ズゴック氷・天然冷凍に挑戦

二日ほど真冬日が続きそうだったので、外で凍らせます。タッパに入れてゴミが入らないようにします。





２４時間経過です。まだ凍りきっていません。真ん中に空気抜きの穴を作っておきます。





が！４０時間経過で気温が０度を超えました。あわてて冷凍庫に入れるのですが、





あっという間に凍ってしまいました。さすがの冷凍庫です。一気に進んだのでかなり濁りました。





やっぱり１月にならないと無理なのでしょうか。また作ってみます。