クリスマス クッキー

クリスマス プレゼントとして職場の同僚に配るクッキーを焼きました。

材料は至ってシンプル。 レモンフレーバーのクッキーです。

ジンジャーマン型にくり抜いてドライクランベリーやアーモンドを抱かせました。

アーモンドがダメな人もいるのでアーモンド無しと、星型も焼きました。

チョコレートはダークチョコを使用。 何故か焼いているうちに両腕が開いてしまったり、片腕だけでアーモンドを抱えていたり…。

クッキーをラッピングして、インスタントのホットチョコレートとセットにしてカードを添えて渡す予定です。