みたらしと団子と団子をあんこで包みました

　　　　　　　おはぎを作った時のあんこが残っているので

　　　　　　　団子を作り半分はみたらしに、半分はあんこで

　　　　　　　包むことにしました。

　　　　　　　クッキングシートにサラダ油を薄く引いてておきます。

　　　　　　　上新粉１２０ｇに２００ccの水を少しづつ入れ

　　　　　　　木べらでかき混ぜだまがなくなるまで良く混ぜます。

　　　　　　　ラップをして電子レンジで４分加熱します。

　　　　　　　レンジから出し生地を木べらで搗くようにかき混ぜ

　　　　　　　電子レンジに３０秒加熱します。

　　　　　　　クッキングシートの上に取り出しシートで左右交互

　　　　　　　に押さえよくこねます。

　　　　　　　生地を適当な大きさに分け丸く団子にします。

　　　　　　　半分はあんこで包みます。

　　　　　　　残りを串に刺しこげめがつく程度に焼きます。

　　　　　　　しょうゆう大１・さとう大５・みりん大１．水６０cc

　　　　　　　片栗粉大１と水大１は混ぜておきます。

　　　　　　　鍋に分量のしょうゆう・さとう・みりん・水を入れ、

　　　　　　　よくかき混ぜ火にかけ煮立たせ水溶き片栗粉を

　　　　　　　入れ、とろみがつけば火を止めます。

　　　　　　　焼いた団子にかけ出来上がりです。

　　　　　　　電子レンジで作るのでとても楽でした。

　　　　　　　おいしかったです。