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猫の寝顔と鶏&キャベツ煮

2008-01-10 04:06:45 | Food
いいなぁ~。 シナモンもワサビも気持ち良さそうに朝寝が出来て…。



私は朝からちょっとみぞおちの辺りが胸焼けというか、何か詰まっているというのか・・・調子悪いです。 はい、食べすぎです(汗)  昨夜、9時過ぎにいけないいけないと思いながらアップルパイを食べました。  分かっているのに同じ失敗を繰り返す私って何!?  あと一切れパイが残っていますが、午前中は食べられそうにありません。 <オイ!?

今日のランチはちょっと胃に優しい物にして、午後のおやつにがんばります!

fork 鶏&キャベツ煮 (あっ、ニンジンも入ってる!) fork



【材料】
 鶏肉・・・一口大
 キャベツ・ザク切り
 ニンジン・お好きなように
 しょうが・みじん切り
【調味料】
 チキンストック(顆粒でもOK)
 塩&こしょう
 醤油

材料をチキンストックで煮てください。  塩&こしょうと醤油は最後の方で味をみながら少なめに、そのほうがキャベツの味が引き立って美味しいですよ・・・と、相変わらず不親切なレシピ(笑)