上司の一人が転勤することになり、「お世話になりました～」ってお菓子くれました。
仙台の銘菓だそうで、奥様が大好きなんですって。
「霜ばしら」というそうな
箱を開けたら
で、蓋をあけると･･･粉？？？
説明をみてみると、この中に飴が入っているらしい。
缶をかたむけてみた。
こんな感じの飴でした。2×3センチくらいかな。
薄い飴が何層にも重なってできています。
口の中に入れると、糸がほどけるようにさぁ～～っと溶けていきます。
すごく不思議でお高級な感じでした。
うん、お土産とかには最適かも。
来年の3月だったかな？
長女が仙台に行く予定なので、
コレお土産に買ってきてね って頼んどきました
ちなみに缶に入っていた白いモノは「らくがん粉」だそうです
これも食べられます。食べ方（っていうか調理の仕方）の説明書きも入っていました。
九重本舗玉澤のHPはこちら
https://tamazawa.jp/