あんにょん☆チュ・ジフン

チュ・ジフンさんメインのブログですが、気になる韓流スターや韓国ドラマの話題なども書いています。

いかの中華辛味炒め

2008-04-24 17:33:02 | 日記
          こんにちは


月曜日に参観・懇談会が終わったばかりなのに
明日は家庭訪問です

今までは3人の先生が 家庭訪問に来られてたんだけど
今年は下の子の先生だけなのよ(中学校は夏休み前なので)

去年までは お菓子も作ってたけど
今回は買うことにしようと思ってますが どういうのが良いのかな?

みなさんはいつも どんなお菓子を出されていますか?



+++ +++ +++ +++ +++ +++ +++


今日の「うちのごはん」は
  いかの中華辛味炒めです



【レシピ】
いか、にんにくの芽、キャベツ・人参・きゅうり

いかは皮をむき、切り目を入れ 食べやすい大きさに切る。

鍋にお湯を沸かし 塩・サラダ油を入れて いか、にんにくの芽の順に
ボイルする。

ボウルに水を少し加えたチリソースを入れ
ボイルした いか・にんにくの芽を入れ 顆粒中華の素と塩・コショウで
味を調える。

千切りにした キャベツなどの野菜をお皿に敷き 絡めたいか・にんにくの芽を
のせて出来上がりです。

   *ボイルした後、フライパンで炒めてもOK!

大まかなレシピでごめんなさい
よかったら 作ってみてね!



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2 コメント

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これもまた おいしそ~う♪ (ちくりん)
2008-04-24 23:39:31
hannaさん こんばんは~

明日は家庭訪問があるんですね
凄い!!
毎回、手作りのお菓子を出してたんですか~~~!?
流石は hannaさん!!です!!

”いかの中華辛味炒め”美味しそうですねd(⌒ー⌒)
辛さはいかほどでしょ?
辛いと 子供が食べれないので。。。。
でも とっても食べたい ちくりんなのでした(=´▽`)ゞ
返信する
ちょい ピリ辛? (hanna)
2008-04-25 06:08:01
ちくりんさん おはよ~

家庭訪問は順番が2番目なので 急いで仕事から
帰って来ないと 先生の方が先に着ちゃうかも…

いかはチリソースで味付けなので ちょっとピリ辛ですが
チリソースを少なくして水を大目にしたりして
工夫すると 良いかも。
お子さんに合わせるといいですよ
返信する

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