ワイン 地酒 東京府中 【INAGEYA】 ブログ

東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

いよいよ明日から消費税アップです!

2014-03-31 08:49:42 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆いよいよ明日から消費税アップです!

昨日の競馬G1予想ですが、珍しく当たりましたぁ!実際は馬単は買えませんでしたが、単勝と馬連をGET。万馬券的中です。今年度、当たったことがまずなかったのですが、終わりよければ全て良しとしましょう。4月からの新年度でかなりJRAへ積んだお金を徐々に回収したいと思います。(予想はG1レースのみです)

さて、昨日は「春の嵐」で大変な一日でした。それでも桜は満開となりました。天気予報を見ていると今週末までは桜は大丈夫。店長も5日に花見を予定しているので、楽しみですね~!皆さんも今週末は桜に癒されてお過ごしください。2月に大雪が2回もありましたが、そんな冷たく厳しい日にも耐え、この時期にちゃんと咲いてくれました。桜に感謝ですね。

いよいよ明日から「消費税アップ」です。テレビでは買いだめしているお客さんを映しています。買っておいてもいいものはやはり少しは買いだめしてもいいでしょうね。日販品は賞味期限・消費期限があるので、買っておいても2.3日分でしょうね。当店はどうかというと、やはり高級ワインが出ています。何度かご紹介の「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」をはじめ、「ジョルジュ・ルーミエ2011」も売れました。一人の方が20万円以上買われています。いいですね~!チャンスを逃さず買える方は本当に羨ましいです。今回は超お買い得だったと思います。

今日はどうでしょうか?デイリーワインを含め、いろんなワインの注文があるでしょうか?もう平日だからダメかな?今日までのご注文を本日決済すれば消費税は5%でOKです。あす以降のお届けで発送時に決済となると8%となります。もし、ご注文される方はお急ぎください。10000円のお買い物で300円違ってきますから。

さっき、ラジオを聴いていたら、ガソリンも5円ぐらい上がってしまうようです。店長も本日中にガソリンは入れようと思っています。

▼こちらはおすすめブルゴーニュ!ジュブレ・シャンベルタン[1999]ドニ・モルテ¥15000▼

もうこんなに状態がよく買えるバックヴィンテージ(1999年)は出てこないと思います。あったとしてもこの価格はないでしょうね。こういった掘り出しものは買っておきたいワインかと思います。最後にご一考ください。

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン&地酒 イナゲヤ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/inageya/TEL 042-361-3550

競馬GI予想「高松宮記念」

2014-03-30 08:53:02 | 競馬
おはようございます。店長の田口好明です。
◆競馬GI予想「高松宮記念」

今年も「競馬GIレース」のみ予想していきますので宜しくお願いします。2月の東京開
催の時は大雪で予定が大幅にずれてしまい、競馬評論家の「井崎脩五郎先生」「細江純子さん」「鈴木淑子さん」も当店に寄られることはありませんでした。それでも東京最終日に「鈴木淑子さん」からお電話をいただき、春にはまたお邪魔します!とおっしゃっていただきましたので、ここはぐっと4月の終わりから「ダービー」へ向けての東京開催を待ちたいと思います。そして競馬談義はもちろん、いろんな楽しいお話を美味しいワインと共に楽しみたいと思っています。

さて、本日、中京競馬場で行われる「高松宮記念」。1200Mの短距離レースです。どの馬が勝つのでしょうか?早速、「日刊スポーツ」を買いに行って検討。

店長は即断しました!前走の「阪急杯」での勝ち方が圧巻だった(5)コパノリチャードに注目したいと思います。「阪急杯組」はこのレースとは相性がよいのも推しのポイント。さらに鞍上はデムーロ騎手。じっくりマイペースに持ち込めれば、相手は強いが勝てると予想。

◎(5) コパノリチャード
○(9) ストレイトガール
▲(12)ハクサンムーン
△(14)レディオブオペラ
△(15)スマートオリオン
△(17)スノードラゴン

馬券は(5)から馬連・馬単で各5点ずつ。抑えで(5)-(9)と(9)-(12)の馬連を買います。今日はイケルでしょう!そう願いたいです。

発走は「15時40分」です。結果はいかに・・??楽しみですね~!

