今、お買い得なお洒落なロゼ「エシュ＆バニエ」

おはようございます。店長の田口好明です。
◆今、お買い得なお洒落なロゼ「エシェ＆バニエ」

コルクではなくガラス栓を使用している、とってもお洒落で且つ中味にも十分満足のいくロゼが今、お買得です。2000円程度で買えるなら絶対にお勧め。手土産にも最適ですよ。

▼コート・ド・プロヴァンス・ロゼ［2012］エシュ＆バニエ ￥1880▼

●グルナッシュ・サンソー・シラー

■コンクリ―ト・タンク、セメント・タンク、ステンレス・スチール・タンク使用。コート・ド・プロヴァンス・ロゼは、より多くのシラーを使用することで、私たちのラングドック・ロゼとは異なるスタイルに仕上がっています。絶大なる魅力とミネラル感、ほのかに香るフェンネルとアニスそして紫色の花を連想させるプロヴァンス・ロゼです。

試飲会で見つけた素晴らしいクオリティを持つロゼです。ちゃんとエレガントさの中に旨みが満ちています。誰にでも好まれる上品なロゼ。ガラスのキャップも本当に品の良さを感じます。プレゼントとして最適です。

◆女性スタッフよりコメント◆（お花見の時季にコメント）　
お洒落なガラス栓で、手軽に抜栓＆再栓できるのがお花見にもよさそうですね。骨格がしっかりしていて、しっかりとしたミネラルを感じます。前菜から軽めのメインまで料理にも合わせやすそうです。かなり辛口で男性の方もお好きな味ではと思います。桜を愛でに、エシュ＆バニエとお弁当を持って行ったら、楽しいでしょうね。春野菜に卵焼き、魚の照り焼きにお肉の野菜巻、お花見弁当の定番にばっちりあいそうです。隠し味にクミンなどのスパイスや、カレー粉をあわせてもよさそうです。春だけではもったいないロゼで、初夏～盛夏まで楽しみたい味です。もっと暑くなったら、スパイスを効かせた白魚や、トマトソースを使った豚肉料理にもあわせてみたいです。プロヴァンスにはなかなか行けませんが・・・こんな美味しいワインをいただくと、南仏に行ったような贅沢な気分になります。

ロゼって美味しくない！と思われている方は、ぜひこのロゼをお試しください。納得されると思います。先入観を捨て、ブラインドで飲んでみると、さらにはっきりクオリティがわかるかと思います。

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン＆地酒 イナゲヤ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/inageya/TEL 042-361-3550

予告！「ロベール・シリュグ2012」がもうすぐ入荷します！

おはようございます。店長の田口好明です。
◆予告！「ロベール・シリュグ2012」がもうすぐ入荷します！

当店お勧めブルゴーニュで人気の「ロベール・シリュグ」。2003年のACブルで”リアルワインガイド”の編集長が大絶賛して以来、本当に毎年根強い人気を博しています。その「ロベール・シリュグ」の新ヴィンテージが来週中に入荷予定。おそらく7日辺りにはアップできるかと思います。2012年は収穫量も激減。円高もあって、価格は上昇していますが、これはやむを得ません。でも出来た葡萄（残った葡萄）は素晴らしく、評価は非常に高そうですよ。

▼ブルゴーニュ・ルージュ[2011]ロベール・シリュグ▼

▼ヴォーヌ・ロマネ 1er・Cru プティ・モン[2011]ロベール・シリュグ▼

”プティ・モン”など上級キュヴェは本当に数が少なく、セット販売になります。”ブルゴーニュ・ルージュ”は単品販売となりますが、価格は3100円（税抜き）を予定しています。昨年より300円も高くなってしまいました。それでも人気はありますので、お早めにご購入くださいませ。

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プチ・キュートに泡を楽しもう！テンペの泡

おはようございます。店長の田口好明です。
◆プチ・キュートに泡を楽しもう！テンペの泡

お盆休みで懐かしの友だちと再開！なんて予定の方もいらっしゃるでしょう！そんな時にぴったりの泡をご紹介します。

▼クレマンダルザス・ブリュットナチュール・プルミエール・セレクショネ・パー・マルク・テンペ ￥2230▼

●ピノ・オーセロワ50％、リースリング50％　樹齢30年

■収穫：手摘み　収量：50hl/ha　フードルで発酵熟成後、瓶内二次発酵　3年後デゴルジュマン。ドサージュなし。SO2　瓶詰め時に20ｍｇ/ｌ

■真珠の輝き、洋梨やリンゴ、アンズなどの白い果実の香りが口の中まで広がり、フレッシュフルーツのような爽やかな酸味が流れ、細かい泡が舌の上を転がる一本。ラベルには可愛いハートマークがあります。

