ブランデーケーキ

初めて焼いたブランデーケーキ、予想外においしかったです。
今まで、最高のしっとり感かも。
ブランデーの量も控えめなので、子供にも大丈夫とおもいます。

今日は霧島に乗馬に行ってきました。八月中は夕方は五時まで（通常は四時まで）なので、ちょっと日が翳ったかなと期待して行ったのですが、MAX暑かったです。
その上、急な用事でスタッフの人が少なく、乗馬した豆太郎を洗ってあげたり、他の馬のボロ（糞のことです）を始末したりしたので、ヘロヘロになりました。
なかなか現代は肉体を使うことが少ないのでたまには、体を使って労働するのも必要ですよね。馬たちも人間より体温が高いので、鼻息も熱く大変です。でも霧島は夜はだいぶ涼しいとのことなので、恵まれてますよね。