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桜が咲き始めました!このロゼで乾杯です!

2014-03-29 06:00:21 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆桜が咲き始めました!このロゼで乾杯です!

ここのところで急に暖かくなって、桜の蕾も開き始めました。そうなるとロゼワインで乾杯したくなりますね。「アンジェリーナ&ブラピ」の”ミラヴァル・ロゼ”もいいですが、このロゼもとってもオシャレで美味しく楽しめます。当店の女性スタッフも試飲してこんなコメントをしてくれました。

▼コート・ド・プロヴァンス・ロゼ[2012]エシュ&バニエ¥2100▼

◇お洒落なガラス栓で、手軽に抜栓&再栓できるのがお花見にもよさそうですね。骨格がしっかりしていて、しっかりとしたミネラルを感じます。前菜から軽めのメインまで料理にも合わせやすそうです。かなり辛口で男性の方もお好きな味ではと思います。桜を愛でに、エシュ&バニエとお弁当を持って行ったら、楽しいでしょうね。春野菜に卵焼き、魚の照り焼きにお肉の野菜巻、お花見弁当の定番にばっちりあいそうです。隠し味にクミンなどのスパイスや、カレー粉をあわせてもよさそうです。春だけではもったいないロゼで、初夏~盛夏まで楽しみたい味です。もっと暑くなったら、スパイスを効かせた白魚や、トマトソースを使った豚肉料理にもあわせてみたいです。プロヴァンスにはなかなか行けませんが・・・こんな美味しいワインをいただくと、南仏に行ったような贅沢な気分になります。

どうでしょうか?お花見にピクニックに出かけたくなりませんか?もう店長はうずうずしまくってますよ(笑)。早速、このロゼ持ってお花見します。このワイン、ギフトにも喜ばれること間違いなしです。美味しいロゼで乾杯してしましょう。

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「ラ・ターシュ&ロマネ・サン・ヴィヴァン07DRC」ラストチャンス!

2014-03-28 21:51:20 | ワイン
こんばんは。店長の田口好明です。
◆「ラ・ターシュ&ロマネ・サン・ヴィヴァン07DRC」ラストチャンス!

今日は朝から出かけていまして、ブログアップが大変遅くなってしまいました。申し訳ありません。

消費税アップ前・・ラストチャンスということで、大物を更に値下げ。これが本当に最後の値下げとなります。3/31日をもって、一旦、倉庫にしまいます。

▼ラ・ターシュ[2007]ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ ¥169290▼


▼ロマネ・サン・ヴィヴァン[2007]ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ¥111150▼


どちらも超お買い得です。このラストチャンスを逃さずGETしてください。

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24日は「ラルロ」のセミナーへ行ってきました!

2014-03-27 09:25:59 | ワイン屋の店長日記
おはようございます。店長の田口好明です。
◆24日は「ラルロ」のセミナーへ行ってきました!

今や、人気と実力を共に兼ね備えた「ドメーヌ・ド・ラルロ」。そのラルロを2011年から運営を任されてりる”ジャック・ドゥヴォージュ氏”が初来日。青学会館で彼と通訳に”堀 晶代さん”を迎えてセミナーが開催されました。

▼懇切丁寧に説明されるジャック・ドゥヴォージュ氏と通訳の堀 晶代さん▼

蔵の歴史から始まり、気候による葡萄の出来・不出来、テイステイングによるワインの違い・特徴などを順に解説していただきました。やはりこうして、細かに説明を受けるとぐっと生産者と近づいたように感じます。思い入れも湧いてきますね。

▼白:2種類、赤:4種類をテイスティング▼

(左から)
・ジェルボット・ブラン2011
・クロ・ド・ラルロ・ブラン2011
・プティ・プレ2011
・クロ・ド・ラルロ・ルージュ2011
・クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ2011
・クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ2007

