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今日の休みの午前中は自転車乗りや山歩きに出掛けることなく家の掃除、雑用、留守番に勤しむ。
そしたらあっという間に昼になったのでラーメン食べに行ってきた。
行ったのが写真のお店。
豚骨ラーメンオンリーというお店で、前からお店の前を通り気になりつつも行ったことなかったお店。
ということで初めて入った。
でも行ったのは2回目。
前回は数週間前に来たのだが「スープの出来が気に入らないので休みます」と張り紙がされてあり、
なんだこれは?と少々面食らった(笑)
そんなことで初めて入った今日は濃豚骨ラーメンをオーダー。
お昼時は人が並んでいるのを見かけることが多かったのでどんな味なのか興味津々。
で、お味は一癖ある匂いと味で「?」と一瞬思ったが食べだすと美味しくすぐに完食。
替え玉をオーダー。
替え玉が出来るラーメン屋は随分久しぶり。
その替え玉は2種類の中から選べて「赤麺」というのをチョイス。
麺自体がピリ辛でこれはこれで美味かった。
スープまで完食でごちそうさま。
今日は長女抜きで行ってズルイと怒られたので次回は家族全員で(笑)
そしたらあっという間に昼になったのでラーメン食べに行ってきた。
行ったのが写真のお店。
豚骨ラーメンオンリーというお店で、前からお店の前を通り気になりつつも行ったことなかったお店。
ということで初めて入った。
でも行ったのは2回目。
前回は数週間前に来たのだが「スープの出来が気に入らないので休みます」と張り紙がされてあり、
なんだこれは?と少々面食らった(笑)
そんなことで初めて入った今日は濃豚骨ラーメンをオーダー。
お昼時は人が並んでいるのを見かけることが多かったのでどんな味なのか興味津々。
で、お味は一癖ある匂いと味で「?」と一瞬思ったが食べだすと美味しくすぐに完食。
替え玉をオーダー。
替え玉が出来るラーメン屋は随分久しぶり。
その替え玉は2種類の中から選べて「赤麺」というのをチョイス。
麺自体がピリ辛でこれはこれで美味かった。
スープまで完食でごちそうさま。
今日は長女抜きで行ってズルイと怒られたので次回は家族全員で(笑)
私は最初に食べた時は天一っぽいなあと
感じました。
でも天一はとんこつじゃないんですよね。
なかなか奥が深い。。
私が行ってた時は替え玉3回頼んでいる
人がいました。
こんどは変わった名前の丼も頼んでみたい
です。
凄いコダワリやな~と感心しましたが、よく考えてみれば我々サラリーマンならさしずめ
「満足できる製品が開発できなかったので
納期を勝手に遅延させてもらいます」って言うのと
同じかなと思ってしまいました。
ラーメン屋って不思議ですわ、、、笑
替え玉は必須かもしれませんね。
でなければちょっともの足りないかも。
私も丼もの気になりました。
そういえば、丼ものもラーメンも食べてる人いました。
量、少なめなんかな?
そして開いているのか閉まっているのか分からない見た目も(笑)
これはコダワリと解釈すべきか、プロ意識の欠如かと。
サラリーマンなら怒られて信用なくしてそんで終いですから(汗)