2013年12月のブログ記事一覧-ワイン地酒東京府中【INAGEYA】ブログ

約80年続いた実店舗！営業最終日です！

2013-12-31 08:49:13 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆約80年続いた実店舗！最終日です！

とうとうこの日が来ました。建物はなんどか変わりましたが、約80年間、ずっと今の場所で構えてきた実店舗の営業最終日です。いろいろ考えると涙がこぼれそうですが、明日から新たなる挑戦が始まるので泣いてはいられません。

28日から「閉店カウントダウンセール」を開催していますが、4日間の最低目標売上は既に昨日でクリアしました。昨日はワインは30％OFFですが、他のものは40％OFFと超赤札市ですので、来店客数も客単価も大幅にアップ。ちょっと休んでコーヒータイムなんてことも全くできませんでした。本当に忙しく一日があっという間に終わりクタクタでした。店長も来られるお客様に閉店理由や今後の体制などをお話したり、ワインの説明などずっと話し放し状態。できるだけ多くの方に納得していただけるように説明したつもりです。突然の閉店に戸惑いを隠せないお客様も多数いらっしゃいましたが、説明を聞いてなんとか納得されたようです。今日はワインは30％OFF。他のものは50％OFFですが、正直、大して残っていません。昨日の段階でほとんど売切れのものが多いです。しかしながら、わずかながら商品がありますので、綺麗に片付くことを願っています。この4日間で儲けはありませんが、在庫一掃しないとバックヤード＆セラーに移動するスペースが厳しいので、やむを得ませんね。昨日の時点でなんとか見えてきたのでほっとしています。

さて、ネットのほうですが、もうここまで来ると注文はほとんどないですね。それでもわずかながら連日入っています。

▼昨日の最後の注文「シャトーカロン・セギュール1994」が今年の最後の注文？▼

今日はおそらく注文はないでしょう。ですので「カロン・セギュール1994」店頭在庫ラスト1本が2013年最後の注文となるかと思っています。なんか嬉しいですね～！ハートのマークで終われそうで。来年もハートとハートが繋がりますように、できる限りの努力をしていきたいと思っています。明日の元旦ももちろんブログを書きますよ。新年への意気込みと今後のプランなど。お時間ある方はお読みいただけると嬉しいです。

最後に・・今年2013年も本当にたくさんの方が店長のブログをお読みになっていただきまして、本当にありがとうございました。心から感謝申し上げます。GOOブログ約200万のサイトがある中で常にその3.4％前後の順位でいられたことはとっても嬉しいことです。来年は3％以下（6000位以下）を常に目標に、いろんなネタを綴りながら書いていきたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。

それでは、みなさん、よいお年をお迎えくださいませ。

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン＆地酒イナゲヤ
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”大人買い”ではなく”富豪買い”10万円分お買い上げ

2013-12-30 08:37:13 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆”大人買い”ではなく”富豪買い”10万円分お買い上げ

今年もあと残り2日となりましたが、昨日は本当に凄いお客様が来られました。いつも12本ずつまとめ買いされるお客様なのですが、昨日は当店も終わりとなるので”10万円分ください！”と。店長、ビックリ！値引きして1200円から1500円ぐらいのワインと１万円ぐらいのワインなど合計60本ほどお買い上げになりました。よく”大人買い”ということは言いますが、これは”富豪買い”ですね。やはりお金持ちの方は本当に凄い！凄いとしか言い様がありません。店長もいずれ自分がそうなりたいと心の中では思いますが、ちょっと厳しいでしょうね～！でも美味しいワインは一般の方よりはるかに知っているので、今後は自分へのご褒美ワインをなるべく回数多く飲めるようにしたいと思います。頑張ります！

さて、今日は銀行も年内最終日なので、インポーターさんなど振込をしないといけません。銀行はめちゃ混みになるでしょうから、朝一番で行って振込を完了したいと思います。

”終わりよければ全てよし！”です。皆さん、残りの2日間をきっちり締めくくりましょう。

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「閉店カウントダウンセール」初日売上目標達成です！

2013-12-29 08:55:54 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆「閉店セール」初日売上目標達成です！

