今日は私の誕生日・・・
ついに私も25歳かぁ(笑)
四捨五入したらもう30だなー(←それはあってる)
頑張って自分のためにケーキ作り♪
今年は栗の渋皮煮を作ったので、それを使ってモンブランにしようと
決めていたの^^
タルトの空焼きが上手くいって嬉しい~~♪(←苦手だった)
ついついここから写真を撮っていってしまった・・・
そこにスポンジを敷いて・・・
マロンシロップをたっぷりとうち、渋皮煮をのせる。
そこにお味噌汁のお椀で作ったキャラメルムースを(笑)
適当に生クリームを絞る。(どうせ隠れるからホント適当~^^;)
これにマロンクリームを絞ってデコして完成。
いつもの焼き菓子に比べて工程の多いこと;
完成品はsweetsにUPしました~
で・・・こんな時間に食べた^^;
カット面はこんな感じ・・・めちゃカットしづらい~~;;
でも美味しかったぁ♪
お昼寝なしで頑張った甲斐があったわぁ^^
いつものことだけど、ケーキで力尽きて夕飯はふつう~~
昨日焼肉食べさせてもらったしね^^
で、今日教授がくれたの↓
ロマンチック度ゼロだけど、実用的で嬉しい~笑
今使ってるのは最小メモリ5gのアナログちゃんだからね~~
まぁ、1g単位のレシピを使う機会も滅多にないけど^^;
これラッピングお願いするのが恥ずかしかったらしいよ(笑)
今、これ書きながら「ゲツヨル」で千手観音を観た・・・
泣けた~~;;
まるで幻想を見ているかのようだった・・・なんて神秘的なの・・・
はぁ~心が洗われたようだわ。
誕生日にいいもん見れてよかったぁ~
ついに私も25歳かぁ(笑)
四捨五入したらもう30だなー(←それはあってる)
頑張って自分のためにケーキ作り♪
今年は栗の渋皮煮を作ったので、それを使ってモンブランにしようと
決めていたの^^
タルトの空焼きが上手くいって嬉しい~~♪(←苦手だった)
ついついここから写真を撮っていってしまった・・・
そこにスポンジを敷いて・・・
マロンシロップをたっぷりとうち、渋皮煮をのせる。
そこにお味噌汁のお椀で作ったキャラメルムースを(笑)
適当に生クリームを絞る。(どうせ隠れるからホント適当~^^;)
これにマロンクリームを絞ってデコして完成。
いつもの焼き菓子に比べて工程の多いこと;
完成品はsweetsにUPしました~
で・・・こんな時間に食べた^^;
カット面はこんな感じ・・・めちゃカットしづらい~~;;
でも美味しかったぁ♪
お昼寝なしで頑張った甲斐があったわぁ^^
いつものことだけど、ケーキで力尽きて夕飯はふつう~~
昨日焼肉食べさせてもらったしね^^
で、今日教授がくれたの↓
ロマンチック度ゼロだけど、実用的で嬉しい~笑
今使ってるのは最小メモリ5gのアナログちゃんだからね~~
まぁ、1g単位のレシピを使う機会も滅多にないけど^^;
これラッピングお願いするのが恥ずかしかったらしいよ(笑)
今、これ書きながら「ゲツヨル」で千手観音を観た・・・
泣けた~~;;
まるで幻想を見ているかのようだった・・・なんて神秘的なの・・・
はぁ~心が洗われたようだわ。
誕生日にいいもん見れてよかったぁ~
いつから年下にっ?!
まあいいけど・・・
25歳おめでとうございます☆
これがさくさくタルト台か~~!
めちゃおいしそう・・・。
こんな凝ったケーキ作ったことないや(尊敬~)
あたしも去年、どう考えても狂ってるやろっていうアナログ秤からデジタルくんになった時はうれしかったなあ^^
これからも色々作って下さいね♪(まずはチョコバナナを!!)←切望
千手観音見てなかったなぁ!
その後のZEROと宿題くんはしっかり見てるんだけどね。(いづたんも是非見てね!)
もう一回分くらい残ってるマロンクリームは
これで消費させていただこうヾ(≧▽≦)ノ
・・・でも工程多過ぎる
タルト お得意の冷凍パイシートじゃダメ?
スポンジ スーパーで出来合いの買っちゃダメ?
ムースだけはお椀に入れて(爆)作るからぁ
カット面見て・・・あ~良かった
これ見なきゃあたしゃ2~3cmくらいのスポンジ敷くよ
あっ 遅くなった!
25才おめでとう いづちゃん3つも若いんだっ
断面思ってた以上に美しかったです。
作ってみたいけどこれは時間と体力がいりそうですね~…
美しかったといえば 千手観音
すんごいよかったですねぇ~ 見てました。
生で見てたら震えとまらないかも
いづみmama25歳!?になったの・・・。
まあ、そうゆう事にしておきましょう・・・。
このモンブランめっちゃ手が込んでて美味しそうお椀で作ったキャラメルムース(笑)もいいアクセントになってそうだね~。
教授からのプレゼントもちゃんと欲しいもの分かってるな~って思っちゃった
私も誕生日そうゆうプレゼントがいいな~。
だけど、うちの旦那はアクセサリー類を送りたがるの・・・。
普段付けないし、あんまり興味ないからいいのに
実用的な心のこもったプレゼント、良かったですね♪
マロンケーキも、とっても美味しいそうだわ☆
タルト生地も、とっても綺麗な焼き上がり。。。おわんで作ったムースもなんだか可愛いし・・・
全てを味わえる、贅沢なマロンケーキ、食べたてみたいよ~!!
チョコバナナ今日作ったよ。
明日(というかもう今日だ)味見するのだ^m^
昨日このコメント見てね、すぐにまたテレビをつけたのよ。
でもパソしながらだったから、ちゃんと見てなくて「てっきりあっち関係かと思ったらただのニュース番組じゃ~ん」って思ってたの。
でも最後の最後に「あれ?なんか場違いな若いにーちゃんがいるわ・・・もしや高学歴!?」と気づいたよ。
あんな番組に出てるんだね~
そのあとの宿題くんは即消しました。
そうそう疑惑の25歳(笑)
プロフィールに生年月日載せてるっちゅーのに往生際が悪いの^^;
千手観音、素晴らしかったですね~!
あれは永久保存版にしたかったわ・・・
私も生で見てみたい~~もう現実世界ではないみたいだわ・・・
ゆり姉のとこでキャラメルとマロンの組み合わせを見て「美味しそう~」って思ったんだもん♪
その後で別のところでもこの組み合わせを見て確信(←ちょっと失礼)
面倒だったけど、入れてよかったよ~!
もうめっちゃ美味しくて、おすそ分けしたママ友も「素晴らしいわ~」を連発☆
「天神のお店で食べたモンブランより断然美味しい」と言わしめた>▽<b
確かに工程は多いけど、全部手作りで頑張って!!笑
その分美味しくなるはずだからさ♪
スポンジ2~3センチだとタルトからはみ出すかも!?
ヾ(≧▽≦)ノ"ギャハハハ!!
かろうじてお見せできそうなところをUPしましたが・・・
でも褒めていただいて嬉しい^^
確かに時間かかります。1日では無理なのでちょこちょこ準備して冷凍しておかないと・・・
幸い生クリーム以外は全部冷凍できるので、準備さえしておけば後は組み立てるだけ~♪
それでも気合と根性がいりますけどね(笑)
頑張った分美味しかったです^^
千手観音、感動でしたね!
なんか途中から「目の錯覚?」なんて思えてきちゃって・・・
あぁ、もう1度見てみたい・・・