茨城のスローフード

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ぼったら焼きの話

2011-11-27 16:28:02 | 茨城のスローフード
昨日のテレビ東京系で放送された『出没!アド街ック天国』は、私の実家の古河を取り扱っていました。無難と言えば無難な構成だったかな。ほぼ旧古河地区のネタが大部分でしたね。一応は東に隣接する八千代町までバスは出ているでしょうが、観光に出かけたら、旧三和町地区まで行くのは大変です。

ところで、番組で「ぼったら焼き」を特集していたのだけど、これは最近まで私は知りませんでした。スローフードを調べている段階で知りました。一般には、「べったら焼き」とも言って,埼玉県の一部でも現存しているはずだし、群馬県の伊勢崎もんじゃも、近縁種といえるでしょう。

私の小学生時代の1980年代前半にも、現存していたようですが、私の行動範囲では気がつきませんでした。私は第一小学校、第二中学校と通学していましたが、まず、日光街道より西には存在しません。これは第一小学校の私の通学エリア。次いで、現在の国道354号線以南にもないと思います。これは私の中学時代の通学エリア。

昭和のぼったら焼き、べったら焼きが、最後に確認されたのは、第二小学校の学区であったと思います。コメンテーターの渡辺徹氏などの発言から、昭和のぼったら焼き、べったら焼きの形状は、番組で紹介された平成バージョンと変わらないようですし、今後も大事にして貰いたいですね。

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