蔵に入って１５日を終えました。
いつの間にか曜日感覚がなくなりました
まっ、毎日仕事なのであまり関係ないんですけどね・・・いなかもんです。笑
野球にはグローブとバット
パスタを作るにはちょっとオシャレな皿とフォーク
お歳暮と新年のご挨拶には福千歳のお酒がいるように（笑）
日本酒を造るにもいろんな道具が必要です
まずは意外と知らないもの２つ。
「櫂棒（かいぼう）」
・タンクに入ってるお酒（もろみ）を混ぜるもの
（研究室では手で代用します）
けっこう長いし、意外と重いです
笑
「暖気（だき）」
これにお湯を入れて、お酒（もろみ）を暖めます
（研究室では手を入れて、体温で暖めることも・・・）
やっぱり人間の手って重要ですね
笑
http://sake.blogmura.com/ こちらもよろしくお願いします。
次回は変わった名前の道具をご紹介
