皆さんこんにちはさらさ湯沢 奥山です
毎日暑い日が続き・・・いつになったら秋らしくなるのかと不安になりますね
昨日は『敬老の日』という事で、さらさ湯沢のご利用者の皆さん、ご家族の方々をお招きした
秋のバーベキューを行いました
会場はロビー奥のテラスや、ラウンジ、レストランを使用し、
青空の下では、焼き肉や焼きそばのいい匂いが漂っていました
いい匂いにつられて、『焼げでらが~』と次々の覗きにいらっしゃいました
Yさんは、写真撮影をしていた半田施設長の帽子を見て、『いいなや~これ』
とおっしゃられ、かぶられましたお似合いですね
ラウンジやレストランでも、お肉を頬張られ、『うめな~』 『お腹いっぱいで、夜ご飯いらないよ』と皆さんおっしゃられていました
レストランで召し上がられたSさんは、『やっぱり焼きたては美味しいわね』とおっしゃられ、ゆっくりと美味しそうに召し上がられていました
バーベキューの後には、ご利用者の皆さんお一人お一人に、お隣羽後町の老舗和菓子若返りまんじゅうをプレゼント致しました
『これ以上わげぐなってなんとするなよ~』とおっしゃられ、皆さん喜んでおられました
そして、夕食では、南川副代表から頂いた、お土産のサンマの切身をお出しし、『まんまさ合うな』と大変好評でした
南川副代表、いつも美味しくて素敵なお土産をありがとうございます
そして、更に嬉しい贈り物が・・・
きらきら保育園の皆さんからとっても可愛らしいメッセージが届きました
ご利用者の皆さんの目に付く場所に飾らせて頂いております
本当にありがとうございました
美味しそうな匂いで、皆さん食欲ですね
若返りまんじゅうとは
とても気になります~
色紙の絵は、子どもたちが『書きたい、書きたい★!』と、ご利用者の方の喜ぶ顔を楽しみにしながら書いていました(*^^*)
喜んで頂けて、きっと子どもたちも知ったら
喜びます(^o^)v
んぅ~網の上で焼いてる焼鳥が、とても美味しそうです良い天気にも恵まれ、バーベキュー日和になり、利用者さんと家族さん皆さんにとって、最高のお祝いになりましたね。
若返り饅頭…それは必見ですね~
BBQ…美味しそうなものがたくさん並んでいますね
楽しい時間を過ごされてお腹もいっぱいになられて、皆さん
いいお顔をされています。
私も『若返りのまんじゅう』が気になります
豪華ですね~
そして、私も『若返り饅頭』が、とっても気になります
どんなお饅頭なんでしょう?
焼きたてはどれも美味しそうですね。
皆さん、幸せそうなとてもいい笑顔ですね。
そして・・・気になります。若返り饅頭。私も食べたいです
皆さん「若がえりまんじゅう」がとても気になっているようなので、ここでご説明いたします
ネーミングの由来は、
今はなくなってしまったが、昔、
“若返り”という地酒があり、
それを懐かしく思う人がとても多く、
また、温泉宿などでも販売しているため、
遠方から来た方に温泉で若返ってもらい、
さらにこれを食べて若返ってほしい。
そんな願いが込められているそうです
皮には沖縄の黒砂糖と吉野葛を使用し、
中の餡には甘さを抑えた皮むき餡が入っており、
今までのまんじゅうと違いしっとりとした、
餅っぽい皮に仕上がっていて、
もちもちとしていて、口当たりの良い、
とってもおいしいおまんじゅうです
美味しくて笑顔になり気持ちが若返るのかもです
本当に今年の秋は残暑が厳しかったですが、皆さん食欲の秋でとても美味しそうに召上られてますね!
お天気の中、テラスでバーベキューは食欲そそります。
また、お土産の若返り饅頭はいいですね!私もあのしっとりとしたやわらかい饅頭大好きです。皆さんお饅頭のように若返ったかも
これからもお互いに素敵な秋を過ごしましょうね!