ワイン 地酒 東京府中 【INAGEYA】 ブログ

東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

ドイツへ行ってる留学生から画像&コメントが届きました!

2013-09-30 08:39:15 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆ドイツへ行ってる留学生から画像&コメントが届きました!

何度かこのブログに登場している東京外語大生でドイツへ留学しているM君から現地の画像とコメントが先日届きました。留学を残すところ、あと5ヶ月になったところでかなり余裕ができたのか、留学地から足を伸ばしてワイン造り(葡萄)の生産地へ行ったようです。

▼ドイツ・ラインガウ・リーデンハイムの畑です▼


(M君からのメッセージを紹介します)

こんにちは。きのうラインガウの町リューデスハイムにいってきました! 以前一度六月に訪ねていたのですが、その時とは全く雰囲気が変わっていました。やっぱりブドウがしっかりなっているところを見るのはとても楽しいです。ここはリースリングが主流ですがちゃんと赤もピノを作っています。実際にこっそりブドウもいただいたりしながら三時間ほど畑をぶらぶらとしていました。ここはすぐライン川に面していて、気温がほかの地域より少し高いです。実際その日はマールブルクより三度も高かったです(同じ州なのに)。で、とてもおもしろかったのは、同じ種類のブドウでも、畑によって全然違う味がするというかとでした。リースリングでいえば、とっても甘みが強いものもあれば、リースリング独特のフレッシュな香り全開でしかも酸味がとても強くドライなものもあったり、ワインをつくる前から味が全然違うのでした。ピノもしかり、水分を多く含んで少し酸味が強いものもあれば(たぶんいいワインはできなそう)、しっかりみが詰まっていてジューシーで酸味と甘みのバランスが抜群なもの、それにすっごく甘くて巨峰みたいな味がするものもいろいろありました。 ただ一つ分かったのは、やっぱり手入れがしっかりしてあるところのブドウは味が違うということです。一部には畑の周りに針金がぐるぐる巻きつけられているところもありましたが、そこのブドウが一番おいしかったです笑。 しっかりと雑草が取られていて、無駄な葉がしっかり切られていて、あまり房が多くないところは最高です。 やっぱりおいしいワインつくるには手間がかかるんだなと実感しました。幸運なことに途中ふたりの生産者さんにそれぞれお話を少しだけ伺うことができました。今年のブドウの出来はときくと、お一人は(けっこう訛りの強いドイツ語で)「春はさむかったから少し遅いスタートだったけど、夏は結構暑い日が続いたからいいとおもう。」とのことで、ここのご主人のところは収穫がいまから2,3週間後のようです。もう一人のかたは「まだ何があるかわからないからね、まだ何とも言えないよ、今のところはいいけど、まあいまにわかるさ。」だそうです。確かにこの後急に天気が悪くなることも考えられるだろうし、最後まで気が抜けないもんだなあと思いました。因みにここの家はワイン一本作るのにブドウ1キログラム必要なようです。さてそんなこんなで三時間ほどぶらぶらしてから街に戻り、ワインバーで、この街は観光地でもあるのでそういう店がいっぱいあるのですが、ここでと生産されたワインを赤白一杯ずついただいて帰りました。この街自体もとってもチャーミングでしかも観光がしやすいですから、店長ももしフランクフルトに用事がありましたら寄ってみたらいかがですか? 一時間ちょいでいけます。

以上が彼からのメッセージです。「同じ種類の葡萄でも畑によって味が全然違う」ということをしっかり感じたことでしょう。本当に素晴らしい体験ですね。益々ワインに興味が出てきて好きになったんじゃないでしょうか?

▼白ぶどう(リースリング)です▼


画像もとっても綺麗に撮れてますね。センスもいいです!フェイスブックのメッセージでやり取りしていたのですが、本当にリアルタイムで届きますので、なんか本当にドイツにいるのかな?と思ったりします。世界の距離を感じないのが不思議ですね。インターネットの凄さ・素晴らしさを改めて実感しています。彼の帰国はたぶん1月か2月でしょう。土産話を聞くのが今から楽しみです^^

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン&地酒 イナゲヤ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/inageya/TEL 042-361-3550

昨日は地元小学校の運動会に行ってきました!

2013-09-29 09:31:01 | 東京府中の話題
おはようございます。店長の田口好明です。
◆昨日は地元小学校の運動会に行ってきました!