ハートがとっても魅力的なエチケットですね。キュンときたら、まず飲んでみましょう。でも意外と辛口仕上げです。

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19年熟成「キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ[1995]カステッロ・ディ・ランポーラ」

おはようございます。店長の田口好明です。
◆19年熟成「キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ[1995]カステッロ・ディ・ランポーラ」

セラー内を整理していたら、こんな掘り出し物を見つけました。19年熟成のランポーラのワイン。以前に当店のワイン会で1993.1995.1999と飲み比べした時に、一番イキイキとまだ若々しさがあり、誰もが2000年代のワインと言ったのがこれです。（全てブラインドでテイスティングしました）

▼キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ[1995]カステッロ・ディ・ランポーラ」￥5850▼

●サンジョヴェーゼ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％

■ベリーの香りと味わいがあり、良好なコクと、溌溂とした活発なアルコール分、しなやかな舌触り、見事なスパイスや果実味を持っている1995年。

この価格で買えるのは本当にお買い得と言えます。もし、お子さんの生まれ年が1995年であるとか、結婚した年が...という方には、ぜひストックして来年に飲んでいただきたいです。なかなか20年熟成で価格が安くて飲めるワインはそう多くはありませんよ。

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2005年のバローロが特価です！残り僅か！

おはようございます。店長の田口好明です。
◆2005年のバローロが特価です！残り僅か！

昨日は本当に暑かったですね～！店長は朝から生ビールサーバーのセッテインングにバーベキュー場に行ったり、ちょっと離れたところまでワインの配達に行ったり・・とてんやわんやでした。夜は地域の安全パトロールで1時間弱歩きました。クタクタになりましたが、お陰さまで3キロ太った身体も2キロ減りましたよ。あと1キロで戻ります。今日も暴飲暴食しないようにしたいと思います。しかし、体重と体調の管理って自分との戦いですね。ついつい飲みすぎて食べ過ぎてしまう！夏に太るのもうなずけますね。

さて、本日は2005年のバローロの特価情報です。”夏のクリアランスセール”に追加しました。

▼バローロ[2005]ルイジ・ピラ　＜特価￥4680＞▼

●ネッビオーロ100％

■マレンカの畑の下部とワイナリーのすぐ下の畑から出来るノーマル・バローロ。樹齢は約50年。牧草、土、ナメシ皮、スパイスの温かみのあるクラッシック・バローロのテイスト。とても素直な性格の味わいで、タンニンと酸とのバランスも非常に良い。

▼バローロ・マレンカ[2005]ルイジ・ピラ ＜特価￥7350＞▼

●ネッビオーロ100％

■マレンカの畑は南向きの急斜面だが、特に表面がボール状の球形になっていてブドウの樹一本一本がより日光を受けやすい為、他の畑が日陰になっても日没までさんさんと日が当たっている（この畑の上部は、ガヤのスペルスのパーセル）。アロマティックでハーブ、スパイス、タール、ミネラルが香る。はつらつとしていて力強いボディだが、バランスが良い。

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ラベルも中味も個性的「アルベルト・テデスキ」

おはようございます。店長の田口好明です。
◆ラベルも中味も個性的「アルベルト・テデスキ」

先日、ギフトのご注文をいただきました。”女性にあげたいんですが、3000円以内で箱に入れてください”ということでした。店長はすぐさま、”こちらがいいでしょう！エチケットも綺麗ですが、中味も個性的で飲むほどにはまりますよ！冷やして召し上がるようにおっしゃってください”・・と。店長はいつもこのワインのラベルを見るとお花畑にいるような気分になります。

▼ＩＧＴエミリア ピニョレット[2011]アルベルト・テデスキ ￥2400 ▼

●ピニョレット100％

■果実味、酸、タンニン、土地の水に含まれる硫黄。地品種と土地の要素をしっかりと引き出したアルベルト渾身の１本です。SPUNGOLA （スプンゴラ）、BELLARIA（ベッラリア）は、畑名（各１ha)。

◆一昨年、２月の試飲会にて見つけた個性豊かなこのワイン。何回と口にする度にクセになる余韻の良さというかおもしろさ。色も琥珀色でなんとも個性が出てるワインで、どこか野暮ったくもあり、どこかとっても暖かく柔らかなニュアンスがそっと伝わってきます。はまる人もいるでしょうね！