昨日から実店舗では「閉店カウントダウンセール」を開催。初日の目標売上はなんとかクリアしてほっとしています。地域にチラシ2200枚を配布しましたが、既に帰省している方もいらっしゃいますし、必ずしも新聞折込を見ているかもわかりません。それより、たまたま店の前を通って、びっくりして店内に入ってこられるお客様が多数いました。ありがたいですね。店長が予想していたほどの混雑はなく、むしろ一人一人に接客して、いろいろお話しながら買っていただいたことが良かったです。予想客数よりは少ないのですが、客単価が予想以上に高く、通常は3000円以内の方も10000円以上買われました。30000円以上、ご購入されたお客様もいらっしゃいました。たくさんのお買い上げ本当にありがとうございました。

さて、本日も店内のワインは「20％OFF」。それ以外の商品は「30％OFF」に変更です。昨日の時点でビールもかなり売れてしまったので、残りもおそらく本日で完売でしょう。もうバラ缶しかありません。地酒はまだあります。売り切れのものもありますが、今日でこちらもかなりが売れてしまうでしょう。今日はどのくらいの売上になるか？ちょっとわかりませんが、一人一人に感謝しながら、接客したいと思っています。”寂しくなりますね～”と何人の方にも言われます。言われるたびにジーンとくるものがありますが、元旦からは新たな出発となるので、涙を流している場合ではありません。気持ちを前に頑張ります。

さて、昨晩はこんなワインで癒されました～！

▼心も身体も癒された「シュレール」のゲヴェルツです▼

今月、楽天WiFiルーターを購入！というか26日まで契約すると月々3880円⇒2880円で使えるので注文しました。今後はノートパソコンを持ち歩くこともあるかもしれません。どこにいてもPC対応（メール対応）できるように環境は整えています。ということでバックヤードにノートパソコンを持ち込み、ネット検索しながら、シュレールのワインを開けました。

最初は温度が低すぎて、本来の味が伝わってきません。でも20分後ぐらいから真価を発揮！旨みが大爆発。決して甘すぎない品のよい甘味とねっとりとした果実味と旨みが口の中に広がります。ごくっと喉を通過後は身体全体に染み入りますね。これですよ！やっぱりワインはいいなぁ！本当に癒される液体ですね～！いいワインと付き合っていると本当に充足感を覚えます。この充足感を共有していただけるように、今後もお客様に伝えなくていけません。今年もあと3日です。皆さん、風邪など引かれませんように、くれぐれもお気を付けくださいませ。

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「閉店カウントダウンセール」（28日～31日）

2013-12-28 08:55:30 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆「閉店カウントダウンセール」（28日～31日）

先日のブログで「実店舗閉店」のことをお伝えしました。それを見てビックリしてメールをいただいたり、実際に確かめるかのごとく、実店舗へ来られたお客様もいらっしゃいました。本当にありがとうございました。実店舗は閉めますが、ネット販売はもちろん継続なので、廃業ではありません。むしろ、効率のよい経営にもっていくつもりです。実際に実店舗はバックヤードまで広すぎて、管理維持するのが厳しい状況でした。今回はセラーの前から仕切って、店舗入口までをテナントとして貸すことになりました。（約23坪）駐車場（軽２台分）もあります。4月からは在宅介護の方や施設などへお薬をお届けする「調剤薬局」となります。4月に開局するまでには2/15日までに全て整えなくてはならず、それを逆算していくと、1/15日までに店内の商品・什器・冷蔵庫など全て撤去しなくてはならなくなりました。お正月も絡み、非常に厳しいですが、地元の先輩に相談したところ、なんとかできることになりました。ということで年内閉店が急遽決定。今回のセールに至っています。ワインは20％～30％OFFとなりますが、それ以外のものは20％～50％となります。おそらく商品が揃っている本日が一番忙しくなるかと思いますが、気合で乗り切りたいと思って、やる気満々でいます。

▼店内に掲示したPOP＆チラシです▼

約80年間続いた店ですが、あと4日で終わりです。寂しい気持ちは当然ありますが、元旦から片付けなので、寂しがっている場合ではありません。むしろ今後のために野心をもって臨みたいと思います。今後は続けることとやめること、さらに形は変えても続けることを効率よく実行していきたいと思っています。試行錯誤しながら、なんとか常にベターな方向へ向かいたいです。いろいろ書くと長くなりすぎるので、今日はこの辺で終わりとします。

