薪ストーブ

今年も実家では薪ストーブが活躍しています。
やかんをのせておくと湯たんぽ用のお湯ができます。
夜、布団に湯たんぽを入れておくと朝までぬくぬくです

りんごでおやつ

りんごを好きな大きさに切って
お砂糖とレモン汁で透き通るまで煮たら
シナモンで香りをつけて
リッツにのせて
ひとくちサイズのスイーツの出来上がり

乾燥芋

毎年恒例の乾燥芋作りです
親戚からこのお芋をたくさんいただいて
この時期に作ります

専用の干す網もあって5枚作って軒下に干します
寒くて乾燥している今がちょうどよく乾いて美味しくできるのです
けっこう買うと高いんですよね
このお芋は蒸してそのまま食べても水っぽくて美味しくないのですが
干すと美味しくなる種類のやつなんです

クリスマスツリー

イブですね
若者たちは冬休みで街に繰り出していますが
実家のツリーっぽい物を集めて見ました
最初は大きな松ぼっくりを飾った頂きものツリーです


これは大きな松ぼっくりツリー


これは山茶花ツリー


こちらはレッドロビンツリー　実生でここまでになりました


これは椿ツリー　赤い花が咲きます


これはまきの木ツリー　　赤くてかわいい実を付けます

ゆずの季節

ふろふき大根やこんにゃくに柚子味噌
ゆず茶
鍋にゆずぽん
お蕎麦やうどんに
お雑煮に
おせちのなますにも
冬の香りが楽しめます

大根

おでんのおいしい季節です
大根も太く育っておいしくなりました。

ピーマンが

寒さでピーマンも紅葉してパプリカみたいになっています。

みかん

親戚の家のみかんがたくさんなっていました。
みかんのビタミンCで風邪を予防しましょう。
冬はやっぱりオコタでみかんですね～。

さざんか

寒いですね～
たき火っていう昭和の童謡を思い出します。

いまどきたき火なんてしたら消防車が来ちゃいますね