先日の記事でご紹介しました100円梅干しをお粥と共にいただきました。
お粥と梅干し
相性ピッタリ!梅干しのしょっぱさとお米の少し甘い味のバランスが良いです。また、柔らかいお粥に梅の味が染み込みGood!
2種類のお粥
お粥には「全粥」と「五分粥」の2種類があります。お水とお米の比率の違いです。
「五分粥」はその名前から一見「全粥」よりも水が少ないように思いますが、実は「全粥」より水分が多いお粥。自身は「全粥」派です。
お粥は食べ始め、結構熱いので口や舌のやけどに気を付けましょう!
先日の記事でご紹介しました100円梅干しをお粥と共にいただきました。
お粥と梅干し
相性ピッタリ!梅干しのしょっぱさとお米の少し甘い味のバランスが良いです。また、柔らかいお粥に梅の味が染み込みGood!
2種類のお粥
お粥には「全粥」と「五分粥」の2種類があります。お水とお米の比率の違いです。
「五分粥」はその名前から一見「全粥」よりも水が少ないように思いますが、実は「全粥」より水分が多いお粥。自身は「全粥」派です。
お粥は食べ始め、結構熱いので口や舌のやけどに気を付けましょう!