＜女性スタッフよりコメント＞
■インパクトのある自然派ワインです。グラスに注ぐと、いわゆる「白ワイン」とは異なる、濃い色調にびっくりしました。琥珀色で存在感があり、黄桃や白い花、蜜の甘い香りにひきつけられます。飲むほどに夢中になる味わいで、ピニョレット100%でこんなに豊かで複雑な味に出会えるなんて・・・こういうワインを飲むと、やはり自然派ワインは面白いなあとしみじみ感じます。わずか２haの畑でとことんまで地葡萄の可能性を突き詰める、テデスキ氏の職人気質が推してしられます。”飲んだ翌朝まで、幸せな余韻が残るような一本です”（二日酔いという意味ではありませんので（笑）

心も身体も癒されるワインのひとつですよ。自分のみにもギフトにもどうぞ！

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飲んでほしい「ドゥエマーニ」のアルトロヴィーノ＆チフラ

おはようございます。店長の田口好明です。
◆飲んでほしい「ドゥエマーニ」のアルトロヴィーノ＆チフラ

イタリア・トスカーナワインは”キャンティ”中心にいろいろありますが、その中で店長がお勧めなのが「ドゥエマーニ」です。

▼アルトロヴィーノ[2011]ドゥエマーニ ￥3680▼

●メルロー50%、カベルネ・フラン50%

■カカオやチョコレート、カシスリキュールの香りが感じられ、ぎゅっと凝縮したベリー系果実の印象。ふくよかな味わいの中には、甘いタンニン、塩分を含んだミネラル、豊かな果実味。今後の熟成もまだまだ楽しめるワインです。

▼チフラ[2012]ドゥエマーニ ￥2680▼

●カベルネ・フラン100％

■これまで「アルトロヴィーノ」のレベルに達しなかったカベルネ・フランは全て処分されていましたが、近年、樹齢も上がり全体的にブドウのレベルも向上。このブドウを樽を一切使用せずにピュアなワインに仕上げました！

■鮮やかなパープルで、フレッシュ感に満ち溢れており香り豊か。地中海のドライハーブやアメリカンチェリーを口に入れたような完熟の甘酸っぱさとピュアで細かく豊富なタンニンがある。深い色合いだが透明感がある。

この2アイテムはまず飲んでいただきたいトスカーナワインです。

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ボーナスで買いましょう！「プティ・アルロ［2011］ドメーヌ・ド・ラルロ 」

おはようございます。店長の田口好明です。
◆ボーナスで買いましょう！「プティ・アルロ［2011］ドメーヌ・ド・ラルロ 」

いつも2000円前後までをお買い求めのお客様も、ボーナス入ったら、ワンランク上のワインをご褒美ワインとして飲みましょう！ぜひ「ラルロ」を飲んでみてください。

▼プティ・アルロ［2011］ドメーヌ・ド・ラルロ￥4930▼

《リアルワインガイド４３号より》
■このワインから上のクラスとなると若い内はこれまで還元香があったが、この11年はない。心地良い美しくてきれいな赤果実香と深遠な大地香、そしてツヤと気品のあるミネラル。口に含むとこれも例年より液体と味が強め。しかしフィネスとエレガンスも健在している。真ん中が充実し、うま味も多く正にラルロ節だ。この強さは11年ヴィンテージのキャラかもしれない。<<今飲んで90、ポテンシャル91>>

<<女性スタッフより>>
■しっかりとした骨格を備えていて、黒系果実を中心に、ほのかに赤系果実が混じった香り、ニュイ・サンジョルジュらしい複雑さを感じさせる味わいです。お肉にあいそうで、鴨などジビエとも相性がよさそうです。いま(2011年4月）の時点でも、美味しくいただけますが、フレッシュなこの味を覚えておいて、半年後、三年後など時間を置いて変化を楽しみたいと感じます。プティ・ラルロの複雑さの内奥のものがどう変容していくのか、期待が高まります。もしワインに出会ったばかりの方でも、プティ・ラルロの熟成が進んだときに飲んだら、ワインの世界にはまってしまうのは間違いないでしょうね。個人的にとても気に入りました。数本まとめて寝かせて、少しずつ時期を置きながら楽しみたいです。店長さんにお願いして、在庫があるうちに買い足そうと企んでいます（笑)

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21日は「第126回ワイン会」でした！

おはようございます。店長の田口好明です。
◆21日は「第126回ワイン会」でした！

一昨日、21日は「第126回ワイン会」でした。テーマは「アルザス・ロワール」。参加者は6名（店長入れて7名）でした。会費は5000円。いつものようにブラインドテイステイングです。