もう一度言いますが、実店舗は閉店しますが、廃業ではありません。今後の販売の形と経営を考えての行動であることをご理解ください。ネット販売（ワインのみで地酒は販売終了）は継続し、11年で119回続けている「ワイン会」も今のバックヤードで行う予定です。まだまだ挑戦は続きます。今後共よろしくお願い致します。

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予告！元旦より「新春2014円セール」開催！

2013-12-27 08:41:31 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆予告！元旦より「新春2014円セール」開催！

2013年も今日入れてあと5日です。頑張りましょう！今年の初めに開催しました「税込2013円セール」。来年も開催します！税込で2014円で販売できる商品をラインナップします。

たとえば・・・

▼アリアンス[2011]マルク・テンペ￥2230（税込2342円）⇒新春特価2014円」▼

●ゲヴュルツ25%　ピノブラン25%　シルヴァネール 20%　
　シャスラ　10%　リースリング10%　ピノグリ10％
　
■アリアンスとは「同盟」の意味。現地のブドウをたくさん入れて造ることからそう名づけられています。

■マルクからの2011についてのメッセージは・・・・香りはレモンやバラの花、ライチのニュアンス。味わいは、もぎたての白桃のジューシーさ、綺麗な酸、オレンジピールの甘苦さを感じていただけます。今年はゲヴュルツをふんだんに使っていますので、いつもに増してアロマティックで高貴な仕上がりになりました。

他にも・・・

▼マチュ・バレー・プチ・ウルス・ブラウン[2011]ドメーヌ・デュ・クレ￥2250（税込2363円）⇒新春特価2014円▼

●シラー100％

■天才ビオディナミスト、マチュ・バレーが北部ローヌで展開するプチ・ウルスシリーズ。シラーならではのスパイス感とブラックベリーやカシスの香り、凝縮した果実味と余韻の長さが絶妙のバランス感溢れる納得の赤。

開催は元旦：0時からです。どれだけアップできるかわかりませんが、お楽しみに～！当店は元旦から発送します。

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濃い旨人気は止まらない！「レミ・プジョル」再入荷

2013-12-26 08:30:47 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆濃い旨人気は止まらない！「レミ・プジョル」再入荷

クリスマスも終わると、もうお正月へのカウントダウン。一般サラリーマンの方は明日で年内のお仕事は終わりでしょう。あと2日頑張りましょう。

さて本日は寒い冬にはもってこいの”濃い旨ワイン”です。実店舗でもネットでも売れています。重すぎず、しんなりと受け入れられるコクのある赤ワインです。

▼ル・トン・フェ・トゥー・ルージュ[2011]レミ・プジョル￥2400▼

●カリニャン 60%、グルナッシュ 20%、シラー 20%

■このワインはインポーターの『Ｗ（ダブリュー）』が10月のイチオシ6本セットと評して、なかなか全国で試飲会をするのは難しい、でもぜひ飲んでもらいたいワインがあるということでお試しセットを組み、試飲価格でお付き合いのある店舗に提供したうちの１本です！

さすが、飲んでもらいたいワイン！ですね。正直、これほどまでに濃いのに後口に残るほのかな甘みとタンニンの柔らかさは秀逸です！”濃いタイプがお好きな方にはぜひ一度お試しいただきたい。ボリューム感の中にきっちりと全体のエレガントさを感じ取ってください！

そして、もっと更に高いクオリティを求める方はこちらです。

▼ヴィエーユ・ヴィーニュ・ルージュ［2010］レミ・プジョル￥3600▼

●樹齢90年以上のカリニャン100％

■「テロワールと葡萄のエスプリをそのまま引き出す」ことを目指して、自然・時とともに仕上げるレミ・プジョルのワイン。濃い旨系だと、このレミ・プジョルV.V. がかなり美味しくなってきました。納得の風格、存在感です。＜インポーター代表：若槻氏のコメントです＞

こういうワインは覚えておくと重宝です。濃い目のイタリアもいいですが、たまにはフランスの濃い旨系ワインもいいでしょう。仲間と何本か飲む中にご一考ください。

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HAPPY MERRY CHRISTMAS！

2013-12-24 08:29:50 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆HAPPY MERRY CHRISTMAS！

今日は「クリスマス・イブ」です。皆さん、どのように過ごすのでしょうか？平日ですので、ゆっくりと遅くまで・・というのは難しいでしょうが、素敵な夜の演出をお考えの方は多いでしょう！店長は昨晩、クリスマスということで、お気に入りのブルゴーニュの白を美味しいハムとローストビーフで女房と楽しみました。

