お仕事前に西船橋のラーメンかいざんに行ってきました

今日のお仕事は新木場、ということで、西船橋でお乗換え。

時間はちょうどお昼時。

じゃあ



ラーメンかいざんへ

もともとはラーメンショップの系統だったお店ですが、

今は独立して

ラーメンかいざん

となっております。

本店は習志野にあって、車が無いとなかなか大変な立地なんですが、

この西船橋店や、新小岩店は駅近なので、お手軽にアクセスできます。

ラーメンショップって郊外型なので、電車で行けるお店ってあんまりないんですよね。

ってか、ラーメンショップじゃないですけどね。



じゃあ中へ・・・って、

へっ！？イモト？



に、似てる人でした。

なんか気になるけど、深入りするのはやめておきましょう。



ちなみに、

通常は11:00～24:30の営業時間ですが、

今は9:00～20:00で営業中。

微妙に朝ラータイムに対応してます♪

個人的にもう1時間・・・早く・・・いや、なんでもありません。

というわけで、入店。



いろいろポップがいっぱい張ってある、情報過多な券売機。



ですが、個人的にはやはりここは

かいざんラーメン一択！

ネギラーメン＋チャーシュー2枚＋海苔増量

というお得セット！

ラーメンショップ系なのでネギラーメンが美味しいんですけど、もう一つ欲しいよね。

という、私の願いをかなえてくれます♪



食券を出しまして、着席。

卓上調味料はこんな感じ。

おろしにんにく、胡椒、豆板醤・・・



いつもありがとうございます。
お食事後の丼は、カウンターに上げず
そのままでお願いします。

こう書いてあると、

どうしたらいいかな？

って考えないで良いですね。親切♪



というわけでやってきた、

かいざんラーメン！



真ん中にこんもりの千切りネギ、厚めのチャーシュー2枚、海苔3枚の手前のわかめにはごまがふってあります。



じゃあ、いただきます。

うん、こってりに塩醤油スープに、幅広の中太麺。

さっきから

ラーメンショップ

って言ってますけど、どちらかって言うと

松戸丸山のニューラーメンショップ

が近い気がします。

特にスープ。

麺も酒井製麺に近い気がするんですよねえ？気のせいかな・・・

ってこれ書いているうちに調べたら、やっぱりかいざんは酒井製麺の麺を使っているそうです。



そうそう、ねぎと麺と、スープをざっくりひと混ぜ。

麺と千切りネギのコラボレーションこそがラーショ系ネギラーメン（かいざんラーメンですが）の極意！

スープも含めたこの一体感。

今日は勝ちです（意味不明）



分厚いチャーシューも食べ応え十分。



じゃあ、そろそろ。

にんにく、豆板醤をひとさじずつ、そして胡椒をパラリ。

うん、そのままでも美味しいけど、こうすると更に♪

う～～ん美味しい・・美味しいけど・・・ライスも付ければよかったかなあ・・・。

・・・いやネギ丼とか・・・。

家系だと絶対ライスなのですが、ラーメンショップってあんまりライス付ける印象無いんですよねえ。

でも今日はちょっとほしい気分でしたねえ。

今更ですが・・・。

というわけで



ごちそうさまでした。

うん、まんぞくマンゾク。次回はライスも付けてみるかな？

とか思いつつ、じゃあ帰るか・・・

違うよ！

これからお仕事だよ！

ともう一人の自分に現実に引き戻されまして。

それでは、これから一仕事してきます。

ではでは

【かいざん 西船橋店】〒273-0025 千葉県船橋市印内町５９９?３

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