飯田橋

**ラリアンス**

ミシュラン☆つきのラリアンス。
大きな扉。長いエスカレーター。
「ツインスター」を思い出す
あの頃は良かったわぁ。。しみじみ。
ランチ時は店内 日が差して明るいです。

天井高く、なんとも開放的な空間。


テーブルには予約の名前でプレートが。
紙ですが、中にメッセージもありました。
こういうの嬉しいですね。素敵なサービスで心遣いを感じます。


美食家のお愉しみコース　5000円


アミューズ

サーモンの中にムース
サーモンの味が濃厚。酸味のきいた味付け。


自家製バターとパン

ホイップバターが軽くてとても美味しい
ついついタップリつけていただいてしまいました。
バターが残り少なくなると新しいのを持ってきてくれた。


前菜

フォアグラのテリーヌ＆はちみつソース
チェリーのジュレとお酒きいたチェリー
薄くて固めのブレッドにつけていただきました。
フォアグラ大好きな私ですが、甘さとのコラボが絶妙
チェリーもいい味出してました。


冷製のパンプキンスープ

また私は冷製パンプキンスープが大好きなんですね。
内容知らなかったのでそりゃもう大喜び
大きな器の真ん中にたたずむスープが愛らしい。
なんとオシャレな。なんと品のいい。


魚料理

真鯛のポワレ。バルサミコソースとパプリカソース。
このパプリカソース、マイルドな苦味加減が素敵！
右はアサリのスープで煮込んだ穴子。
アサリの味も穴子の味も消されることなく絶妙なバランス。


グラニテ

フランボワーズのグラニテですね。
サクっと軽く、サッパリした香りと食感。
もうこの時点で相当満足


続いてお肉料理

松阪豚の網焼きとリゾットを焼いて間に野菜を挟んだもの。
斬新・・
松阪豚、今流行ってるそうですね。
日頃口にしない素材が登場するといっきにポイントアップ
焼いたリゾットは表面はパリパリ香ばしく、中はトロっと。
野菜サンドというのもオシャレな発想。


デザートは、ワゴンからお好きなものをお好きなだけ。
＆三種類のシャーベットもございます。と。


ってことで、
ロールケーキ、キャラメルのムース、マンゴー？のムース、
ザッハトルテをチョイス。他に3種類位
タルトと抹茶のケーキとプリンがありました。
その場でカットではなく、あとから盛り合わせてサーブされ。
フルーツとソースでなんともかわいらしい一皿に
なって登場しました。素敵
気になるシャーベットもいただきました。


このコースにはドリンクが2杯ついてます。
赤ワイン・白ワイン・ウーロン茶・オレンジジュースから選択。
最初に白ワイン・途中でオレンジジュースをいただき、

最後に紅茶も。

紅茶のワゴンも登場しました。
+200円の各種ハーブティー
+1000円のリッチな紅茶もありましたが
ノーマルにダージリンをいただきました。

そうそう途中でチーズはいかがですか？と各種見せて
いただきましたが、もうワイン飲んでないしおなかもいっぱいで
やめときました。次回は二杯目もワインにして
チーズもいただこう。

ワゴンデザートが登場した時、どれも美味しそうで
「どれでも選んでいいんですよね？」と謙虚に聞く。
すると「お選びいただいてもいいですし、よろしければ
全種類盛り合わせもいたしますが、いかがですか？」と。
素敵。そのサービス精神。
好きなものを好きなだけどうぞのシステムは
「全部」のひと言 絶対大事！だと私は思う。
お客さんに遠慮させない気配りですよね。
めちゃめちゃ心地いいです。

料理は美味しい、とても丁寧で品の良いサービス、
内装も素敵、客層も（この日は）良識ある方ばかり。
もうもう大満足極まりないひと時を過ごさせて
いただいちゃいました。

やっぱタダモノではない ラリアンス

お茶の水

**LEMON**

友人とお茶の水でディナー。
お茶の水 あまり詳しくないんだよね・・
思いつくのはそう。明大横を入ったLEMON。
お目当てはもちろん吉田牧場のモッツァレラチーズ

この日はパスタコース3000円。
グランドメニューの前菜から一品、パスタから一品選び
デザートとコーヒー（紅茶）
料理は単品でも1000～1500円位なので
断然お得なコースです。


「同行者との時間」的空気により画像撮りそびれたけど

最初に単品で白ワインをグラスで。
前菜はもちろん　カプレーゼ。
ちゃんと吉田牧場のモッツァレラか確認の上。
前回より味付けがシンプルになった感じ。
こっちの方がずっと美味しい
パスタは迷った結果、やっぱりうにクリーム。
うに好きなもんで、ついつい。
濃厚こってりしてて美味しい。
いちごグレープフルーツジュースを追加し、
デザート盛り合わせと最後にアイスティー。

ちなみに、同行者はいろいろ野菜のバーニャカウダ、
シンプルなトマトソースのパスタ（名前忘れ）
味見させてもらったけど、なかなか美味でした。

平日のディナーでもちゃんと席あるし、
明るすぎず暗すぎず、静かすぎずうるさすぎず、
オシャレすぎずカジュアルすぎない、
その「当たり障りのなさ」がお気に入り。

有楽町2

**VINOVITA**

有楽町駅前のニュートーキョービルの地下にある
イタリアン。8ヶ月ぶりくらいの訪問。
メインをオーダーすると サラダ・デザート・ドリンクが
フリーになるシステム。
ウェイティングしたことないし、結構穴場的に利用している。


ブッフェ台から

こんな感じで。


メインは数種類のパスタと1種類のピザより
ピザを選択。

ここのピザはパイ生地。
サクサクしていて チーズが分厚い。

いつもはパスタをオーダーするのですが
たま～に食べたくなるんですよね、このサクサクピザ。

画像はないけど、小さなカットのケーキ二種類と
プチシュークリーム、フルーツポンチもあり。
土日はソフトクリームも。
ドリンクはコーヒー、紅茶、グレープフルーツジュース、
オレンジジュース。

居心地がいいんです。席にもよりますけど。
ブッフェ台を何往復もしたくなるほどのことはないけど
腰を落ち着けて友達とおしゃべりするには最適。
今回も例に漏れず長居
お会計は1600円なり。（土日料金）