5/23石窯制作開始！

韮山の北山棟梁と小山左官屋さんを講師にして石窯制作をしました。
ピザ用の石窯です。
お手伝いに14名の方が来てくれて5時間で完成しました。
材料の大谷石は鎌倉きらくなたてもの屋の日高さんからの提供です。

石窯の構想を考えています。


いよいよ土台作り開始です。






水平器をあてて平行を確認しています。


土台の上に大谷石がのります。






さらに大谷石を積み上げます。


小山さんが石を切断しています。




さらに石を積み上げます。



隙間に藁を入れて熟成した土を塗ります。




蓋をかぶせて完成！






指導していただいた小山さん！

北山棟梁


完成して感謝！感謝！です。
土をよく乾かしてから初火入れします。
みんなでピザを焼きながら人と自然と食べ物と繋がができれば最高です。

次回の建物塾のイベントは5/31（日）竹小舞9時集合です。
参加希望の方はメールにてお願いします。詳細を返信します。
各自昼食持参でお願いします。

M.Kamata