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東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

ここから出番です!「ピノ・ブラン[2011]ピエール・フリック 」

2014-05-16 07:01:42 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆ここから出番です!「ピノ・ブラン[2011]ピエール・フリック 」

朝晩は涼しいですが、日中はかなり気温が高くなってきましたね~!こうなると
白ワインの出番が多くなりますね。では、どんなワインがいいか?それはまず「ピエール・フリック」を飲んでみてください。

▼ピノ・ブラン[2011]ピエール・フリック ¥1980▼

ピノ・ブラン

■久々に飲んでみたが、こんなに美味しかったかな?と感じた。青りんごぽさと白桃のような甘味をもち、とっても癒してくれる上品なワインに仕上がっている。価格に見合ったクオリティの高さが窺える。

▼リースリング・ビール[2010]ピエール・フリック ¥2250▼

●リースリング

■キューンとした酸味が特徴のリースリング。その奥にちゃんと甘味が溶け込んでいる。汗ばむ季節には癒してくれる1品となりそうです。甘いリースリングしか飲んでいない方はこういうパンチの効いたリースリングを覚えておくと味幅が広がることでしょう。

両方共に、絶対に暑くなると活躍します。超お勧めのアルザスワインです。

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
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暑くなったら泡系でしょう!「ビュル・ロゼ・ペティアン・ナチュレルNVドメーヌ・デュ・ムーラン」

2014-05-15 08:33:57 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆暑くなったら泡系でしょう!「ビュル・ロゼ・ペティアン・ナチュレルNVドメーヌ・デュ・ムーラン」

昨日は東京は27度を超えました。もう夏ですね!っていうのは早いかもしれませんが、これから暑い日も多くなりますね。汗ばむ季節にはやはり泡系がいいですね。食事にも合います。今日は安くて爽やかなロゼのペティアン(微発泡)を紹介します。

▼ビュル・ロゼ・ペティアン・ナチュレルNVドメーヌ・デュ・ムーラン¥2150▼

●ピノ・ドニス100%

■柔らかな泡(2気圧程度)と果実のふっくらとした味わいですが、とても切れがよい辛口ロゼ(微発泡)かわいいエチケットはプレゼントにもぴったりです!見た目とは裏腹に?意外とドライな仕上がり。食事には締まったテイストで合わせやすいかと思いますよ。価格もお手頃でしょう!

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高いけど売れています!再入荷です「シルヴァン・マルティネズ」

2014-05-14 07:45:05 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆売れてるペティアン!再入荷です「シルヴァン・マルティネズ」

3000円超えるペティアン(微発泡)なのに売れてしまうのには理由があります。やはりそれだけクオリティの高さが評価出来るかだと思います。どこかで一度飲んだらファンになってしまう!そんなシーンが思い浮かびますね。

▼シルヴァン・マルティネズ ガズィイ[2011] ¥3100▼

●シュナン・ブラン

■コトー・デュ・レイヨン地区にある畑で、樹齢は7年と20年。粘土質に砂利が混ざる土壌。

■木製の垂直式圧搾機から得られる果汁は、濁りが少ない上、手作業で圧力を控えるため、一層きれいになる。古い木樽にて約1年かけて発酵と熟成をさせた後、ガスを残すようにゆっくりとビン詰めして、若干発泡性を残しました。

熟成中は、細かな澱と一緒の「シュール・リー」状態にして複雑味を引きだす。SO2は一切無し。清澄・ろ過をせずにビン詰め。

■「Gazouillis」とは「(幼児の)片言、さえずり」という意味を持つ。生まれたてのワインが、話し始めた、成長した嬉しさが込められている。

なかなか買うのに勇気はいりますが、飲めばわかります。売れるのも十分に理解できると思いますよ。店長も試飲したときの感動が忘れられなくて、すぐに仕入れを決めたペティナン(微発泡)なんです。

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サッカー男子日本代表メンバー決定!大久保に期待!

2014-05-13 08:59:23 | サッカー・ゴルフ・スキー
おはようございます。店長の田口好明です。
◆サッカー男子日本代表メンバー決定!大久保に期待!