昨日は17時から「味の素スタジアム」で国体開会式が行われましたが、天皇・皇后陛下もお見えになったこともあって、大変な警備体制で周辺は機動隊員と警察官でいっぱいでした。ちょっと怖いぐらい!という感じでしたね。

「開会式」のオープニングでブルー・インパルスを見ようとこれまた本当にたくさんの方がカメラ片手にスタンバイ。しかしながら相手は飛行機。しかもアクロバット機とあって、そう簡単にはカメラに収められません。店長も自宅マンションの4階からiphoneで動画撮影を試みるもほんのわずかしか撮れませんでした。しかしながら、ほんの一瞬でも感動はありましたね~!雲がなければもっと見れたなぁとちょっと残念っ。

昨日は地元小学校(南白糸台小)で運動会が行われました。店長も通っていた小学校で、店長の息子2人も通った想い出がたくさん詰まっている小学校です。午前9時から午後3時頃まででしたが、店長は午前の終わりのほうに顔を出しました。「青少年対策委員会委員長」としてご案内があったので・・・。

校庭には子供達・先生方はもちろんですが、親やおじいちゃん・おばあちゃんもたくさん来てましたね。人・人・人で埋め尽くされていました。午前中のメインは「騎馬戦」と「1.2.3年生のリレー」です。

▼「騎馬戦」の写真がうまく撮れました~(団体戦)▼


▼お次は男女、一騎ずつによる戦いです。観客に注目され白熱した展開です▼


子供達の元気な姿を見て、心がほっこりしました。6年生は小学校最後の運動会として、今まで以上に真剣だったと思います。いい想い出を作り、来年4月から中学生。子供達の成長が楽しみですね。店長も地元ですくすくと成長する子供達を陰ながら見守っていきたいと思います^^

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今日は「味の素スタジアム」で国体開会式!

2013-09-28 09:10:44 | 東京府中の話題
おはようございます。店長の田口好明です。
◆今日は「味の素スタジアム」で国体開会式!

昨日から「楽天優勝おめでとうセール」を開催しておりますが、新規のお客様にたくさん利用していただいております。嬉しいですね~!既存のお客様と新規のお客様とうまく当店を今後もご利用していただけたら幸いです。本日も少々ですが、追加アイテムをアップ予定です。

さて、話は変わりますが・・・今日は実店舗から徒歩7分のところにある「味の素スタジアム」で【スポーツ祭東京2013】第68回国民体育大会の開会式が行われます。今回の国体の開会式ですが、初めて夕方から夜にかけて行われるようです。2020年東京オリンピックの開会式の練習?ということではありませんが、ちょっと今回は大会関係者も気合が入るところではないでしょうか?注目されていると思います。

昨日の夕方、犬の散歩に行こうとしたところ、上空で凄まじい音が。「ブルー・インパルス」ですよ!本物です。本物が上空で僅かな時間でしたが練習飛行をしていました。今日の開会式で宙を舞います。素晴らしい演出になろうかと思います。店長も夕方(おそらく17時前後かな?)味スタ方向を注目してみたいと思います。味スタの近くに調布飛行場があるので、そこに待機でしょうね。時間になったら本番開始。ファンにはたまらないですね~!

インターネットで「国体 開会式」と検索すればスケジュールがわかります。ご興味のある方はぜひ検索してみてください。

15:30~16:50まで「オープニング・セレモニー」。フィールド司会者は「松岡修造さん・木佐彩子さん」です。日本体育大学による”応援団パフォーマンス”をはじめ、いろんなパフォーマンスがあります。(詳細はHPで)

17時から「開会式」です。17時からNHKテレ東京(2h)でも中継されるので、おそらく17時に合わせて”ブルー・インパルス”の華麗な飛行が見れるのでは?と思っています。17時直後かと予想しています。どうだろ~?楽しみですね!

天皇陛下もお見えになるそうで、周辺の道路規制は厳しそうです。昨日はパトカーがぐるぐる回っていました。今日は尚更でしょう。デモもあるみたいで機動隊も出動。会場周辺は大変なことになるでしょう。

開会宣言から始まり、最後は花火が1600発だったかな?打ち上げられるそうです。アーティストによるコンサートもあります。”Every Little Thing”のようです。先日”EXILE”が来るみたいだよ!って誰かが話していましたが、そりゃ間違いです”。合ってるのは”E”だけですね~(笑)

「競技日程」もチェックしました。店長はサッカーをやっていましたので、サッカーの試合を見に行く予定です。近くの府中:朝日サッカー場や三鷹:大沢総合グラウンドサッカー場で試合があるので。30日(月)の定休日には必ず見に行くでしょう!今回の国体はとっても楽しみです^^

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◆◇楽天優勝おめでとうセール◇◆本日から30日まで!

2013-09-27 08:47:45 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆◇楽天優勝おめでとうセール◇◆本日から30日まで!

「東北楽天イーグルス」がマジック2になっていたのは当然知っていましたが、まさか昨日、優勝するとは・・。店長、勝手に明日はないだろうなんて思っていました。昨日はロッテが負けて、楽天が勝てば優勝決定です。

速報をネットで確認すると・・前半はロッテも負けていたし、楽天もリードされていた。ところがしばらくして見たら、ロッテは9回で負けているし、楽天は8回までで逆転していた。”いやぁ!これはまずい!まだ優勝セールページを作っていない!”

