* 風の音 **

今日の晩ごはん～☆

2012-06-03 | うちのごはん

こんばんわ

久しぶりの晩ごはんです！

今夜は旦さんが釣って来たチヌをフライにして食べました～

久しぶりの釣りたて魚。

旦さんも久しぶりの釣果に嬉しそうに帰って来ました。

私は「もちろんお刺身～」って思ったら

「今夜はフライにするから。」と旦さん。。。。

え～～～～って思ったけどこれがまた美味しかった～！

・今夜のMENU ・

チヌのフライ

冷製ミルクのスープリゾット

私はレモンをかけて旦さんはソース。

次男は塩＆ソースで食べましたが

絶対レモンですよね！！

魚の味を損なわない食べ方だし

フライの脂っこさも消されてさっぱりと食べれますものねぇ

あれ？

長男と三男の話がないけど…って思ったあなた！！

鋭い！！！！

長男はバイトでまだ食べてません。

残るは三男

彼は絶対に食べない！！と言って

ひと口も食べてません。

柔らかくてこんなにも美味しいチヌのフライを食べないなんて

もったいない・・・

冷製ミルクのスープリゾット

簡単レシピです

＜材料一人分＞

冷ごはん　…　240ｇ

バター　…　2ｇ

ベーコン　…　20ｇ

玉ねぎ　…　25ｇ

ブロッコリー　…　10g

赤パプリカ　…　1/2個

牛乳　…　100ml

水　…　100ml

コンソメ　…　3ｇ

塩・コショウ　…　0.5ｇ

粉チーズ　…　適量

＜作り方＞

・玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1㎝角に切る。

・ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでしパプリカもみじん切にして

軽く塩ゆでしておく。

・フライパンでバターを溶かしてベーコンを炒める。

火が通ったら玉ねぎのみじん切を入れて更に炒める。

・鍋に分量の水を入れて煮立たせ炒めたベーコンと玉ねぎを加え

コンソメを入れて溶かし牛乳を入れて煮込む。

・ボウルに入れて氷水で冷やし茹でて小さく刻んだブロッコリーと

パプリカを混ぜ合わせる。

・器に冷ごはんを入れ冷製ミルクスープを加えブラックペッパーと

粉チーズをかける。

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5/30（水）のおべんとう

2012-06-03 | 楽しいお弁当の時間～♪

こんにちは！

今週は小学校の運動会が行われていて

朝から子どもたちの元気な声が響いています

今日は日差しもあるけど風が吹いていて

涼しい？日になっているけど

観戦している保護者さんたちは日陰でわが子の応援に

熱くなっていることでしょうね

おべんとうのじかんです！

6月に入ったのに5月のおべんとうは

まだまだ続きます。。。

・ MENU ・

* テリヤキ牛カルビバーグ（旦さん・次男）

* えびのマヨ焼き

* 肉ごぼう

* ゆでたまご

* 具なしナポリタン

* ウインナー

* ツナと小松菜の和え物

* グリーンリーフ、プチトマト

旦さんのおべんとう

次男のおべんとう

My弁

えびのマヨ焼き

簡単レシピ～♪

＜材料＞

殻付き海老

酒

塩・コショウ

*マヨネーズ

*牛乳

*酢

ブラックペッパー

＜作り方＞

・エビは殻を取酒と塩・コショウで下味を付ける。

・器に*印の調味料を入れて混ぜ合わせる。

・オーブンシート敷いてエビを並べグリルで5分ほど焼く。

（オーブントースターでもOK！）

・焼いた海老に混ぜ合わせたマヨドレをかけて3分焼く。

・焼いたエビをお皿にのせてブラックペッパーをかける。

エビに衣をつけて焼いても良いかも～

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5/29のおべんとう

2012-06-02 | 楽しいお弁当の時間～♪

おはようございます！

お久しぶりです！　

更新をサボってる間に月が変ってしまいました。

もう6月なんですよね。

2012年も半年が過ぎようとしてます

早いですね

hanna地区は来週にも梅雨に入りそうです

さて

まだまだ5月のおべんとうは続きます。。。

・MENU ・

* 豚肉と野菜の炒め物

* たまご焼き

* カリカリチーズ揚げ

* グリーンリーフ、プチトマト

* 塩ゆでアスパラ

* さくらんぼ

*旦さんのおべんとう

*次男のおべんとう

*My弁

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5/28のおべんとう

2012-05-30 | 楽しいお弁当の時間～♪

こんばんわ！

毎晩夕食の後は眠くて眠くて　しょうがないhannaです。

どうしてこうも眠いのでしょう？

今月もあとわずか　早いですね。

九州南部は梅雨入りしたみたい。

こっちも6月初めには梅雨入りしそうです。

ジメジメした梅雨

鬱陶しいですよね…

さてさて

遅れ気味のおべんとうです

・ MENU ・

* アジのチーズソテー

* きんぴらごぼう

* ほうれん草と油揚げの炒め物

* くるりんスライスハム（旦さん・My）

* 海老しゅうまい（旦さん・My）

* たまごやき

* グリーンリーフ、プチトマト

旦さんのおべんとう

次男のおべんとう

My弁

おべんとうのスペースが余っちゃったので

旦さんと私の分のおべんとうには

蒸し海老しゅうまいとスライスハムをくるりんと巻いて

入れちゃいました～

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5/25のおべんとう

2012-05-28 | 楽しいお弁当の時間～♪

こんばんわ！

今日も疲れました。。。（××）

まだ月曜ですよねぇ

今日も黄砂が大量に飛んだのかな？

目がコロコロでした。

うちのハムちゃんも窓を開けてた次の日は

目が腫れてるんですよ

人間にもこれだけの影響があるんのに

あんな小動物には堪らないだろうね

心配ですよね。。。

さて5/25（金）のおべんとうです

・ MENU ・

* ひと口ポークカツ

* 黒胡麻入りたまご焼き

* 牛蒡の煮物

* もやしとピーマンの炒め物

* ウインナー

* グリーンレタス、プチトマト

旦さんのおべんとう

My弁

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