店長、失敗しました。今回のワイン会で試飲したワインですが、人数に対して多く出したため、飲みきれないワインがあり、そのワインをお客様に持ち帰っていただいたので、空き瓶が残っていません。ということで写真撮影が出来ませんでした。申し訳ありません。
今回は試飲した中で最も美味しかったワインをご紹介します。

▼一番評価が高く美味しかったワインはコレです！リースリング・ビュルグレーベン［2009］マルク・テンペ ￥3980▼

●リースリング100％

■ビュルグレーベンはいわゆるリューディで、ブルゴーニュでいうプルミエクリュ（1級畑）にあたります。彼の本拠地ツェレンベルグ村の東側に位置し、すぐ北隣にはGCフローエン（Froehn）が広がっています。樹齢の古いブドウのみこちらのリューディキュヴェに使用し、若いブドウはツェレンベルグに使用されます。土壌は粘土石灰ですが、粘土の比率が低く小石の多い軽い土壌のため、リースリングは強い酸やミネラル感よりもむしろエレガントさやアロマティックさが前面に出たワインとなっています。その中でも2009は非常に暑い年であったため、フローラル且つ凝縮感のある果実味を感じられる仕上がりとなっています。

ワインガイド『ベタン・エ・デソーヴ』において17/20の高評価！「ツェレンベルグよりもフローラルで繊細、ドライハーブのようなフレッシュさと丸みを帯びた口当たりのバランスが素晴らしい一本！」とレヴューされています。

営業さんが店に持ってきてくれて試飲しましたが、口に含んだ瞬間にその美味しさにため息が漏れました。一言で言えば、上質感がたっぷりと伝わってくること。必らずや満足させてくれる1本に間違いないでしょう！お勧め致します！あまり出回っているワインでないため、お早めにどうぞ。

ワイン会ではブラインドで飲みますが、やはりお客様はすぐにそのクオリティの高さに唸るばかり。これは本当に美味しくてたまりません！絶対に特別な1本として取っておくべきでしょう。

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昨日は「地域ふれあいまつり」でした！

おはようございます。店長の田口好明です。
◆昨日は「地域ふれあいまつり」でした！

昨日は「青少年対策委員会主催」の”地域ふれあいまつり”が開催されました。店長は第六地区の青少年対策委員会の委員長をしています。昨日は委員会のメンバー、各学校の校長先生やお手伝いの先生方、中学校のボランティアの生徒やたくさんの方のご協力の下、盛大に行われました。

▼開会後、店長がご挨拶をさせていただきました▼

▼ダンボールをキャタピラーにして前進してゴールへ向かいます▼

▼フィナーレはこれ！大人も楽しみな”パン喰い競争”です”全員参加です▼

小学校の運動会にはない競技ばかりで、子供たちも楽しそうでした。1位～3位の子供には賞品が手渡されました。子供たちは嬉しそうに受け取り、また他のゲームに参加します。中学校のボランティアの生徒が大活躍で、本当に助かりましたね。各種目の準備や片付け、子供たちの誘導など、様々は部所に分かれて仕事をこなしてくれました。心からありがとう！と言いたいです。

”子供は国が守り、地域が育てる”という観点から、今日のように子供たちを見守る大人たちの役目は重要です。子供たちがすくすくと育つ環境をこれからもしっかりと作っていけるように一助となって頑張りたいと思います。

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もう飲めない！もう買えない！カーゼ・バッセ”ブルネッロ2001

おはようございます。店長の田口好明です。
◆もう飲めない！もう買えない！「カーゼ・バッセ2001」

もう二度で手にすることのできない貴重なワインあります。今日はその超希少なワインのご紹介です。在庫はたったの2本のみです。

▼ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・ソルデラ[2001]カーゼ・バッセ￥49800▼

■2012年.12月に悪夢な事件が発生。「カーゼバッセ」で何者かがブルネッロ・ディ・モンタルチーノが入った樽の栓を開け、６万２６００リットルを台無しにした、本当に信じられない事件が起きました。これを機に市場から「カーゼ・バッセ」のワインはほぼ無くなってしまいました。

＊おそらくあと5.6年後にリゼルヴァは復活すると思いますが、その時には”ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”は名乗れないようです。2006年が最後でしょう！それもあって希少なんです。＜インポーター情報より＞

