d6fd5b.jpg)
最寄駅は銀座線「外苑前」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/f3/a6e6e1eb07d82c03dab2a67fefdaecbb.jpg)
かなり前(17~18年前)に一度食べに来てとても美味しかった記憶があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/8b/1ee59180e04a58ecb4ec1bd052ab18b5.jpg)
お店の雰囲気は落ち着いていて感じが良いです。
今回は個室のようなお席でゆったりと過ごせました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/e8/65f3deb875a7c91f4883d6cc9a1a556f.jpg)
前菜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/92/01009f634a959c3a11126f5b5083a1ea.jpg)
かんぱちを使ったカルパッチョが美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/1c/a91d8a7e36e2f8e3e63f5cf9c24b8180.jpg)
スープ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/5d/f91381e40dba9d79f90d7660005ac52e.jpg)
本格コンソメスープはまろやかな甘みとお肉の出汁が良く出ていて美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/2a/0b0535736ba5bdba87c0e3ffad3232ba.jpg)
イタリア産ポルチーニ茸を使ったパスタ。
香りと食感が最高です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/b3/38268812d2a89ee7eaf45f7b7e01b11f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/57/bc8788c75a07bf2b0b7ac414e533c7c2.jpg)
魚料理は旬の平目のソテー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/9c/a34b4244071746f432ad1f18786599c8.jpg)
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厚みがあり、瑞々しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/31/f55b424970d24449a06abcedb4ab0d9a.jpg)
肉料理
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/48/fcf7c408570285585055936d3daaa589.jpg)
お肉は厨房でこんな感じにローストしているんですね。
パンとオリーブオイル。
オリーブオイルには挽きたての胡椒が入っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/1e/80ffc4b3b83c5ea31a008554b27d6150.jpg)
これもシンプルで美味しいです。
デザートはヘーゼルナッツのミルフィーユ、飲み物はエスプレッソを選びました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/b7/fd9925c01742fac60558392e55235919.jpg)
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最寄駅は銀座線「外苑前」です。
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かなり前(17~18年前)に一度食べに来てとても美味しかった記憶があります。
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お店の雰囲気は落ち着いていて感じが良いです。
今回は個室のようなお席でゆったりと過ごせました。
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前菜
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かんぱちを使ったカルパッチョが美味しいです。
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スープ
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本格コンソメスープはまろやかな甘みとお肉の出汁が良く出ていて美味しいです。
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イタリア産ポルチーニ茸を使ったパスタ。
香りと食感が最高です。
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魚料理は旬の平目のソテー。
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厚みがあり、瑞々しい。
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肉料理
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お肉は厨房でこんな感じにローストしているんですね。
パンとオリーブオイル。
オリーブオイルには挽きたての胡椒が入っています。
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これもシンプルで美味しいです。
デザートはヘーゼルナッツのミルフィーユ、飲み物はエスプレッソを選びました。
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