ロワール自然派「クロ・ロッシュ・ブランシュ2006」飲んでみてください！

おはようございます。店長の田口好明です。
◆ロワール自然派「クロ・ロッシュ・ブランシュ2006」飲んでみてください！

昨日は建国記念日で祝日でした。週の間にお休みがあるとなんかいいですね。あと2日仕事すればまたお休み・・なんて方が多いでしょう。もちろん、そんな祝日なんて関係なくお仕事されている方もいらっしゃいますね。店長も後の方です。祝日とか全く関係ないです。昨日はちょっと午後から外出予定があったので、お休みとなりましたが、今は定休日はありません。楽天市場店も残りあと8日なので、最後の力を振り絞って頑張りたいと思います。

昨日は「パレオ・ロッソ05」を紹介していますが、本日はロワールの自然派ワイン「クロ・ロッシュ・ブランシュ」です。こちらもお安くなっていますよ。2006年.2005年とバックヴィンテージですが、しっかり飲めます。先日も店長が飲みました。但し、最初に注意点だけ言っておきます。2006年の赤は澱がかなりありますので、寝かせた状態ではなく、瓶を数日立てておいてください。そしてサーブの時は最後の方は気をつけてください。白05は最初、還元香があります。スワリングしながら時間をかけてください。フレッシュさから落ち着きのある、厚みのあるソーヴィニヨン・ブランとなっています。正直、なかなか年数の経った自然派ワインは飲めることもないのでは・・。当店でもネットに出し忘れていて、実店舗だけで販売していました。今回は確認した上で出品。経験のためにもぜひお試しください。これも勉強のうちです。若くてフレッシュな味わいを楽しむのもいいですが、こんな落ち着きのあるガメイとソーヴィニヨンＢもなかなか寒い季節にはいいもんです。

▼澱だけ注意してください！クロ・ロッシュ・ブランシュ ガメイ[2006]　特価￥1780▼

▼スワリングで還元香を飛ばしてからお楽しみください！クロ・ロッシュ・ブランシュ ソーヴィニヨン・ブラン キュヴェ55[2005] 特価￥1990▼

このブログを書くのも20日までです。なんとなく書いてる店長も寂しくもありますが、最後まで書き綴りますのでお読みになってくださると嬉しいです。最後の最後は今までの、そしてこれからのいろいろな想いを書きたいと思っています。

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