▼ムルソー［2011］バターフィールド（このワインは既に完売しています） ▼

最初は温度が低すぎて、本来のパフォーマンスが足りなかったですが、飲み始めて20分過ぎぐらいから、中から湧き出るような豊富なミネラル感と旨みが口の中全体にやわらかに広がってきました。改めて温度は大事だなぁ！と感じましたね。あとグラスも・・・。

さて、クリスマス・イブは？？？というと今晩は普段通りです。子供たちはそれぞれ出掛けるでしょう。店長はまず日中、お店にご来店されるお客様の対応です。皆さん、イブを楽しみにされていると思いますので、素敵な夜にしていただくためにも、予め冷やしたものを多くして待ちたいと思います。

▼店内、正面に飾ってある「マルク・テンペ」のクレマンとハートラベルのキャンティ▼

かわいい帽子をかぶせました！お客さんも”これ、可愛い～”と思わず声をあげる方も。2000円以上のワイン又は泡ものを買われた方には在庫がある限りプレゼントです。喜んでいただけますね～！今日はクラッカーも用意していますよ。１本に2個、サービスします。「クリスマス・イブ」を楽しんでいただきたいです。”HAPPPY MERRY CHIRISTMAS”

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第119回ワイン会（グレートワイン会）報告です！

2013-12-23 10:08:43 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆第119回ワイン会（グレートワイン会）報告です！

昨日は実店舗内で「第119回ワイン会（グレートワイン会）」を行いました。参加者は11名（店長入れて12名）。会費１万円。

（以下がワインリスト）

○白ワイン・泡

・ペルソン・ローダスィゥーズ・ブリュット　￥4800
・ムルソー・ペリエール1996アルベール・グリヴォー　￥9500
・シャトーリューセック1996　（店長より寄附ワイン・笑）

●赤ワイン

・チフラ2011ドゥエマーニ
・コート・デュ・ローヌ・ケランヌ・オマージュ2010フレデッリック・コサール￥5800
・シャトー・メイレ2002　￥7800
・シャトーブラーヌ・カントナック1990　（お客様よりご提供）
・バローロ・カンヌビ・ボスキス2008ルチアーノ・サンドローネ￥13000
・シャンボール・ミュジニー2011フィリップ・パカレ￥6500
・ジュブレ・シャンベルタン2004ドメーヌ・ルロワ　￥49800
・シャンボール・ミュジニー 1er レ・グリュアンシェール[1999]ドメーヌ・フーリエ
　（お客様よりご提供）

以上の他に1本ありました。こちらもお客様からのご提供だったのですが、1970年の国産ワイン。本坊酒造のカベルネソーヴィニヨンでした。よくぞここまでしっかりと管理されて残っていたかとビックリ。勉強になりました。

全てコメントしていると長くなりすぎるので、掻い摘んでコメントします。オープニングは「ペルソン」のシャンパーニュで乾杯！シャルドネ100％で非常に洗練された切れのよい泡でした。美味しい！アルベール・グリヴォー96は正直、イメージのもとは異なっていました。もっと粘度があり、肉厚ムルソーかと思いきや、意外とキレがある辛口。最初の温度が低かったせいもあった。温度が上がるにつれて、ミルキーな香りと密っぽさが現れた。

赤ではお客様からのご提供いただいた「ブラーヌ・カントナック1990」が素晴らしくいい熟成。メイレ2002と比較すると明らかに色もオレンジがかっており、80年代と応えるお客様もあり。グレートヴィンテージらしく力強さを感じる。ピークかというと難しい。一番美味しいのはちょっと前かな？という印象だが、今飲んでも本当に美味しかった。

ブルゴーニュ２本は「パカレ11のシャンボール」と「ルロワ04ジュブレC」。全てブラインドでテイステインングしていますが、パカレは色と香りでお客様も当てられました・さすがです！「ドメーヌ・ルロワ」は2004ですが画像通り、色は熟成感があり、ややオレンジがかっており90年代？と思わせる様相。でもこのワイン、香りからその存在感は秀逸と感じる。けものっぽさが存分にある。ただものではない。口に含んでひろがる凝縮感と共に備えるしなやかで長い余韻は素晴らしいと言うしかない。圧巻でした。こういうワインを飲める経験は本当に貴重ですね。お客様もメモリーとしてずっと留まることでしょう。