以上を順にテイスティング。ジェルボットはトロピカルなニュアンスとミネラル感が特徴。クロ・ド・ラルロ・ブランはフレッシュ感と丸みを帯びた味わいとの複雑さがいい。プティ・プレは赤黒果実系の甘味を感じ、非常に親しみやすくイキイキとしています。クロ・ド・ラルロ・ルージュは力強さとエレガントさを合わせもち、やはりクオリティ高い。クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ11はクロ・ド・ラルロ・ルージュより色調もやや濃い目。さらに奥深さとバランスのよさ、複雑さがあります。07はやや熟成感が色調に見られます。飲むとやはり11より柔らかなニュアンスが伝わり、今飲んで美味しく楽しめます。07は早熟タイプ。やはり長く寝かせることなく、今から5年以内ぐらいに飲んだほうがよさそう。

やはりこのような生産者から直接聞けるセミナーは貴重ですね。本当に我々との距離も縮まりました。終始、笑顔で且つスムーズに説明されるドゥヴォージュ氏に好感を持ちました。セミナー中の畑の説明も興味深かったです。特にクロ・デ・フォレの縦に伸びる高低差のある畑から3つのキャラクターの葡萄が出来、瓶詰めの段階で融合され、より複雑さとコク・豊かさが感じられるのだそうです。

2012年は収穫が45%減ったそうです。厳しいですね。円安もあって価格も上昇。ちょっと仕入れる側もエンドユーザーの方も躊躇します。でも出来は良さそう。テロワールが表現され、エレガンスであり、タンニンもシルキー、コクもあります。量は少ないですが品質は報われていますよ!と締めくくってくれました。

とっても勉強になりました。今後もこのようなセミナーを逃すことのないように参加しようと思っています。そして、お客さんに細かにお伝えしたいと思っています。

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昨日は地元小学校の卒業式へ・・・

2014-03-26 08:27:30 | 東京府中の話題
おはようございます。店長の田口好明です。
◆昨日は地元小学校の卒業式へ・・・

昨日は地元小学校(府中市立南白糸台小学校)の卒業式でした。毎度ながら、店長が地元の青少年対策委員会の委員長として式に参列しました。

▼校長先生からひとりひとりに卒業証書が手渡されます▼

▼来賓を代表し、PTA会長から挨拶がありました▼

この小学校を6年間という長い年月、子供達のために保護者代表として頑張ってくれました。彼は店長と同級生です。6年間の集大成というべき、本当に心がこもった素晴らしいスピーチでした。本当にお疲れ様でした。

▼卒業生から在校生へ・・後輩たちにエールを。そして先生方、お父さん・お母さん、地域で見守って頂いた方々へ感謝の気持ちを伝えます▼


6年前はまだピーチクパーチクの幼児でした。でもこの6年間で心身共に成長しました。中学校へ行って更なる飛躍を目指します。

”夢は逃げない。逃げるのは自分のほうだ!” ひとりひとりが志を高く持ち、自分の夢に向かって一歩ずつ歩んでいってほしいですね。

”夢を叶えた人。それは最後まで夢を諦めなった人!” 簡単に夢は実現するものではありません。でも叶えるためにはずっとずっと前を見続けること。店長も大きな夢はないですが、小さな夢はいくつかあります。その夢に向かってこれからも邁進したいと思います。

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ブログ購読者先行販売「ジュルジュ・ルーミエ2011」極少!

2014-03-25 08:14:26 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆ブログ購読者先行販売「ジュルジュ・ルーミエ2011」極少!

とうとう消費税アップまで、今日入れて1週間となりました。高額なワインも売れています。昨日も3万円のシャンパーニュ2本の注文がありました。やはり買える時に買っておこう!という動きはありますね。

さて、ラスト1週間で店長も盛り上げたいと思い、大物を登場させます。まずは「ジョルジュ・ルーミエ2011」。こちらは極少入荷なので、実際に表に販売する数はほとんどありません。先日、ブログにアップした時は問い合わせはありませんでした。今回は実際に価格を表示いたします。

▼希少!ボンヌ・マール他・・ジョルジュ・ルーミエ2011▼

<全て消費税は別です。送料別途かかります。>
●ボンヌ・マール2011ジョルジュ・ルーミエ ¥55000 ×1本
●シャンボール・ミュジニー レ・コンボット ¥28800 ×1本
●シャンボール・ミュジニー レ・クラ    ¥28800 ×1本
●シャンボール・ミュジニー         ¥16800 ×1本

