栗スイーツと素敵な贈り物

今日のカフェメニューは今シーズン初の栗スイーツ。


渋皮煮入りのガトーショコラ。
自画自賛だけど美味い＾＾


３㌔の渋皮煮はちょいと硬めだった・・・

こんなにいっぱい♪
私は煮崩れるくらいに柔らかいのが好きなので、今朝またしばらく火にかけて。
２つの鍋で作ったんだけど、１つはブランデー忘れてた・・・ま、いっか。

前回の渋皮煮は上白糖で、今回はきざらで。
やっぱりきざらの方がこっくりとした甘味で美味しい（気がする）

とにかくケンシロウが栗大好きなので、油断してるとあっと言う間になくなる。
もう１回くらい作りたいな。


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今日はkiraraちゃんからとっても嬉しいお届けものが＾＾


うほーーーー！！！


・カレーパン　
・白パン
・パンプキンボール
・紅茶サブレ
・紅茶風味のりんごケーキ
・マドレーヌ
・アップルシナモン＆バニラ（コンフィチュール）

開けた瞬間「kiraraちゃんちのカレーパンだぁぁ～～♪」と叫んでしまった＾＾
これは子供達が寝静まってからお夜食にいただくのよ。
絶対誰にもやんねぇ。

これ届いたときにケンシロウがあまりにもうるさかったから
「じゃあ、サブレを１枚くらいなら・・・」と思ってあげたらほとんど
食べられた！！（私１枚しか食べてない；o；）

kiraraちゃん、こんなにたくさんありがとう！！
食べたらまたゆっくりメールさせてもらうね＾＾