ギリシャヨーグルト...

最近スーパーで よく見かけます。
水切りヨーグルトとも言われているらしいです。

僕も学生時代、ブルガリアヨーグルトで
水分がうまく分離しているものを
さらにこってりさせようと
いろいろ工夫したものです。

このギリシャヨーグルトの意外な効能として
もたれた胃腸に対する内側からの
圧迫効果があるようです。(僕の感想)

ずっしりとお腹に入り込み
とても心地良かったです。
(現在 胃が不調というわけではありません。
2013年は荒れていたが...)

たんぱく質も10㌘近く取れ
夏バテ解消の切り札として重宝されそうです。


また月曜日