取り敢えず、BSで試合を見てました。そうしたら、ロッテも9回反撃するも負け。楽天は1点差で9回を迎え、ピッチャーはマー君じゃないですかぁ!これは決まりそうと思いながら固唾をのんでテレビにかじりつきです。ランナー2人を出して、1アウトでランナー2.3塁。ヒットはが出れば逆転される場面。

しかし、シーズンを通じてマー君はここからが強い。豪快に投じたストレートで最後の2人の打者を三振にねじふせて試合終了。楽天、苦節9年で初優勝です!!!よかったですね~!震災後、3年目で悲願の優勝です。東北の方も喜んでいることでしょう!

試合が終わったのが22時。ここからパソコンに向かい、なんとかセールページを作りました。

◆◇楽天優勝おめでとうセール◇◆本日から30日まで!実は本日0時から開催中。すでに売れ始めています。売り切れも出たので追加しました。お早目にどうぞ!ちょっと高価なものが多いですが、全て超特価です。今日もアイテムは追加しますので、HPのチェックをお願い致します。

◆◇楽天優勝おめでとうセール◇◆本日から30日まで!


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「オーパス・ワン1994」が極少入荷!

2013-09-26 08:25:37 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆「オーパス・ワン1994」が極少入荷!

先日、ホテル オークラで開かれたイベントで飲んだ「オーパス・ワン」。ヴィンテージは2009年と若かったです。それもあってまだまだ楽しむには早すぎる。もちろん、今飲んで全くダメということではありません。ただ、やはり元々造りのいい骨格のあるタイプは寝かせて楽しむのがベターですね。

昨日、その「オーパス・ワン」の1994年ヴィンテージが2本入荷しました。

▼「オーパス・ワン1994 ¥48000」▼


カベルネ・ソーヴィニョン主体で造られるこのワインですが、1994年はカリフォルニア(カベルネ・ソーヴィニヨン)は5つ星のグレートヴィンテージです。因みに白(シャルドネ)は3つ星の平均的な年でした。

来年二十歳を迎える1994年。生まれ年の方には特別なワインですね。ぜひ家族と友人と楽しんでいただきたいと思います。価格は安くありませんが、一生の思い出になることでしょう。状態は抜群にいいです。これが大事なことです。

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いつが飲み頃?「サルヴィオーニ」のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

2013-09-25 09:56:21 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆いつが飲み頃?「サルヴィオーニ」のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

昨日、実店舗に買いに来られたお客様は、熟成して美味しいワインをお探しでした。今後、5年.10年経って飲んで美味しいワインということです。イタリアワインがご希望でしたので、当店の在庫としてあるワインの中からチョイスして説明をしたワインが「サルヴィオーニ」です。ここの”ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2003”は3年前の当店のワイン会で飲んだのですが、(当時7年経っていました)まだ熟成というより、ピチピチで豊富な果実味とタンニンがまだ溶け込むのはこれから!という感想で、その時に一緒に飲まれた方もまだまだずっと先までいけるね~!と太鼓判。店長も納得の逸品と感じました。

▼ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ サルヴィオーニ[2003] ¥15500▼


■ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ D.O.C.G.
■ ブドウ品種 : ブルネッロ 100%
■ 樹齢 : 約20年
■ 土壌 : ガレストロ、若干の砂質
■ 栽培面積 : 約4ha (標高 420m、南東向き)
■ 収量 : 20hl/ha
■ 生産量 : 9,000本
■ 醗酵 : ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンク
       にてマロ・ラクティック醗酵
■ 熟成 : オーク樽熟成 約48ヶ月(2,000L)、
       瓶内熟成 5ヶ月以上
■ 味のタイプ : 赤・フルボディ

■例年より、果実の凝縮度や熟成感を感じる。しかし一切の過熟感はなく、フレッシュ。一般的な2003年のワインに共通してみられる粗さがなく、非常に密なビロードのようなストラクチャーを持つ。収穫量を落としてでも収穫前の9月にしっかりとブドウをセレクトし、完璧な収穫を行ったというだけある。酸も心地よくワインバランス、ラインが素晴らしいワインに仕上がっている。

果実の凝縮度としっかりした酸からどのくらいもつのだろう?いつが飲みごろなのか?3年前にはあと5年は先!と感じたが・・。ちょっと他のサイトを見ると”2015年まで”と書いているところもある。店長予想ですが、3年前からするとやはり今から数年(2015年前後)で飲むのがベストなのかぁ?と思います。

当店には2003.2005.2006と在庫がありましたので、どれがいいか?ということで、一応ヴィンテージチャートも確認。2006年は☆5つでグレートヴィンテージ。サルヴィオーニも過去10年で最高傑作。これはまず一番長く熟成させたいヴィンテージ。2003.2005も☆4つでどちらもいいですね。

結局、そのお客様は2003と2005を各1本。2006を2本お買い上げになりました。他にもリーズナブルなワインを6本お買い上げ。まとめて発送することになりましたが、その際に飲みごろなど教えてください!ということで、インポーターさんにも聞いた上でお答えしようと思っています。

店長の私見ですが・・2003年を今から2015年までに飲み、その時の感じで2005をどの程度経ってからを判断。数年後から5年ぐらいか?更に2006は今から5年から10年ぐらいかな?と思っています。2006年は2本なので、1本を2005年を飲んだあとにやはり1本目を飲むタイミングをみるのがベターかと思います。このように複数本ご購入の場合はアレンジできますが、1本のみの場合は本当に飲み頃は難しいですね。”何年後がベスト”とはいいにくいです。

