餡子が食べたかったので作る物は何でも良かったのですが今ある材料で出来る物と言ったらパンしか思い付かなかったのでアンパンを作りました。 焼きたては餡子もアツアツで久しぶりの餡子に大満足!! 残った餡子は大福とかお汁粉にしようかなぁ ちょっと食べかけで失礼!