【伊豆旅行記】ザボン 東名海老名SA店

さて、河津のループ橋から始まる山道→渋滞の国道→自動車専用道路→高速自動車国道と全80kmくらいの道のりでしたでしょうか？
この道のりを、ゴールド免許なのに初心者というの不思議な矛盾を持つ女、ミミコ嫁が這う這うの体（「ほうほうのてい」って読むのよ）でたどり着いた海老名サービスエリア。
よほど緊張したのか、完全に疲れきって口数も少ないです。
運転手の交代ついでに食事も。
というわけで、こちらのフードコート内にあるザボンにやってきました。
フードコート内のお店はがっかりさせられることも多いのですが、侮るなかれ、ザボンは東京新宿に本店を構える、珍しい鹿児島ラーメンのお店です。


実は、時々海老名に立ち寄るものの、何時も時間が遅くて閉まっているので、本日初訪問です。

頼んだのは、ねぎラーメン。




濃厚な豚骨醤油スープに浮いた大量のねぎ。
このねぎが豚骨臭さを中和しつつ、さわやかさを演出しています。
細くてかた茹での麺は早めに茹であがるので、フードコートの中では好条件ですね。
チャーシューは結構細切れになっていてちょっとさみしいかな？その上にニンニクチップが散らばっています。その脇に千切りの海苔は珍しいですね。
なるほど～鹿児島ラーメンの知識は皆無に近いのですが、九州ラーメンの特徴を持ちつつ、全体にマイルドに仕上げてある感じです。
これは海老名ＳＡの定番だなあ。
ごちそうさまでした。
ではでは。

【地図】東名高速上り海老名サービスエリア


■全国ご当地ラーメンうんちく紀行


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