価格は高いですが、本当にお宝中のお宝ワインです。ボーナスで買える方はぜひお早めにどうぞ！

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美味しい”シルヴァネール”はいかがですか？

おはようございます。店長の田口好明です。
◆美味しい”シルヴァネール”はいかがですか？

梅雨明けももうすぐになりました。週刊天気を見ていると東京は火曜日ごろなのかなぁ？なんて思っています。夏本番ですね。暑さに負けず頑張りましょう。そして、そんな暑い夏にキーンと冷えたアルザスワインが心と身体を癒してくれます。

▼シルヴァネールＶ・Ｖ[2012]リエッシュ ￥2830▼

●シルヴァネール100％

■やや濃い目のレモンイエロー。伸びやかな桃のアロマ。レモン、パイナップル、アプリコットのニュアンスが感じ取れます。アタックは優しいが、徐々に幾重もの凝縮した果実が現われ、持続性のある辛口ワインとなっています。美味しい！

ミネラルと果実味との素晴らしい融合をお楽しみください。週末に飲むと一週間の疲れが癒やされること間違いなしです。

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当店人気イタリアNO1「ルチアーノ・サンドローネ」”ドルチェット”

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◆当店人気イタリアNO1「ルチアーノ・サンドローネ」”ドルチェット”

当店で売れているイタリアワインが再入荷！価格も中味も最高！リストランテにオンリストはもちろんですが、イタリア好きな方には必ず喜んでいただけるクオリティです。

▼ドルチェット・ダルバ［2011］ルチアーノ・サンドローネ ￥2180▼

●ドルチェット100％

■チェリーやベリーが香るフルーティーなブーケ、味わいは黒こしょうのスパイスやリコリス、そしてほのかにアーモンドが香るバランスが取れた美しいハーモニーのワインに仕上がりました。

飲んですぐわかる高品質なドルチェットです！価格も抑えましたので、更にハイパフォーマンスを感じられる逸品に違いありません。店長お勧めのイタリアワインです！

試飲会で全アイテムを試飲しましたが、やはり”ドルチェット”が一番コスパを感じるワインでした。どうぞお試しくださいませ。

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京都スタッフよりコメント「ローズ・ソヴァージュ[2011]マルク・テンペ 」

おはようございます。店長の田口好明です。
◆京都スタッフよりコメント「ローズ・ソヴァージュ[2011]マルク・テンペ 」

当店のスタッフとして活躍している京都の女性から、店長おすすめの「マルク・テンペ」の”ローズ・ソヴァージュ”の感想が届きましたので、ご紹介いたします。

▼ローズ・ソヴァージュ[2011]マルク・テンペ ￥3250▼

■オレンジ味の強いサーモンピンの色合いは確かにロゼですが、口にすると、プロヴァンスやボルドーなどの一般的なロゼワインとは別物という印象を受けます。不思議な気分になるテンペの自然派ワイン。ピノ・ノワール100%でなく、ピノ・グリを30%混ぜて白ワイン製法で作られているためか、色づきはロゼだけど、白ワインに近い感じもします。ピンク・グレープフルーツの香り、温度があがるとパイン、メロンの風味も出てきます。アルザスの土地を感じさせる重厚さのある味わいで、「ローズ・ソヴァージュ＝野生のバラ」の名前も納得です。エチケットに書かれた「和」の文字のとおり、バランスがとれている中に、生命力に満ちた美しさを感じます。出会えてよかったです。2012年ヴィンテージからは赤ワインになったそうですが、しばらく入手できないと思うと、今年飲めて嬉しいです。

”ローズ・ソヴァージュ”は年に１回しか入荷しません。次年度は赤でのリリースでしょうか？また違った味わいが楽しめそうですが、まずは2011年を飲んでおきましょう。ピノ・グリ30％がどうワインに感じられるか、お試しください。

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ブルゴーニュの偉大な白の造り手「フランソワ・カリヨン」

おはようございます。店長の田口好明です。
◆ブルゴーニュの偉大な白の造り手「フランソワ・カリヨン」

コント・ラフォンやルフレーヴと同じくクライヴ・コーツから最高評価の３ツ星で称えられる偉大な白の造り手、ルイ・カリヨン。そのカリヨンのアリゴテ2011年が入荷！他のアリゴテと比べたら、そのクオリティの違いは歴然です。

▼ブルゴーニュ・アリゴテ［2011］フランソワ・カリヨン￥2150▼

●アリゴテ100％

■ナシやアプリコットを思わせる瑞々しさと塩っぽさを感じる。アリゴテの青々さというよりブルゴーニュ・ブランに近く、しっかりとしたミネラルがとても好感がもてる。美味しい！価格から考えると断然お買い得と言えよう！

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