今後もセラー内にあるワインを適宜、ワイン会を利用しながら、お客様と勉強していきたいと思います。”熟成と飲みごろのタイミング”は永遠のテーマです。

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たった30ミリで5000円!「DRCリシュブール2003」

2013-09-24 09:20:15 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆たった30ミリで5000円!「DRCリシュブール2003」

昨日は「ホテル オークラ」で開催された”マルシェ・デ・ヴァン”というイベントへ行ってきました。当店のワイン会に参加していただいてるお客様にこのイベントを教えていただき、昨日はやはりワイン会参加者の方と一緒に駅で待ち合わせて行きました。

お目当ては有料試飲(全て30ミリ)のワインです。「DRCロマネ・サン・ヴィヴァン2002」「オーパス・ワン2009」。他には「ルイ・ロデレール・クリスタル」や「クリュッグ・グラン・キュヴェ」など全20アイテム。

会場は12時からだったのですが、店長たちがホテルに到着したのは12時ちょうどぐらい。既に会場内に入ったお客様がたくさんいるようです。あとで聞くとOPEN前には既に長蛇の列だったそうです。(入場料は2000円)

一番のお目当てだった「DRCロマネ・サン・ヴィヴァン2002 ¥2950」は売り切れてしまっていました。店長、大ショック!”どうしよう?”と思っていたら”リシュブール2003 ¥5000”はありますよ!との声。ここまできてDRC飲めないのは悔しすぎる!と思いチケットを買いました。それと「オーパス・ワン2009 ¥1000」。

▼「ホテル・オークラ」1階 平安の間に集まったたくさんのお客様▼


▼有料試飲のお目当て(左から)「DRCロマネ・サン・ヴィヴァン2002 ¥2950」「DRCリシュブール2003 ¥5000」「オーパス・ワン2009 ¥1000」


▼「DRCリシュブール2003」・・・たったの30㍉で5000円。グラスに注いでもらいました~▼


30㍉だから単純に25杯取れて¥125000ですね。リリース時に購入したものであればかなり儲けはあるでしょう。でもオークラで出すとなると本当にリーズナブル。実際、今現在フルボトルで買うとなると15万以上はしますね。20万を超えて販売しているショップもあります。

店長、お恥ずかしながら初めてDRCを飲みます。売ったことはあります(笑)。それと今現在、セラーには「DRCロマネ・サン・ヴィヴァン1994」が眠っています。1994年は次男の生まれ年なので、かなり前ですが思い切って仕入れました。買っておいてよかったぁ!

今まで経験のない芳香にまず思わずうなってしまいました。一緒に行ったお客様とまず香りだけで満足。そして口に含むと・・いちご・ラズベリーなど赤系果実を感じます。甘く熟した凝縮感に満ちたテイストが口いっぱいにひろがります。そして長く心地よい余韻に圧倒されました。確かに30㍉で5000円のチケットを買うのうは勇気がいりましたが、買ったことが間違いでなかったと確信。むしろ、今、うちのセラーにある「ロマネ・サン・ヴィヴァン1994」を絶対に開けたい!10人以上集めて会費制で飲みたい!と思いました。いやぁ!最高でしたね~!!

▼「オーパス・ワン2009 ¥1000 ▼


後からこちらも頂きましたが、こちらはこちらで本当にパワフルで美味しかったですよ。力強さの中に今後、どれだけ美味しくなるんだろうと予感させるポテンシャルがあります。正直、2009は開けるのは早過ぎます。でも今現在、口の中で爆発する豊富なタンニンと身の詰まった力強い果実味は凄いです!こちらも実売で30000円ぐらいしますからね。

まぁとにかく「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ」のワインを口にできたことは感慨深いですね。そして思うことは”また絶対に飲みたい”ということです!テンション上がりますよ!やはり目の前にボトルがあって、ソムリエさんに注がれると・・!

”今度はいつやるのかなぁ?来年なのかなぁ?”あとで電話して問い合せてみようかと思っています。店長の次の特別なお楽しみは12月22日か23日に予定されている「グレートワイン会(第119回ワイン会)会費¥10000」に出品する「ドメーヌ・ルロワの2004ジュブレ・シャンベルタン」です。お客様と楽しみます。他にも「フィリップ・パカレ」のレアワインや「アルベール・グリヴォーの1996ムルソー・ペリエール」も出品予定。今年の締めのワイン会に向けて、テンション上げて頑張ります^^

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第116回ワイン会報告です!

2013-09-23 10:01:31 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆第116回ワイン会報告です!

