キス釣り

4，5日前，近所のおやじが
「キスが釣れるでぇ～。昨日は，50匹以上釣ったでぇ～。」
と，情報を提供してくれた。

そして，きょう行った。
スタートは遅れたが，絶好のキス釣り日和。

プライベートビーチに着く。
「あらっ？！」
近所のおやじが竿を持ってる！！
「やあ，きょうはもう50匹以上釣ったでぇ～。」
とクーラーボックスの中を見せてくれる。
型は小さいが，キスの大群が横たわってる！！

「ようし！俺も！！」
と，第1投。
リールを巻くと，1匹上がってきた。
「これは，さい先いいぞ！！」
と，投げる，投げる。
「？？？？？？」
「あたりがなくなったわぁ…。」
と，近所のおやじも呟く。

ということで，2時間ほどの釣果は，


家に帰り，背開き。


今夜は，キスの天婦羅だぁ～～～。

おやじメシ ５

今日の献立

スモークビーフ&スモークタン入チャーハン


先日つくった燻製が，油ギットリだったので，チャーハンに入れてみた。

フライパンにごま油をひき，みじん切りにしたタマネギと適当な大きさにカットした燻製を炒める。
タマネギがすきとおってきたら，溶き卵とごはんを投入。
素早く混ぜながら，塩コショウを振る。
ごはんとたまご，具が程よく混ざったところで，ウェーパーで味をつける。
フライパンの中で，ごはん達を躍らせながら，パラパラになるまで炒める。
パラパラになったら，できあがり。

パラパラにするコツは，…。
「ダイヤモンドコート」のフライパンを使え！！

今日も美味しく頂きました。