昨日農産物直売所に行くと「かき菜の苗」が売っていました。
気が付けば、いつの間にかそんな季節になっていたのですね。
月日の経つのは本当に早いものですね。
今年も買って、猫の額ほどの庭に「かき菜の苗」を植えました。
かき菜は秋に種を蒔き、冬から春にかけて伸びてくる茎葉を順次収穫していきます。
茎の部分を手で欠いて収穫することから、「かき菜」と呼ばれるようになり、
地元では春を呼ぶ野菜として親しまれています。
春が楽しみです。
気が付けば、いつの間にかそんな季節になっていたのですね。
月日の経つのは本当に早いものですね。
今年も買って、猫の額ほどの庭に「かき菜の苗」を植えました。
かき菜は秋に種を蒔き、冬から春にかけて伸びてくる茎葉を順次収穫していきます。
茎の部分を手で欠いて収穫することから、「かき菜」と呼ばれるようになり、
地元では春を呼ぶ野菜として親しまれています。
春が楽しみです。