春らしい～桜ロールケーキ～

静岡県の浜松に出かけた先で、ロールケーキをいただいてきました♪
御菓子司「こぎく」さんhttp://www.goo-kogiku.com/index.htmlの
‘和ロール　桜’です。

スポンジ生地が春らしいピンク色で、とってもステキですね～
生クリームにも桜餡が入っているので、
お餅がない桜餅を食べてるような味（表現が難しいですが・・）がして、
これはこれで、なかなか美味しかったです♪
今の季節でしか食べられない、こんな桜ケーキを下さるなんて、
すごく粋な感じがして、お気遣いがとっても嬉しかったです

それにしてもこの桜ケーキ、1ロールの巻きが普通以上に大きかったので、
切り分けて1個食べたら、もうお腹いっぱいになってしまい、
お昼ごはんが食べられませんでした。
久しぶりに、ロールケーキを作りたくなっちゃった～

もうすぐ、桜の季節も終わりですね。
今年は例年以上に長い間、綺麗な花を咲かせ続けてくれて、
いっぱいお花見が楽しめました