昨日は実店舗内で「第116回ワイン会」でした。テーマは「イタリアワイン」。参加費は5000円。参加者は11名(店長入れて12名)で行われました。

以下がワイン画像とリストです。





(上段:右から白2、赤3)

1.IGTエミリア ピニョレット[2010]アルベルト・テデスキ ¥2400
2.テッレ・ディ・ヴェレイヤ・ビアンコIGTソラータ[2010]カルディナーリ¥2580

3.ブランカイア トレ[2010]【通常価格¥2980⇒特別価格¥2480】
4.キャンティ・クラシコ リゼルヴァ[2010]ラ・ブランカイア【通常価格¥3600⇒特別価格¥3250】
5.グットゥルニオ・クラシコ・スペリオーレ[2011]カルディナーリ ¥2500

(下段:右から)

6.キャンティ・クラシコ[1999]カステッロ・ディ・ランポーラ3980
7.ロッソ・ディ・モンタルチーノ2003チャッチ・ピッコロミニ ¥3150
8.ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ1997ファットリア・バルビ ¥8300
9.ネッビオーロ・ダルバ2001カッペラーノ ¥4600
10.バローロ2005ルイジ・ピラ ¥5280

(ざっとコメントします)

1のピニョレットは若干のえぐみを感じるものの、飲むほどに馴染んで美味しい。2のカルディナーリのソラータは最初、アルコールの高さを感じるもアプリコットや密っぽさなど艶やかな印象。

3からは全て赤でした。3のブランカイア・トレは本当にカジュアルでスムースに入ってしまうサンジョヴェーゼ。好印象。4のリゼルヴァになると厚みが増し、飲みごたえあり。キャンティ・クラシコとして3000円を超えるがやはり中味のクオリティを考えると致し方ないと言える。今回3280円は買いですね。トレも安くてオススメできる。5のカルディナーリの赤は濃い紫色でなめらかなタンニンの中に甘味を感じる。熟した葡萄で丁寧に造られている印象。

6のランポーラ99は熟成感漂う中、果実味と酸がうまく融合。今飲んで十分に楽しめる。7のロッソ・ディ・モンタルチーノ03には驚いた。こちらはHPにアップしていなくてセラー(店頭)のみで販売していましたが、とってもいい熟成をしており、まだまだ若々しく感じ、バランスが整っているのと価格が安い。これはお買い得なワインと好印象。8のバルビのブルネッロ97はさずがにレベルが上がった!熟成からのまとまり感があり、タンニンが溶けこんで優美さを増している。97というグレートヴィンテージからやはり葡萄の出来の良さを想像できる。今飲んで美味しく、更にまだ先もある。超熟タイプ。9のカッペラーノは紅茶ぽいオレンジがかった色調。まさにいい枯れ方をしていて90年代?という声も。口に含むとこちらも綺麗なまとまりをしているの声。熟成したネッビオーロのお好きな方にはたまらないでしょう。10のバローロ05はまだ果実味が優っている感じ。澱が多い。もう少し経って飲むとバランスが整うような気がする。しかしながら価格的には買えるお手頃バローロ。

まずこれ以外にも2アイテムがありました。これはお客様からのご提供でした。ひとつはサンジョヴェーゼで造られるトスカーナワイン(2005年)でした。ボリューム感があり、飲みごたえ十分。もうひとつですが実はチリのワインですが、イタリア人の移民がチリでサンジョヴェーゼを造っているというワイン。こちらはやはり暖かな地ということもあるのか?サンジョヴェーゼとしては酸が若干足りない感じもするも、果実味の出方はイタリアより豊富。どちらも4000円前後のワインかと思いますが、勉強になりました。こうしてわざわざワイン会に提供してくださることは本当にありがたいですね。全てブラインドですので、参加者のフェアーな意見も聞けます。(どれが提供ワインかも言っていません)

ざっとのコメントでしたが、今回もイタリアワインのバラエティさをまたまた感じました。コストパフォーマンスの良さはイタリアは本当に感じます。土着品種が多いので個性も豊か。北から南までいろんなタイプのワインが楽しめますね。シチリア・サルディニャといった島のワインにも注目です。

▼ワイン会最後に撮りました!(全員写っていなくてすいません)▼


次回のワイン会ですが・・5月のバーベキュー&ワイン会があまりにも好評だったので、季節のいい10月に再度開催することに決定。昨日、参加された女性もワインを飲みながら”肉食べたいっ”と肉食系でしたので(笑)、来月はまた「野川公園」という大きな公園のバーベキュー場で開催したいと思います。外でのワイン会って一度やるとやみつきになるかもれません。開放的でとってもテンションあがります。また美味しいお肉を提供してくださる方がお客様にいらっしゃるので、こちらの力も大きいです。いずれにしても、ワインを楽しむことはもちろんですが、お客様同士が仲良くなることも大事なこと。ワインを中心に人の和が広がることも店長の望むところです。10/14日(月)が今から楽しみです^^

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「ブルゴーニュ・アリゴテ2008ドメーヌ・ルロワ」入荷しました!

2013-09-22 09:20:32 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆「ブルゴーニュ・アリゴテ2008ドメーヌ・ルロワ」入荷しました!

