こむ's 雑記帳

日常の事をグダグダ綴った雑記帳 本当のところは備忘録だったりする。。。

お好み焼き作ってみた

2007年01月27日 | 食べ物関連

ず~っと前にトンカツを食べたくなって自分で作ろうと色々材料を買ってきたんだけど、さすがに小麦粉ってそんなに使わないじゃん。

でも、一番小さいので500gしかなかったのでその時は仕方なくそれを買ってきたわけ。

それで、ふとその小麦粉が余ってるのに気付いて何とか処分しないとなぁ、とネットで「小麦粉 レシピ」でググったらお好み焼きがヒットした。

それを見てとても食べたくなったので、土曜日トヨタホームから帰ってきた後キャベツと豚肉と山芋と焼きそば麺を買ってきて晩飯に食ってみた。
卵はあったからそれを使った。

・・・・・

・・・う~ん。
まずくはないんだけど、山芋の量が多かった気がするのと400g位余っていた小麦粉の半分を使おうと思って、
それに合わせて材料を混ぜたので結構な量になってしまった。
20cm位の皿一杯くらいの大きさのやつ2枚分くらいあった。

混ぜてる段階で「食いきれん」と言うのはわかったので、残りは日曜の朝食に回す事にした。
ちなみに、焼きそばを混ぜたら自爆すると思ったので入れてない。

それでも材料が余ってしまったので、山芋は刻んで刺身風に醤油を付けて食べた。(酒の肴に丁度良い感じ)
キャベツと豚肉を具に、焼きそばにして食べた。(昼飯ね)

こちらも量が多かったので、半分晩飯に回した。
そんな訳で、日曜日に新規で食費が発生しなかった。

週末の食事は、一人鉄板焼き祭り状態でした。

・・・食い疲れた。(核爆)

コメント
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