何処にも出掛けられない！
温泉にでも行きたい！
宴会で盛り上がりたい！
マスクが暑い！
てな事を・・・皆さんも思っていると（俺だけ？）・・
そうだ！ 気持ちを落ち着けよう！
先日（ちょっと前）、落ち着く処に行って来た。
「マグノリア コーヒー ロースターズ」
某所で新規開店するコーヒー豆の販売専門店。
まだ看板も出来上がっていない状況の中、コーヒーを飲ませて貰った。
『どの様なコーヒーがお好みですか？』
「ええ〜と・・爽やかな味の・・（慌てて妙なリクエストをしてしまった）」
『それでは、○○○を・・』（聞いたんだが忘れた）
建物は某有名な設計者（それも聞いたんだが忘れた）によるもので、円筒形で真っ黒・・内部は備品に至るまで真っ黒・・外観からは何屋なのか判らない。
喫茶店ではない為、黒い小さなテーブルが2つあるのみ。
経営者はコンクールで優勝したり、雑誌に紹介されるほどの正に専門家である。
話を聞くと地元有名な喫茶店などに豆を卸し指導もそているとのこと・・
そう言えば最近、本格的なコーヒー飲んでいなかった。
「う〜ん・・なるほど・・爽やかっぽい」
そんな訳で、手ぶらでは帰れず・・コーヒー豆も購入して・・
なんとなく、ホッとした気持ちで帰って来た。
休みの日にコーヒーを淹れよう・・