15時25分発送の「有馬記念」。こちらも気にかかるところ。店長含めて何名かが馬券を買っています。結果はというと、店長は「オルフェーブル」の1着は当たるも2着が・・。残念。他の方も外れ。”あ～　またありゃま記念になったかぁ！”と思っていたら、一人のお客さんが”馬連・三連単、みんな当たってる～”と歓喜の雄叫び。そのお客様にセラーにあった「フーリエ99」をご馳走になりました。本当に感謝感謝です。まだまだ若いと感じた強靭な液体に今後の更なる熟成を感じるポテンシャルは本当に凄いですね。皆さん、大満足でした。

最後も締めはデザートワイン。店長より提供の「CH リューセック1996」です。濃い黄金色で芳醇な甘味ととろみ感がやはりいいですね。貴腐ワインって自分ではなかなか買えないですね。とくにフルボトルは。パーティの最後にはやはりいいなぁと感じました。今年最後のワイン会が盛況に終われてよかったです。

最後の最後に店長からお客様にご報告です。実は年内で実店舗を閉店することになりました。ワインセラーから前の部分をテナントとして貸すことになりました。今後はセラーから後ろ（バックヤード）でネット販売のみとなります。「WINE＆JIZAKE INAGEYA」の店名はそのままですが地酒販売は終了となります。16日に借主さんが見に来て、20日に決まりました。裏では貸す準備はできていました。ちょっと急に決まり、閉店のタイミングが早まりました。実店舗の環境も厳しく、今月中？には150MのところにセブンイレブンがOPEN。更にその道挟んだところへ大型スーパーが出店します（7月）。次男の大学受験が終わったのが機となりました。実店舗を切り盛りするお袋が75歳になったこともあります。いろんな要因が重なり決断しました。今後は続けられることとやめることを整理していきます。ブログとワインのネット販売は続けます。ワイン会も続ける方向です。（バックヤードで開催予定）

ネットでは「歳末クリランスセール」を開催中ですが、実店舗では28日から31日まで「閉店カウントダウンセール」を開催します。お近くの方はお越しください。人気のあるワイン・地酒などは初日で完売となる可能性が高いです。お早めにどうぞ！取り置きや予約は出来ません。全て現金・持ち帰りとなります。（現金払い・発送はOKです）

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今年最後のG1予想！「有馬記念」この馬で締めくくる～

2013-12-22 08:43:31 | 競馬

おはようございます。店長の田口好明です。
◆今年最後のG1予想！「有馬記念」この馬で締めくくる～

ついにこの日が来ました。今年最後のG1レース「有馬記念」。そして”オルフェーブル”引退レースの時が・・・。

店長の「G1予想」も本当に見事に外れてきました（笑）。いや笑い事ではありません。ちょっと外れすぎですね。でもここまで外れると気持ちいいです！って違いますか（笑）。当店のお客様で競馬評論家の「井崎脩五郎先生」の色紙と同じで”信じる者は笑われる”というお言葉通り。まぁここまで信じて買ったことがある方はドンマイです。終わりよければ全て良し！今日のレースを当てて、今年を締めくくりましょう。

さて、店長の予想ですが・・・今日はいつも買う「日刊スポーツ」も買っていません。最初から決めていました。店長予想は「オルフェーブル」が来るか、来ないかで”来年のGI予想を継続するか”を決めたいと心に決めていました。

「オルフェーブル」の単勝をたくさん買うわけではありません。引退レースを飾ってほしい気持ちで応援します。この馬が来れば、来年もGI予想を継続。外れれば終わり！としたいと思います。

▼ここ1週間、散歩に行くたびに、この犬が”オルフェーブル”に見えてしまいます▼

オルフェと同じ茶色なので、散歩に入って走り出すと”頑張れ！オルフェーブル”と思わず声が出てしまいます（笑）。引退レースを優勝で飾ってほしいです。

店長の馬券自体はちょっと買おうかと思います。オルフェから何点かを馬単で。オルフェが来て、もし馬単が当たったら、明日のブログの載せます。でもたぶん無いでしょう（笑）

