海老の押し寿司

お正月
休みの少ない れみ兄１号に
合わせて 集まりました

れみ兄１号が
飲食店の仕事をしているので
最近 私が作る料理にダメ出しが多い

文句のつけようがないものを
作ろうと思いますが

もともと料理が下手な私にとって
至難の業です

見た目が鮮やかな
海老の押し寿司を作ろうと

スーパーに並んでる
海老の中でもまぁまぁ立派な
ブラックタイガーを買ってきて
サッと茹でて
寒天流し型に海老を並べ
すし飯を入れて押しました

自分では上出来だと思いましたが
うまく切れないのです(^◇^;)

案の定 れみ兄１号に

「なんでもう少し小さく一口サイズに
切れへんかったん？」と
やっぱりダメ出しです（ ; ; ）

でも義理父母が
「美味しい!美味しい！」と
絶賛で あっという間になくなりました

帰ってからも
「あの海老のお寿司 美味しかったわぁ」と
電話をくれるくらいでした(^◇^;)

やっぱり 美味しいと
言ってもらえるのって
うれしいですね (*^▽^*)

私は
中学生くらいの頃から仲の悪かった
れみ兄１号と れみ兄２号が
それぞれのお嫁ちゃんと
チームを組んで
ボードゲームで対戦しているのを見て
幸せやなぁ〜と
ちょっとうるっときておりました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡






にほんブログ村