メンバー発表がされて、大久保の名前が挙がったとき、サプライズという見方もあったようですが、店長は全くそうは思いませんでした。むしろ当然でしょう!今の活躍というか、充実したプレーは絶対に代表に必要だと思います。岡崎もドイツで絶好調ですね。彼は本当にドイツで伸びた選手のうちのひとり。香川がNO1ですが・・。いずれにせよ、好調な選手は絶対に使うべきでしょう。

心配なのは本田です。イタリアで実力はある程度認められているものの、まだ味方の全幅の信頼をもらえていないようです。監督にも。ここは日本代表に戻り、お互いの力を知り尽くした仲間との連携で輝きを取り戻してほしいですね。心配はしていますが、その反面、やはり期待も大きいです!

本田・香川・岡崎の海外組に大久保がうまく連携していけば、相手にとっては嫌だと思います。相手の裏への飛び出しと細かなドリブルで相手のファールも誘いたいですね。そして本田がPKを決める!このパターンは必ず本番であると思います。

サポーターが心配なのは、やはりディフェンスでしょう。もちろん相手が強いので、なかなか0点で守り切ることは難しい。でも0点で抑えれば負けはありません。なんとか川島の守備も加えて、0点で守ってFWの得点に期待したいです。

代表は27日に埼玉スタジアムでキプロス戦。その後はアメリカへ行って、3日:コスタリカ戦。7日:ザンビア戦と試合を重ねます。最終調整をしっかりとして、仲間との連携そして信頼を得て、本番で悔いのないように結果を出してほしいです。店長はもちろん全試合をリアルタイムで観ます(日本代表戦は)。準決勝・決勝ももちろん観ますよ。なんか急に興奮してきました~!さぁ、皆さん!日本代表を応援しましょう。

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極上フルボディのスペインワイン「メセス2011ファン・ヒル」

2014-05-12 08:36:53 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆極上フルボディのスペインワイン「メセス2011ファン・ヒル」

当店でおすすめするスペインワイン「ファン・ヒル」。その「ファン・ヒル」の中で極上のフルボディで最上級のワインが入荷しました。

▼メセス[2011]ファン・ヒル ¥3700▼

●モナストレル60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー10%

■圧倒的存在感!スペイン・フミーリャ地方をバルクワインの産地から高品質の元詰めワインの産地へと導いた立役者「エル・ニド」の生みの親であるフアン・ヒルが新たに手掛ける極上のフルボディ!

営業マンの割り当て商品です。今回、初めて分けていただきました。お早めにどうぞ!

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競馬G1予想「NHKマイルC」

2014-05-11 08:39:28 | サッカー・ゴルフ・スキー
おはようございます。店長の田口好明です。
◆競馬G1予想「NHKマイルC」

先週の「天皇賞(春)」は大波乱となりました。店長が推した「ウインバリアシオン」は2着を死守しましたが、1着には「フェノーメノ」。この馬は切ってしまいました。3着にも伏兵が飛び込み大波乱。なかなかうまくおさまらないものですね(苦笑)

さて、今週は「NHKマイルC」です。東京競馬場:芝1600メートル。1番人気は(10)ミッキーアイルで単勝2.0倍です。この馬は逃げタイプですが、G1レースで逃げ切ることは至難の業。どうなるでしょうか?

店長の予想は(8)サトノルパン。最近、調子のいい「武 豊」騎手が手綱を取ります。このレースは追い込みが有利と思います。「武騎手」がタイミングよく追い出して、この馬が突き抜けるシーンを思い浮かべます。

◎(8) サトノルパン
○(10)ミッキーアイル
▲(12)ショウナンワダチ
△(5) ショウナンアチーヴ
△(4) ロザギガンティア
△(16)エイシンブルズアイ

(8)のサトノルパンから馬連・馬単で流したいと思います。さて、「高松宮記念」以来の万馬券はGETできるのか?楽しみです!

今日は「母の日」です。店長は昨日のうちに地元の花屋さんに行って買ってきました。実は今、父親が入院しているので、せめても部屋がパッと明るくなるように花束にしました!