「ルロワ」にはメゾンとドメーヌがありますが、やはりドメーヌものを飲みたいですね。自社畑100%から造られるワインはブルゴーニュワインを愛するファンにとっては格別なものがあろうかと思います。

今回、ご紹介するのは「ドメーヌ・ルロワ」のワインの中では安価な”アリゴテ”です。「ドメーヌ・ルロワ」の赤を飲みたいのはもちろんですが、高くてそう簡単には飲めませんね。正直、店長もなかなか飲めません!でも12月の当店のワイン会に出品しますので、そちらで飲めるのは確実です。今から本当に楽しみです。(ジュブレ・シャンベルタン2004)

▼ブルゴーニュ・アリゴテ[2008]ドメーヌ・ルロワ ¥3980▼


■「ドメーヌ・ルロワ」の自社畑100%から造られるアリゴテ。飲む価値ありです!アリゴテとしては価格は高いですが、全て自家栽培・自家醸造で造られる「ドメーヌ・ルロワ」 のワインを楽しむにはまずはこれから!価格は抑えました!

今日は13時から実店舗内で「第116回ワイン会」を開催します。13時から16時までは一時閉店します。その間に来られたお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒、ご理解を頂きたいと思います。毎月1回開催のワイン会。店長もお客様も本当に楽しみなんです。普段、買えそうで買えないワインを飲み比べるのって、できそうでできないですから・・。いろんなワインを飲んで経験値を上げることは大事なことですね。ワイン会報告は明日のブログにアップ予定です。お楽しみに~^^

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20年熟成「キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ[1993]カステッロ・ディ・ランポーラ 」

2013-09-21 09:12:33 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆20年熟成「キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ[1993]カステッロ・ディ・ランポーラ 」

昨日の夕方、何回かお問い合わせを頂いたあとにご注文があったワインをご紹介します。おそらく二十歳の記念日に差し上げるのでしょうか?生まれ年の1993年ということで・・。

▼キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ[1993]カステッロ・ディ・ランポーラ¥5250▼


●サンジョヴェーゼ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%

■良好なウ゛ィンテージに生まれた1993年。レッドカラントの魅惑的な香りのなかに、鉛筆やスパイスの特徴が感じられる。エレガントでスタイリッシュ。

今年になって、1993年と1995年を当店のワイン会で出しました。まずはその時の印象ですが・・・1993年は正にエレガント。熟成感の中に果実味と酸がうまく溶け合っていました。ただ、この先は長くありません。いつ飲むの?”今でしょ!”という感じ。今年成人式を迎える二十歳の方にギフトとしていかがでしょうか?また自分たちで、家族で楽しんでもいいですね!

他にも1993年ヴィンテージのワインはございます。当店のHPの検索窓に「1993」と入れてみてください。予算に合わせてセレクトしてください。迷ったらすぐにメールかお電話でお問い合わせください。お待ちしております^^

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「VdF カッツ・アン・ブル・ピノグリ・ドミルヌフ[2009]クリスチャン・ビネール」最終追加!

2013-09-20 09:34:02 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆「VdF カッツ・アン・ブル・ピノグリ・ドミルヌフ[2009]クリスチャン・ビネール」最終追加!

フランス・アルザスの超人気の造り手「クリスチャン・ビネール」。たくさんのワインがありますが、ペティアン(微発泡)も人気が続いています。ネットと実店舗の両方で販売していますが、爆発的には売れませんが、コツコツと売れています。そしてインポーターさんの在庫もなくなります。当店も無くならないうちにキープ。そして再入荷しましたので、ブログでご紹介します。

▼「VdF カッツ・アン・ブル・ピノグリ・ドミルヌフ[2009]クリスチャン・ビネール」¥2600▼


●ピノグリ100%

■GCウィネック・シュロスベルグの延長線上にある急斜面のリューディ、 ヒンテルベルグで取れたピノグリをまだガスの残った状態で瓶詰めしたペティアンナチュレルです。
ピノグリでこのKatz'en Bullesを仕上げるのはこれが初ヴィンテージです。

ピノグリ特有の少し燻したようなスモーキーさもありますが、その後に来るトロピカルフルーツやカラメルなどのニュアンスが次々と押し寄せて複雑な味わいに。最後に心地よい微発泡の泡がフィニッシュをきれいに締めくくります。SO2無添加。天然アルコール度数 13.93%

あと、こちらも追加しました!一度飲むとまた買いたくなるクレマンです。こちらのほうがガスがしっかり。より厚みのあるテイストに満足されるでしょう!

▼クレマン・ダルザス・カイザルスベルグ・エクストラ・ブリュット[2008]クリスチャン・ビネール ¥2980▼


●オーセロワ60%、ピノグリ30%、ピノブラン10%  

■香 り :蜂蜜、ジンジャー、リンゴジュース、シードル
■味わい:ドライ、蜂蜜風味のきりりとした強めの酸ときめ細やかな泡が口中に広がり、リンゴの甘みをともなった上品な酸味の余韻が長く続く。マリアージュ:アペリティフとして、前菜、パスタなど食中酒として幅広く楽しめます。サービス温度:6℃~10℃ アルコール度:11.79 % *2007年物よりも随分ジュースに厚みと酸がありますので、もっと大柄なクレマンで長く熟成可能でしょう。

爽やかな風が吹くようになった今日この頃ですが、外でバーベキューしながら「ビネールの泡」を楽しむのもいいでしょう。きっと盛り上がりますよ~^^

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
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「ボジョレー・ヌーヴォー」の看板を作りました~!