以上になります。画像にある「モレ・サン・ドニ ブッシエール」は完売です。画像にはありませんが「シャンボール・ミュジニー」追加しました。いずれも市場で今現在販売されている価格としては最安価格かと思います。元々、市場に出ない「ボンヌ・マール」「コンボット」も超お買い得です。「レ・クラ」も36000円から40000円超えて販売されているようです。

◇HPでは30日の10時より販売予定です。それまでは「ブログ購読者」の方限定で販売しますので、もしご購入希望の方は下記までご連絡ください。購入方法は「代金引換又は銀行振込:前払い」となります。3月末までの決済は消費税5%。4月以降の場合は8%となります。
◇inageya@msf.biglobe.ne.jp(店長まで)尚、先着順となりますので、予めご了承ください。

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ジュブレ最上の生産者「ドメーヌ・デュロシェ」入荷!

2014-03-24 07:31:54 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆ジュブレ最上の生産者「ドメーヌ・デュロシェ」入荷!

楽天メルマガでの紹介が先になってしまいましたが、ブログでもご紹介いたします。ジュブレ最上の生産者と評される「ドメーヌ・デュロシェ」。ジュヴレ・シャンベルタンで4代に渡りワインを手掛ける生産者。元詰めは1933年と早く、古くから個人の愛好家や地元のレストランに愛される一方、ルシアン・ル・モワンヌやパスカル・ラショーなどネゴシアンにもワインを納めてきました。

3つのグランクリュと3つのプルミエクリュを含め古樹の区画を多く所有。先祖代々受け継いだ絶好のロケーションを誇る畑の特徴がよく引き出されたクラシックな味わいが魅力です。世界的には知名度は低いものの、口コミで評判が広がり、毎ヴィンテージ限られた顧客しか手に入れることができません。息子のピエールがワイン造りに加わったここ数年で更にクオリティが向上。今後ますます入手困難が予想される秘蔵のジュヴレです!

▼ジュブレ・シャンベルタン[2011]ドメーヌ・デュロシェ¥3980▼

●ピノ・ノワール

■ジュヴレ・シャンベルタンとの境界に近いブロションの区画にあるブドウの樹齢は最高60年。熟した赤い果実を思わせる複雑な香り。甘く柔らかな果実に細かなタンニンと繊細な酸。フィニッシュに湧き出るベリー系の果実の甘さが優しいナチュラルなジュヴレ。

「シャルム・シャンベルタン」はHPにアップして、メルマガで紹介する前に売り切れました。やはり人気がありますね。ビックリしました!次回はもっと仕入れたいと思います。でも価格は上がってるかなぁ・・・

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昨晩は二人の娘と飲んで店長ご満悦だぁ!

2014-03-23 08:59:39 | ワイン屋の店長日記
おはようございます。店長の田口好明です。
◆昨晩は二人の娘と飲んで店長ご満悦!

昨晩は楽しかったなぁ!!!二人の娘・・実は店長のマンションに住んでいる東京外語大生の二人です。そのひとり(Yさん)が就職のため、一週間後にこのマンションから旅立ちます。地元・石川県の市役所に就職します。・・・ということで、ささやかながら送別会をオフィスで行いました。

最初はアルコールが低いスプマンテで乾杯。それから日本酒と赤ワインを飲みました。Yさんは実は石川県の酒蔵の娘。とってもお酒が強くて全く顔が赤くならず、”私、あまり酔っ払ったことありません”というほど。お酒は好きでもアルコールに弱い店長はタジタジでした。

▼スプマンテ&赤ワイン&日本酒を飲み干しました▼

就職の話、彼氏の話など時間を忘れるほど盛り上がりました。店長は息子ふたり(大学3年と1年)なので、娘ふたりと飲めるなんて夢のよう!もう超デレデレ親父です(笑)やはり娘っていいですね~!本当に自分に娘がいたらどんなに可愛いだろう!なんて思ったりしました。

就職の話は参考になりました。現実の厳しさの中でいかにピンポイントで狙っていくか?Yさんは面接は苦手ということでしたが、頭がいいので、英語をメインとするところでは力を十分に発揮されたようです。やはり得意な分野で勝負すること、得意なところをアピールすることが大事ですね。というよりも大学4年間でどこまでアピールするところを作れるか?どう有意義な時間を過ごすか?・・・体育会系はやはり強みを発揮できるようです。一途で根性がありそうなところはやはり就職には結びつくのでしょう。