▼いつもは鉢植えでしたが、今年は花束です▼

ワインセラーに隠しておいて、今朝、早速渡したら喜んでくれました。”2階の部屋に置くと誰も見てくれないから、事務所に飾るわ”と言って、大きな花瓶を持ってきて飾りました。「まぁ、いつも何かと苦労を掛けてますからね。更に親父の入院で毎日、病院に通って大変ですから・・・」。

競馬は「母の日」だから8-8がくるかな???(笑)

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予約開始!【6月下旬入荷予定】コート・ド・プロヴァンス・ミラヴァル・ロゼ[2013]

2014-05-10 08:25:12 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆予約開始!【6月下旬入荷予定】コート・ド・プロヴァンス・ミラヴァル・ロゼ[2013]

ブラッド・ピッドとアンジェリーナ・ジョリーの住むフランス・プロヴァンスのシャトーで造られるセレブなワイン「ミラヴァル・ロゼ」。2012年ヴィンテージは200本完売しました。そして今度は来月下旬に2013年ヴィンテージが入荷いたします。インポーターさん曰く、2012年より更に美味しくできましたとのことです。円安で値上がってしまいましたが、かなり鼻息が荒いですね~!相当、自信があるのでしょう!「ミラヴァル・ロゼ」は瓶形に特徴があります。背は通常便より低く、太さがあります。ということで、一般のギフトBOXに入れると上の部分が余ってしまいます。そこで、今回から「ミラヴァル・ロゼ専用のギフトBOX」が出来ました。とってもオシャレで贈答品にぴったりかと思います。

▼【6月下旬入荷予定】コート・ド・プロヴァンス・ミラヴァル・ロゼ[2013](ジョリー・ピット&ペラン)【ミラヴァル専用ギフトBOX入り】¥2800▼

通常のバラは2640円となります。これも予約価格(5%OFF)で当店の通常販売価格は2820円です。数量限定で「5本送料無料セット」をご用意しました。

▼【6月下旬入荷予定】コート・ド・プロヴァンス・ミラヴァル・ロゼ[2013](ジョリー・ピット&ペラン)【5本セット】【送料無料】¥13200▼

入荷は【6月下旬(20日ごろ)】を予定しています。気温の上昇により、「クール便」がベターかと思いますが、その際は216円が加算されます。いずれにしても、マスコミなどに取り上げられると一瞬で完売になるアイテムです。お早めに予約して、仲間と楽しむ、結婚式や披露宴で飲む・・大切な人にプレゼントするなど用途はいろいろありますね。たくさんのご予約をお待ちしております。

ワンポイントアドバイス・・・今回は「ギフトBOX」の方が需要がありそうです。インポーターの予約状況から、こちらのほうが早くなくなるでしょう。

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奇跡の再入荷!今年二十歳の「カロン・セギュール1994」

2014-05-09 07:53:03 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆奇跡の再入荷!今年二十歳の「カロン・セギュール1994」

ハートマークの人気ボルドーワイン「シャトー カロン・セギュール」。そのカロン・セギュールの20年熟成、1994年が奇跡の再入荷です。

▼シャトー カロン・セギュール[1994]¥15800▼

●バックヴィンテージ1994年! 奇跡の再入荷です。ラスト2本です。
 
バースディヴィンテージが1994年の方へ。1994年に特別な想いのある方へぜひどうぞ! 今年、結婚20年目で乾杯!なんていかがでしょうか?エチケットもほぼ綺麗な状態をキープしています。

「カロン・セギュール」のバックヴィンテージは本当に希少です。今回は極少入荷です。見つけたら即買いですよ。実は店長も4本入荷のうちの1本をキープしました。次男のバースデイ・ヴィンテージなので。成人式の日に女房と飲もうかと思っています。それか次男にプレゼントしようかと・・。いい記念になりそうです。

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「ドメニコ・クレリコ」のバルベーラ&ドルチェット入荷!

2014-05-08 07:23:20 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆「ドメニコ・クレリコ」のバルベーラ&ドルチェット入荷!

バローロ・ボーイズのトップ生産者のひとりであるドメニコ・クレリコ。この生産者は覚えておいたほうがいいでしょう!今回はその「ドメニコ・クレリコ」のバルベーラとドルチェットが揃って入荷しました!

