リベンジのパウンドケーキ

先週、有名なカリスマ主婦のレシピでパウンドケーキを焼きました。

　みゃお～がまた食べていますぅ～。


とても美味しかったです。　　主人も食べ終わった後に珍しく「うんっ!　美味しかった！」と言いました。

でも私の食べたいパウンドケーキは・・・

こんなんじゃないのよぉ～～　トォ～　 (ノ｀A´)ノ ⌒┫ ┻ ┣ ┳ ガチャ～ン

週末、色々とレシピを探してみたけれど見つからず、ついにオリジナル・レシピを作る事にしました。

題して「甘酸っぱ・パウンドケーキ｣


材料の配分も微妙に変えてみました。　　そしてスャ塔Wにはレモンとオレンジの皮を摩り下ろしたものを加え、焼き終わったケーキの上には砂糖をレモン汁とTriple Sec Liqueurで溶かしたものを刷毛で塗りました。

飲み物は紅茶のほうが良かったかもしれませんが、かなり私好みの味になってとても美味しい（＾＾)V

パウンドケーキって焼きたてよりは1日置いたほうがしっとりと落ち着くので、今日でこの美味しさなら明日はもっと美味しいかも　＜ウキウキ

　もう、みゃお～の好きなだけ食べればいいです。

猫達も呆れるほどに、先週からパウンドケーキ食べてます。　でも今週も頑張って食べるぞっ！


ランキングへのクリックボタンです。

シナモン＆ワサビを応援していただけると嬉しいです。