今日は実店舗内で「第119回ワイン会（グレートワイン会）」です。12：30～16：00まで一時閉店をして行います。新店舗にして11年目。ほぼ毎月のペースでここまで積み上げてきました。参加されたお客様には本当に心から感謝ですね。ワイン会も最高の余韻をもって締めくくりたいと思っています。ワイン会の様子は明日のブログで詳しくご紹介予定です。お楽しみに～＾＾

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まだ間に合う！クリスマスはこんな泡で乾杯しませんか？

2013-12-21 09:01:13 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆まだ間に合う！クリスマスはこんな泡で乾杯しませんか？

泡ものといってもいろいろありますが、上質なペティアン（微発泡）はいかがでしょうか？シュナン・ブラン100％から造られる微発泡ワインです。

▼シルヴァン・マルティネズガズィイ[2011]￥3100▼

●シュナン・ブラン

■コトー・デュ・レイヨン地区にある畑で、樹齢は7年と20年。粘土質に砂利が混ざる土壌。

■木製の垂直式圧搾機から得られる果汁は、濁りが少ない上、手作業で圧力を控えるため、一層きれいになる。古い木樽にて約1年かけて発酵と熟成をさせた後、ガスを残すようにゆっくりとビン詰めして、若干発泡性を残しました。熟成中は、細かな澱と一緒の「シュール・リー」状態にして複雑味を引きだす。SO2は一切無し。清澄・ろ過をせずにビン詰め。

■「Gazouillis」とは「（幼児の）片言、さえずり」という意味を持つ。生まれたてのワインが、話し始めた、成長した嬉しさが込められている。

このペティアンはインポーターの「W（ダブリュー）」が輸入しています。代表の若槻さんはいつも個性あふれるワインを提供してくれています。アルザスでは「リエッシュ」もそうですね。今後も期待しましょう。店長も試飲会などで発掘して、またご紹介したいと思います。

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あまり出回ってません！「マルク・テンペ」の極上リースリング

2013-12-20 08:26:16 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆あまり出回ってません！「マルク・テンペ」の極上リースリング

インポーター「ディオニー」の営業が自信を持って、当店へ持ってきてくれて試飲しました。さすがに自信あるだけに、店長も香りでまずクオリティの高さを予感。そして口に含むと思わず笑みがこぼれます。繊細且つ凝縮した旨みが詰まっていました。

▼リースリング・ビュルグレーベン［2009］マルク・テンペ￥3980▼

●リースリング100％

■ビュルグレーベンはいわゆるリューディで、ブルゴーニュでいうプルミエクリュ（1級畑）にあたります。彼の本拠地ツェレンベルグ村の東側に位置し、すぐ北隣にはGCフローエン（Froehn）が広がっています。樹齢の古いブドウのみこちらのリューディキュヴェに使用し、若いブドウはツェレンベルグに使用されます。土壌は粘土石灰ですが、粘土の比率が低く小石の多い軽い土壌のため、リースリングは強い酸やミネラル感よりもむしろエレガントさやアロマティックさが前面に出たワインとなっています。その中でも2009は非常に暑い年であったため、フローラル且つ凝縮感のある果実味を感じられる仕上がりとなっています。

ワインガイド『ベタン・エ・デソーヴ』において17/20の高評価！「ツェレンベルグよりもフローラルで繊細、ドライハーブのようなフレッシュさと丸みを帯びた口当たりのバランスが素晴らしい一本！」とレヴューされています。

お勧め致します！あまり出回っているワインでないため、お早めにどうぞ。今回、インポーターさんに240本のみ入荷です。おそらく市場には半分いや1/3以下しか出てこないかもしれません。おそらく常に「マルク・テンペ」を使っている業務店（レストラン・ホテル」とかで扱われて終わりだと思いますよ。貴重なワインす。

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大特価20％OFF「ムルソー 1er シャルム[2010]フィリップ・パカレ」

2013-12-19 08:42:43 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆大特価20％OFF「ムルソー 1er シャルム[2010]フィリップ・パカレ」

今月に入ってからはやはり大物が出ますね。3万円のシャンパーニュ（アンリ・ジローフェ・ド・シェーヌ［1998］【木箱入り】＜在庫あと4本＞）や6万円のブルゴーニュワイン（ヴォーヌ・ロマネ2004ドメーヌ・ルロワ＜売切れ＞）など。景気は全体にはまだ良くなった感はありませんが、一部では徐々に改善されているように感じます。