▼バルベーラ・ダルバ・トレヴィーニ[2011]ドメニコ・クレリコ ¥3100▼

●バルベーラ100%

■表情豊かに層をなす赤いベリー系果実や花、甘いスパイスの芳香。滑らかでジューシーな果実にエレガントな酸のバランスが素晴らしい。バルベーラの魅力を再認識する非の打ちどころがない贅沢な逸品。

▼ランゲ・ドルチェット・ヴィサディ[2012]ドメニコ・クレリコ ¥2180▼

●ドルチェット100%

■爆発的に広がる様々なフルーツ詰め込んだ凝縮した果実がパワーをもたらし、クリーンかつミネラリーな香りがワインに生き生きとした味わいと余韻の長さを与えている。ボディ豊かなグラマラスなドルチェット。

ぜひ飲み比べしてください!きっとクオリティの高さをわかっていただけるはずですよ。

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「ジュリアン・メイエー」の新作!”シルヴァネール・ツェルベルグ”

2014-05-07 08:04:52 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆「ジュリアン・メイエー」の新作!”シルヴァネール・ツェルベルグ”

昨日は「ジュリアン・メイエー」の定番品の新ヴィンテージのご紹介でしたが、本日はメイエーの新作です。爽やかな5月にふさわしい、爽やかな白ワイン!

▼シルヴァネール・ツェルベルグ[2011]ジュリアン・メイエー \2580▼

●シルヴァネール100%

■Zellberg=渓谷という名の区画で造られたワインです。寒暖の差が激しく、おろし風も吹くので凝縮感があり健康的なブドウが育ちます。シロップ漬けにしたレモン、アカシアの花、若干緑茶的なニュアンスもあります。味わいは旨味の焦点が真ん中に集まり、ほのかな苦み、柔らかい酸がサイドを固めるきれいな骨格を持った仕上がりになっています。

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待望のメイエーのワイン「ナチュール[2012]ジュリアン・メイエー」入荷!

2014-05-06 00:36:26 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆待望のメイエーのワイン「ナチュール[2012]ジュリアン・メイエー」入荷!

やっと「ジュリアン・メイエー」のカジュアルワインが届きました。あまりの人気で最初の注文でSOLD OUTになったようです。

▼ナチュール[2012]ジュリアン・メイエー ¥2040▼

●シルヴァネール90%、ピノグリ10%

■平地に植えられたシルヴァネール主体で毎年造られるキュヴェですが、パトリック曰く「通常個性が出にくい平地の畑こそしっかりと手入れをし、醸造に気を遣うことによって良いワインに仕上げる」のだそうです。熟した洋梨の香りの中にレモンのニュアンスを感じます。口に含むと香りそのままの味わいで思わず微笑んでしまいます♪エアリーでアフターにはほのかな塩味もあり、立体的な味わいに仕上がっています!

レモン・ライム、かぼすといったニュアンスたっぷりで、すぐにグラスに継ぎ足してしまいます。美味しい自然派ワインをご堪能ください。

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地元最大のお祭り「くらやみまつり」で山車巡行

2014-05-05 09:28:04 | 東京府中の話題
おはようございます。店長の田口好明です。
◆地元最大のお祭り「くらやみまつり」で山車巡行

都指定無形民俗文化財「武蔵府中くらやみ祭」として指定されたこの祭りには、みこしや大太鼓、山車の巡行などたくさんの見所があります。3日~6日までですが、昨日は市内の山車が全て、中央に集まり壮観です。店長の住む地域(車返)では、山車がやっとできあがり、この「くらやみまつり」では初のお披露目ということになります。

▼車返の山車です!お獅子が勇壮に踊ります▼


▼新宿山谷と共演です。見るものが思わずカメラを向けてしまいます▼

昨日は天気が良くてよかったです。今日は太鼓・神輿が神社周辺を練り歩きますが、天気がちょっと心配ですね。でも各青年会のメンバー他勇者が担ぎ手となって、観客を魅了することでしょう。ケーブルテレビでは生中継されます。

府中市のホームページより⇒http://www.city.fuchu.tokyo.jp/bunka/ibento/kurashi/kurayamimaturi.html

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競馬G1予想「天皇賞(春)」

2014-05-04 09:16:16 | 競馬
おはようございます。店長の田口好明です。
◆競馬G1予想「天皇賞(春)」

昨日から女房が実家(静岡)に帰省したので、店長は朝から大忙しでした!犬にご飯をあげて、おしっことウンチの始末。更に洗濯。次男が昨日、サッカーの練習があったみたいで、練習着がいつもより余計にあり、ちょっと洗濯物が多く大変でしたが、なんとか全て干して事務所に降りてきました。

競馬G1レースだけ予想して、ブログにアップしていますが、本年度は高松宮記念で万馬券をGET!その後は1着.3着、2着.3着続きですが、今日はしっかり当てたいと思います。

