過去の日記 メロンについて書いてみる

美味しいメロンの選び方　というのを知りたくなった。

まあ、ネットがきれいな物というのは、聞いたことがあるがそれ以外を知らないので。
ちょっと調べてみた。

まず、大きい玉でネットが均一な物。
少し縦型の物。
持ってみてずっしりと重い物。

軽い物だとどうも、種の部分が多いらしいのだ。

そして購入してから２、３日後が食べ時らしい。　（つまり出荷から４、５日ですって）
メロンのお尻をちょっと押す　とわかるらしいけれど、これは自信ないなあ。
いい香りがしてきたら　・・・って言うけれど。

もしメロンが残った場合は種は取る方がいいとの事。
きっちりラップをかけて冷蔵庫へ。


・・・種、つけたままにしていたな。