2013-09-19 09:30:14 | ワイン屋の店長日記
おはようございます。店長の田口好明です。
◆「ボジョレー・ヌーヴォー」の看板を作りました~!

店頭ではチラシを用意して「ボジョレー・ヌーヴォー2013」の予約を開始。ネットでも予約を開始して、既にご予約をいただいています。当店はどちらかというと店頭予約が多いので、店前の看板も毎年、車で通る方、自転車の乗っている方、歩行者の目に留まるように看板を作ってアピールしています。

▼昨日、作成した「ボジョレー・ヌーヴォー ご予約承り中」の看板です▼


◇「ボジョレー・ヌーヴォー2013 予約ページはこちら」◇


このブログより先にフェイス・ブックにアップしました。そうしたら、東京外語大の学生で、今ドイツ留学しているM君からコメントが届きました。

”いいですねえ!確かに今年はヨーロッパ全体、春が来るのが遅く天候も不安定な年だったようです。ここドイツでもそう感じます。どんなできになっているか今年は特に気になりますね!でも夏はかなり暑い日が続いたので確かにいいのかもしれませんね”・・とドイツで感じる季節の移り変わりを体感しながらコメントしてくれました。彼はドイツで「ボジョレー・ヌーヴォー」を飲むのでしょう!

しかし、遠く(ドイツ)にいるのに近く感じますね~!インターネットのおかげで世界が本当に近く感じます。それから、昨日は実店舗に久々にご来店されたお客様がこんなことを言われてました。”お久しぶりです。でも毎日、ブログを読んでいるので、久々な感じがしないですね~!”・・と。そうなのかもしれないですね。店長も毎日読んでいるブログがありますが、その方の意見や想いなどを普段感じているので、会ったこともないのですが、なんとなく会ったことがあるような気がします。店長もほぼ毎日発信しているので、ブログを読まれている方からみれば、日々の行動などもほぼわかるので、近くに感じるかもしれません。あんまりあれもこれも書き過ぎないようにしたいと思います(笑)

話は戻りますが・・今年の「ボジョレー・ヌーヴォー」の解禁が本当に楽しみです。ぜひ店長がセレクトした「生産者」のヌーヴォーを飲んで比べてください。ボジョレー・ヌーヴォーはみな同じ!と思っている方がいますが、比べると全く違うと感じるものがたくさんあります。同じなのは葡萄の種類(ガメイ)だけです。

さぁ、お店を開けて看板を出そうっと^^ 気候もよくなってきました。皆さん、お仕事頑張りましょう!

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ノートパソコンを買いました~!

2013-09-18 09:37:04 | ワイン屋の店長日記
おはようございます。店長の田口好明です。
◆ノートパソコンを買いました~!

一昨日の16日。台風で午前中は雨風と大変酷かったので、定休日ということで店で雑用をしていました。お昼に近づくにつれて、雨もおさまってきたので、先日壊れたシュレッダーを買いにお袋とケーズデンキへ行きました。連れていって!と言われていたので・・。

そこでチラシに出ていたものを早速購入。その後、他に何か買うものはないか?と物色していて・・・店長は”パソコン欲しいなぁ!最近、調子悪くてフリーズばっかりするし・・・”ということで、パソコン売り場へ移動。

すると5万円前後のノートパソコンを発見。店員さんに”随分安いですがどうなんでしょう?実は今使っているパソコンが最近フリーズする回数が多く、強制終了しなくてはならなくて怖いんですよ。もう7年半も使っているし・・”という感じで。

店員さんは”それは心配ですね。XPですか?それならサポートが来年の4月で切れてしまいますね。”・・と。店長はそのこともあっていろいろ聞いてみたかったんです。

店長・・”このあたりのパソコンでどれがお勧めですか?”と聞くと、”このNECのがいいですね。この秋に新しいのが出るので安くなっています。最初は10万円超えて販売していました!現品限りです。”とのこと。そのパソコンは69800円という値札になっていました。”どうしよう?”ということで金庫番のお袋と相談することに。”壊れて電源が入らなくなってからでは遅いし、7年半も使ってるからしかたないでしょ!月々2000円で3年で返せるから!”ということでとうとう購入しました。現品(展示品)ということもあって交渉して5000円まけてもらいました(笑)

▼7年半ぶりに買ったノートパソコン(NEC製)▼


昨日、買ったパソコンを取りに行って、早速、ネットにつなげ、それからソフトをインストールしたりして、今日はデータの引越し予定です。7年前に買ったデスクパソコンは11万していましたが、今は安くて容量も多く、機能性が高いのが買えるもんですね~!

