久しぶりに受けた誕生日ケーキのご依頼。
ご希望はチョコシフォン。
焼きっぱなしで、クリームは白・チョコ2色を別添えで。
うん、シフォンは下手にデコするより、そうやって食べるのが1番美味しいと思う!
まぁ、もともとデコも苦手だし今回は楽だわ~~と思ったら大間違い。
2 台 失 敗 し た ・・・▄█▀█●lll
今まで1度も失敗したことのないレシピだったのに!
藤野真紀子さんのバニラシフォンで何度も見覚えのある「くびれちゃん」に「落下さん」
2台目が落下した瞬間、子供たちは「やったーうちで2台食べれる~~!」って大喜び!蹴
2回も近所のコンビニに玉子を買い足しに走ったよ;;
しかも2台目では途中で卵白7個分のメレンゲに失敗して、メレンゲだけ作り直したの。
結果、焼き上がっても失敗だったんだけど;;(卵黄が余りまくってる~~!!)
冷ます時間も考えると、3台目がギリギリ。
これでダメだったら泣いて謝ろう・・・と。
「3度目の正直」に期待して慎重に、でも手際よく作業を進める。(分量も覚えた=3)
で、なんとか成功~~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/6a/427b1dbe9ebb2f882a13b253b7c59432.jpg)
お届けしたママ友からは「めっちゃ美味しい!幸せです^^」とのメールをもらって
一安心。
はぁ~~~よかったぁ~~~
「くびれちゃん」も「落下さん」もフワフワだし味は大して変わんないのよ。
(さすがに頼まれ物には出せないけど;)
20㎝のチョコシフォン2台消費するうちにまた太るのね・・・
ご希望はチョコシフォン。
焼きっぱなしで、クリームは白・チョコ2色を別添えで。
うん、シフォンは下手にデコするより、そうやって食べるのが1番美味しいと思う!
まぁ、もともとデコも苦手だし今回は楽だわ~~と思ったら大間違い。
2 台 失 敗 し た ・・・▄█▀█●lll
今まで1度も失敗したことのないレシピだったのに!
藤野真紀子さんのバニラシフォンで何度も見覚えのある「くびれちゃん」に「落下さん」
2台目が落下した瞬間、子供たちは「やったーうちで2台食べれる~~!」って大喜び!蹴
2回も近所のコンビニに玉子を買い足しに走ったよ;;
しかも2台目では途中で卵白7個分のメレンゲに失敗して、メレンゲだけ作り直したの。
結果、焼き上がっても失敗だったんだけど;;(卵黄が余りまくってる~~!!)
冷ます時間も考えると、3台目がギリギリ。
これでダメだったら泣いて謝ろう・・・と。
「3度目の正直」に期待して慎重に、でも手際よく作業を進める。(分量も覚えた=3)
で、なんとか成功~~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/6a/427b1dbe9ebb2f882a13b253b7c59432.jpg)
お届けしたママ友からは「めっちゃ美味しい!幸せです^^」とのメールをもらって
一安心。
はぁ~~~よかったぁ~~~
「くびれちゃん」も「落下さん」もフワフワだし味は大して変わんないのよ。
(さすがに頼まれ物には出せないけど;)
20㎝のチョコシフォン2台消費するうちにまた太るのね・・・