彼氏の話はまた更に盛り上がりました。Yさんは彼ともう3年以上のお付き合いだそうです。実家に彼氏を連れていったこともあると聞いてびっくり。お父さんとその彼ともサシで飲んだそうです。彼は緊張で全く酔えなかったとか・・(笑)。その光景が頭に浮かびます。相手は東大の大学院を出ているようで、就職して4.5年経ったら結婚しそうな感じです。なんかトントン拍子に進みそう。でもYさんの実家が酒蔵なので、婿さんとなってもしかしたら酒蔵を継ぐのかもしれません。どうなるのでしょうか?いずれにしても応援したいと思います。

20時から飲み始めたのですが、あっというまに0時を回りました。店長がまず先に眠くなってしまいました。本当にダラシないですね~!情けないです(泣)でも4時間半という時間は本当に店長にとって貴重で楽しいひと時でした。

”娘、最高~~” 全国の娘をもつお父さんがとっても羨ましい店長でした。

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「マルク・テンペ」のあのワインが6本だけ再入荷!

2014-03-22 08:54:38 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆「マルク・テンペ」のあのワインが6本だけ再入荷!

アルザスの人気ドメーヌ「マルク・テンペ」。店長もお勧めするドメーヌです。その「マルク・テンペ」の一番コスパを感じるワインが6本だけ再入荷しました。

▼アリアンス[2011]マルク・テンペ ¥2230▼

●ゲヴュルツ25% ピノブラン25% シルヴァネール 20%、シャスラ 10% リースリング10% ピノグリ10%
 
■アリアンスとは「同盟」の意味。現地のブドウをたくさん入れて造ることからそう名づけられています。

■マルクからの2011についてのメッセージ は・・・・香りはレモンやバラの花、ライチのニュアンス。味わいは、もぎたての白桃のジューシーさ、綺麗な酸、オレンジピールの甘苦さを感じていただけます。今年はゲヴュルツをふんだんに使っていますので、いつもに増してアロマティックで高貴な仕上がりになりました。

とにかく今回は営業さんの割り当て分のみです。少なくて申し訳ありません。早い者勝ちですよ。

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昨日は地元中学校の卒業式でした!

2014-03-21 09:08:27 | 東京府中の話題
おはようございます。店長の田口好明です。
◆昨日は地元中学校の卒業式でした!

昨日は店長も二人の息子も通っていた地元中学校で卒業式が行われました。店長は元PTA会長及び青少年対策委員長として参列しました。

▼卒業証書授与です。ひとりひとり校長先生から渡されます▼

淡々と卒業証書を受け取っていましたが、どんな気持ちだったのでしょうか?舞台の上で緊張気味であれこれと考える余裕はなかったかな?それでも3年間を終了した実感は少なくともあったのでは・・・。

▼卒業生から在校生へ・・代表者から挨拶そして合唱です▼

在校生からは3年生はやはりお兄さん・お姉さんに見えたでしょう。3年生は受験を乗り越え、4月から高校生。この中学校から旅立ちます。在校生にエールを送りつつ、自分たちも仲間との別れを惜しみつつ、各々の学校で新たな気持ちで臨みます。店長にとっては全員が可愛い後輩です。高校生になっても、しっかりと目標を持って頑張ってもらいたいですね。

今日は12時から「ホテルオークラ」で”マルシェ・デ・ヴァン”というワインイベントがあります。秋に店長も初めて参加。会費2000円を払って入場。所狭しと並んでいるブルゴーニュやボルドー他のワインを試飲できます。更に有料試飲で特別なワイン飲まます。

▼秋のイベントの時に飲んだ・・30MLで5000円の「リシュブール2003ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」▼

今回も「リシュブール2008DRC」や「オーパス・ワン2010」などが出品予定です。お近くの方はぜひ行ってみてください。間に合いますよ!店長は花粉症と疲れから発症したヘルペスがまだ完治しないので見送りです。本当に残念!店長の分まで飲んできてください。当店のワインに参加しているメンバーも参加予定です。