本日は特別なワインを特別価格でご提供！「フィリップ・パカレ」の2010年の白を超特価です。お見逃しなく！

▼ムルソー 1er シャルム[2010]フィリップ・パカレ【歳末クリランスセール】【通常価格￥11500⇒特価￥9200】▼

■持てる要素が強すぎて香りは今は閉じ気味。しかしミネラルの魂と充実した果実感はしっかり見て取れる。口に含むと味は全開。甘ほろ苦く、美しい酸が伸び、とてもミネラリーで、極めて美味しく味わいバランスがいい。実に良く出来た1erワインで、長熟する。
　今飲んで92　ポテンシャル93 ＜飲み頃予想　今～2033年＞

この他に「ピュリニー・モンラッシェ 1er ルフェール」も大特価です。年末、自分にご褒美をあげてください。そして来年2014年も素晴らしい年になるように願いましょう！因みに店長のご褒美はクリスマスにコレ！「ムルソー［2011］バターフィールド」を頂きます。美味しい特別なハムと共に・・。なんせ、このムルソーはこの1年で一番衝撃を受けた白ワインなので。こういう出会いが大事なんですよね～！先日もブログに書いたかもしれませんが、ワインも人も出会いが肝心です＾＾

▼ムルソー［2011］バターフィールド￥5100▼

●シャルドネ100％

■柑橘系果実から始まり、ハチミツやトースト、スモーキー感が重なる香り。美しい酸がシャルドネのまろやかさを支え、エレガントでピュアな果実味が、アロマと上手く相まっている。非常にクリアで透明感のあるムルソー。新世代を感じさせる味わい。バリック12ヶ月（新樽30％）

■店長が試飲会で衝撃を受けたワインです。”本当に美味しい”このムルソーは試飲会場でもNO1の評価だったようです。要するにワインに携わる者が飲んではっきりと美味しく、レベルが著しく高いことがすぐにわかるということ。これは個人的にも毎年買いたいと思わせる完璧なムルソー。

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2000円以下の泡をお探しの方「トレヴィジオール」がお勧め！

2013-12-18 08:35:58 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆2000円以下の泡をお探しの方「トレヴィジオール」がお勧め！

昨日は「シャンパーニュ」のご紹介でした。アップを早くしなきゃと思いつつ、結局バタバタで夜10時過ぎにやっとアップ完了。20％OFFと書きましたが、そこまではならなかったかもしれません。それでもネット上では最安価格かと思います。超お買い得ですよ。

さて、本日のご紹介は「2000円以下の泡」です。クリスマスで食事にある程度、お金をかけるので、飲み物は2000円程度で！という方は結構多いです。それでもいつもは1000円ちょっとですから奮発ですね。そんなお客様を満足させる泡です。

▼コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ／トレヴィジオール￥1780▼

●グレラ90％、シャルドネ10％

■穏やかなフルーツ香があり、ミネラルときりっとした酸と果実味があります。辛口ですが、ほんのりと甘みも感じ取れます。価格もお手頃。

▼ロゼ・ブリュット・スプマンテＮＶトレヴィジオール￥1880▼

●プロセッコ、シャルドネ、ピノ・ネロ

■幸せを呼ぶロゼカラー。柔らかな泡立ちに見た目以上にドライな口当たり。食事に合わせやすく、いろんな場面で活躍してくれるでしょう。価格も２０００円以下なら大満足の１本！

どちらかお好みに合わせてお買い求めください。クリスマスやパーティをリーズナブルな泡で楽しみましょう＾＾

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン＆地酒イナゲヤ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/inageya/TEL 042-361-3550

予告！本日お買い得シャンパーニュ追加します！

2013-12-17 08:50:23 | ワイン

おはようございます。店長の田口好明です。
◆予告！本日お買い得シャンパーニュ追加します！

クリスマス・イブまであと1週間になりました。シャンパンやスパークリングワインをご購入される方も増えてきましたね。そこで、本日中にちょっとお買い得なシャンパーニュを追加します。どれも通常より20％OFFでご提供します。まだアップしていないので、「歳末クリアランスセール」でご確認ください。画像だけご紹介致します。

クレマン・ダルザスやペティアンも特価販売中ですので、チェックしてみてください。売り切れてしまったものもございますが、まだお宝ワインはございます。

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
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世界のワイン・地酒を楽天市場店で買えます！

楽天市場店で多数のワインや地酒が購入できます。

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