パソコンは必要に応じて買えばいいですね。とにかく、これでデータを移せばOK。クロスランケーブルで今は2台同時にネットに繋げています。とにかくフリーズが一日に5回から10回ぐらいになると怖くてしかたなかったです。”もうこれでシステムが起動しないんじゃないか?電源が入らなくなってしまうんじゃないか?”とか。

心配のタネが、ひとつなくなったので、これでまた頑張れそうです。今日はこのあと、健康診断へ行ってきます。パソコンも大事ですが、自分の身体のケアーとメンテナンスも大事ですから。それでは行ってきま~す^^

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濃い旨っ「レ・グリーヴェ[2011]フォルテト・デッラ・ルーヤ 」入荷!

2013-09-17 09:55:46 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆濃い旨っ「レ・グリーヴェ[2011]フォルテト・デッラ・ルーヤ 」入荷!

今朝、テレビをつけると「京都:嵐山」の惨状が映し出されていました。嵐山は子供たちをがまだ小学生の時にお正月でしたが、連れて行きました。あの風情・情緒ある嵐山が豹変してしまったのを見て本当に悲しいです。朝から落ち込んでしまいます。今年の夏は異常に熱く、8月後半にはあちらこちらでゲリラ雷雨、雷、竜巻と今まで経験したことのない天候に見舞われています。大きな台風が上陸しなければいいなぁ!と心配していていたら、現実になってしまいました。お天気だけはどうにもなりませんね。まだ怖いのは地震です。関東も正直言って、いつ大きな地震が来てもおかしくないのかもしれません。先日、2020年のオリンピックがTOKYOに決まりましたが、店長は地震が怖いです。「富士山」も世界遺産に決まって以来、多くの観光客が訪れていますが、河口湖の異常な水位の低下を見ても尋常でありません。噴火しなければ・・と心配は絶えません。天変地異ばかりは避けられないですね。とにかく大きな惨事だけは起きないように願うだけです。

さて、話は変わりますが・・・既にHPの新着ワイン情報にアップしています、イタリア:ピエモンテのおすすめワイン『フォルテート・デッラ・ルーヤ』の”レ・グリーヴェ”をご紹介します。

このワインは”W(ダブリュー)”が輸入する濃い旨ワインです。W代表の岩槻氏が個性あふれる素晴らしいワインをいつも提供してくれるのですが、その中にあって、店長も最初に飲んだ時からのお気に入りのワインです。”レ・グリーヴェ”は暑い時にはおすすめしませんが、これから秋が深まっていくにつれて、とっても美味しく飲めるワインです。

▼レ・グリーヴェ[2011]フォルテト・デッラ・ルーヤ ¥3000▼


●バルベーラ 80%、ピノ・ネロ 20%

■半年ほど樽熟成。骨格、タンニンともしっかりしていますが、端正で美しい仕上げです。

■当店ワイン会でブラインどテイステイングしましたが、4000円~5000円ぐらいのクオリティを感じると大好評!おすすめのイタリアワインです!瓶も重いけど、中味 も非常に骨格のある素晴らしいワイン。(2008年ヴィンテージ)

夏前の試飲会で再度、味・香りを確認しています。自信を持っておすすめできるイタリアワインです。ぜひお試しください^^

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「シャンボール・ミュジニー 1er レ・グリュアンシェール[1999]ドメーヌ・フーリエ 」極少入荷!

2013-09-16 09:38:06 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆「シャンボール・ミュジニー 1er レ・グリュアンシェール[1999]ドメーヌ・フーリエ 」極少入荷!

台風の影響が各地で心配ですね。近畿、東海ではかなりの被害が出ているようですね。竜巻も怖いです。今後は列島横断しながら、東北、北海道へ移動。関東でも風が強く、雨も降っています。台風が去るまでは、じっとしていたほうがいいでしょう。店長は定休日ですが、いつものように4階の自宅から降りてきて、雨風による被害などないか確認しながら降りてきました。関東はまだそれほどでもないですが、テレビで見る限り近畿地方は大変なことになっています。お客様もいるので、本当に心配です。

さて、本日紹介するのは特別なワインです。たった2本入荷しました。ブルゴーニュ・大人気の「ドメーヌ・フーリエ」のバックヴィンテージです。

▼シャンボール・ミュジニー 1er レ・グリュアンシェール[1999]ドメーヌ・フーリエ ¥23800▼


「フーリエ」のバックヴィンテージ1999年はぜひ店長も飲みたいですね~!もし残っていたら12月のワイン会に開けるか? 価格は安くありませんね。でも今後、円安でワインの価格も上昇傾向ですから。買うタイミングが難しくなってきます。仕入れも本当に難しいです。

今回のワインは仲間とお金を出し合って、みんなで楽しむのがいいかと思いますが。会費制でいろいろ楽しむというのは、当店のワイン会でもそうですが、皆さんの反応も興味深いです。「フーリエ」「ドメーヌ・ルロワ」など特別なワインは特別な時に、ラグジュアリーなひと時としてお楽しみください^^

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