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コスパ抜群のブルゴーニュ・ブラン「フランソワ・ダレン」

2014-03-20 07:49:30 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆コスパ抜群のブルゴーニュ・ブラン「フランソワ・ダレン」

円安によりワインの価格上昇、さらに4月からの消費税アップにより、段々とワインを買うにも厳しくなってきていますね。その中で価格が上がらずに済んでいるというか、さらにコスパが増しているというのが「フランソワ・ダレン」です。

▼ブルゴーニュ・ブラン[2011]フランソワ・ダレン¥2200▼

●シャルドネ100%

■コート・シャロネーズのジヴリ、リュリー、メルキュレイ地区で買い付けた高品質なブドウを使用。フレッシュで若々しい洋梨や柑橘系フルーツを頬張った時の様な、溢れ出す芳香と果実味が魅力的である。とてもナチュラルで軽やかな、柔らかい味わい。充分なボリュームと満足感を感じる。メゾンの哲学や目指す方向性を顕著に示す代表的な1本で、最高のコストパフォーマンスを誇る。

まだ画像は差し替えていませんが、新ヴィンテージ2011年です。出来はいいです!価格も据え置き。インポーターさんと造り手さんの努力ですね。感謝しましょう!ムルソー&ピュリニーも届いていますので、こちらもアップします。お楽しみに。

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新しいトスカーナを実感!「ドゥエマーニ」のカジュアルワイン

2014-03-19 07:24:58 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆新しいトスカーナを実感!「ドゥエマーニ」のカジュアルワイン

トスカーナワインはたくさんありますが、その中でもきっちと骨格のある味と高いクオリティを持ち合わせたワインがあります。「ドゥエマーニ」の”アルトロヴィーノ”と”チフラ”です。

▼若干、価格はあがりましたが、それでもこのワインは納得がいきます!アルトロヴィーノ[2011]ドゥエマーニ ¥3680▼

●メルロー50%、カベルネ・フラン50%

■カカオやチョコレート、カシスリキュールの香りが感じられ、ぎゅっと凝縮したベリー系果実の印象。ふくよかな味わいの中には、甘いタンニン、塩分を含んだミネラル、豊かな果実味。今後の熟成もまだまだ楽しめるワインです。

▼”アルトロヴィーノ”のセカンド的ワイン!お買い得です▼

●カベルネ・フラン100%

■これまで「アルトロヴィーノ」のレベルに達しなかったカベルネ・フランは全て処分されていましたが、近年、樹齢も上がり全体的にブドウのレベルも向上。このブドウを樽を一切使用せずにピュアなワインに仕上げました!

■鮮やかなパープルで、フレッシュ感に満ち溢れており香り豊か。地中海のドライハーブやアメリカンチェリーを口に入れたような完熟の甘酸っぱさとピュアで細かく豊富なタンニンがある。深い色合いだが透明感がある。

どちらも「ドゥエマーニ」の実力を知るにはもってこい。素晴らしいクオリティがあります。”ドゥエマーニ”と”スイサッシ”は完璧です。

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先日の試飲会で飲んだあのアイテムが入荷決定!

2014-03-18 07:38:55 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆先日の試飲会で飲んだあのアイテムが入荷決定!

先日の「ワインオリエンテッド」の試飲会で飲んだ「アラン・ビュルゲ」と「パトリック・ピウズ」ですが、昨日、営業から電話があり、入荷が決定しました。希望通りとはいきませんでしたが、今週中に入荷してきます。入荷しましたら、画像含めて、早速アップ予定です。

▼試飲会場での「アラン・ビュルゲ」です▼

「アラン・ビュルゲ」はとにかく数がないので、早めに買っておいたほうがいいでしょう。ACルージュは本当に割り当て分となってしまいました。仕方ないですね。

「パトリック・ピウズ」はなんとか数は確保しましたが、各12本です。以前より価格は上がってしまいますが、それでもコスパに優れたシャブリですので、こちらもアップしたら、すぐに買われたほうがいいアイテムですよ。

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昨日は第122回ワイン会でした!