春の「天皇賞」は荒れることも多いです。過去10年で1番人気がきたのはたったの1回のみ。でもいろいろ考えましたが、今回のメンバーはきっちり3頭で決まるとみました。

「凱旋門賞:4着」の”キズナ”が一番人気です。やはり敬意を表したほうがいいでしょう。再度の挑戦を視野に入れてますからね。でも店長が軸にしているのは(12)のウインバリアシオンです。前走(日経賞)で素晴らしい走りを披露。この馬の1着もあるかなと思っています。(8)のゴールドシップも前走(阪神大賞典)できっちり走って、こちらも実績からいって外せません。1着もあるでしょう。

ということで、これらの3頭はやはり力が他馬と比べて抜けているので、今回はこの3頭の順位争いと予想しました。

(8) ゴールドシップ
(12)ウインバリアシオン
(14)キズナ


店長的にはウインバリアシオンが1着だと配当が高いので、ぜひこの馬が1着になることを願っています。順当であれば(14)キズナが1着。2着.3着に(88)ゴールドシップ、(12)ウインバリアオンでしょう。発走は15時40分。京都競馬場です。お楽しみに!

今日は大阪からお客様が来店されます。家族旅行兼ねて東京に来るので、当店に立ち寄ってくれます。楽しみですね~!その後は地元の最大の祭り「くらやみ祭り」に行ってきます。明日、太鼓と神輿の巡行がありますが、今日は市内の山車が全て、中央の神社に集まるという、こちらも圧巻ですよ。年に一度しかありません!ケーブルテレビでももちろん放映されます。本日の様子をあすのブログでお披露したいと思います。

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今年も届きました!「ローズ・ソヴァージュ[2011]マルク・テンペ」

2014-05-03 08:14:31 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆今年も届きました!「ローズ・ソヴァージュ[2011]マルク・テンペ」

今年も”マルク・テンペ”の特別なワインが届きました!昨年もあれよあれよと売れてしまいました。やはり、待っているファンがいらっしゃいますね~!ラベルもとっても素敵です。さて、今年の出来はどうでしょうか?

▼ローズ・ソヴァージュ[2011]マルク・テンペ ¥3250▼

●ピノ・ノワール70%、ピノ・グリ30%

■ピノ・ノワールとピノ・グリを白ワインの製法で直接圧搾。フードルでアルコール発酵後そのまま24ヶ月混醸。魅惑的な果実の香りと優しくて丸い味わいの超限定品。前回の限定入荷時、あっという間に完売した恐るべき伝説を持つ極上の白。裏ラベルはロゼと表記してあります。

昨年はピノ・ノワール100%でした。今年はピノ・ノワール70%、ピノ・グリ30%という構成です。進化した”ローズ・ソヴァージュ”をご堪能ください。

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当店人気のスペイン&フランスの旨安ワインが再入荷!

2014-05-02 08:34:23 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆当店人気のスペイン&フランスの旨安ワインが再入荷!

当店で人気のスペインとフランスの旨安ワインが2アイテム再入荷しました!1500円前後で買える美味しいワインはやはり覚えておくといいですね。気軽に買えるデイリーワインです。価格が上がる前に買ってまず飲んでみましょう。

▼クアトロ・メセス[2012]ファン・ヒル ¥1450▼

●モナストレル100%

■バリック4ヶ月熟成なので、その名も”4 Meses”!同じ畑のブドウを区画ごとに醸造後、全ロットを試飲してSilverLabelと4 Mesesに振り分けています。香りはパワフルでクリーンかつ複雑。フアン・ヒルの濃厚な果実感とオークのニュアンスをお楽しみいただける、新たなお買い得ワインの登場です。

▼オープン・ナウ[2010]エガルティ・ドメーヌ・ドゥ・シャマン ¥1380▼

●シラー、ムールヴェードル

■AOCミネルボォアのみずみずしいオレンジの香りのする自然派ワインです。有機栽培とビオディナミの手法に基づいたワイン造りを追求した生産者です。熟した果実味とスパイシーさがいいバランスを保っていて美味しいです。 少し冷やしてお召し上がりください。

こちらの「オープン・ナウ」は来月から200円小売希望価格が上がってしまうそうです。低価格ワインで10%以上上がってしまうとちょっと厳しいですね。コスパが薄れてしまいます。今後、店長も慎重に旨安ワインをセレクトしていきたいと思います。常にコストパフォーマンスの良いワインを選んでご紹介していきます。

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