2014-03-17 13:31:27 | ワイン
こんにちは!店長の田口好明です。
◆昨日は第122回ワイン会でした!

午前中、ちょっと外出していてブログアップが遅くなって申し訳ございません。

▼昨日は当店の「第122回ワイン会」でした▼

参加者は11名(店長入れて12名)。会費は5000円。テーマは「ブルゴーニュ:コート・ド・ニュイ中心)ということで開催。単純にやってはつまらないので、ニュイ以外のものもわざと混ぜとのブラインドテイスティングでした。

以下がリストです。

▼白ワイン 3アイテム(左から)▼

1.プティ・シャブリ2012パトリック・ピウズ ¥1980
2.ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ2007ルモワスネ ¥2480
3.ブルゴーニュ・アリゴテ2008ドメーヌ・ルロワ ¥3980

1のプティ・シャブリは柑橘系や甘い白桃のような果実を感じます。程よい酸とミネラルで誰もが安心して飲めるクオリティ。価格も安い。2は樽熟を感じて、ちょっと落ち着いた味わい。ちょっと温度が低かったかな?3のアリゴテは最初の香りは”何これ?と猫のおしっこのよう”に感じた。しかし、味わいは青々した感じとレモンを思いっきり搾ったような酸っぱさは感じるものの、アフターに掛けて美味しいと感じる。時間を掛けて温度を上げてからは申し分なし。

▼赤ワイン 前半3アイテム(左から)▼

4.モルゴン・サンスフル2012マルセル・ラピエール ¥2800
5.ドラベッラ2011ドメーヌ・ドゥ・ロクタヴァン ¥3200
6.ブルゴーニュ・ルージュ2010リニエ・ミシュロ ¥3100

4のラピエールはガメイですね。でも意外とすぐに”コレはガメイ”と答えは出てこなかったです。ちょっと濃い目の赤紫色で、甘味と柔らかな果実味とエキスがうまく調和していた。美味しい!温度は14度でしたので、ちょっと高めでした。若干、冷やすとベター。5はジュラのワインで”プールサール”という品種。淡いガーネット色でうす濁っています。何だろう?と真剣にテイステインング。ピノと間違える方も当然いますが、一言で個性豊かワインと感じる。高い評価は出ませんでしたが、このワイン・・単品でじっと向き合うと必ずぐいぐい飲みたくなるワイン。後口の酸味がとってもチャーミング。6のリニエ・ミシュロはバランスのとれたワンランク上のACブル。村名ワインと言われたほど、クオリティの高さがわかる。

▼赤ワイン 後半3アイテム(左から)▼

7.シャンボール・ミュジニー レ・ビュシエール2006オリヴィエ・ジュアン¥5900
8.ボーヌ 1er シャン・ピモン・ルージュ2010ドメーヌ・ジャック・プリウール¥6200
9.ヴォーヌ・ロマネ・スショ2001フランソワ・ラマルシュ¥11200

7のオリヴィエ・ジュアンは色からやや熟成を感じ、口に含むと非常に酸と果実味が溶け込み、洗練されたニュアンスがある。ちょっとどこか物足りない感もあり、高評価には繋がらず。8のジャック・プリウールは店長の最近のイチオシだったので、ニュイのワインの中にボーヌを思いっきり混ぜました。お客さんの反応は皆”バランスいいね~!美味しい”と上々の反応。今飲んでも楽しめるが熟成にも期待した逸品。価格もコスパあり。もっと安く買いたいのは山々だが、この複雑さをもってすれば、7000円.8000円は仕方ないと言われる方も。9のラマルシュはやはり熟成感と奥行のある味わいに舌鼓み。ロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接するプルミエの貴重な畑。新聞紙を取って、改めて敬意を評して飲みました。

ざっとですが、今回もいろいろ変化球を織り交ぜて勉強しました。お客様からも”先入観があるとダメだね”なんて声も。やはり1本、1本疑ってかかるというか、これは何だろう?と思いながら飲んでいかないと、印象が違った方向にでてしまうことも。開ければなんてことないのですが・・。ブラインドって難しい!でもフェアで楽しいですね。

来月は4/20日を予定しています。「アルザス・ロワール・ローヌ」をテーマにいろいろ楽しんでみたいと思います。

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