魂麺@本八幡 「魂の鶏そば(醤油)」 2016-08-03 21:23:36 | ラーメン(千葉) 魂の鶏そば(醤油)(800円) 12周年おめでとうございます。 本八幡で降りる用事って、魂麺に来るか菜に来るかぐらいしかない気がする。 とはいえ魂麺も多分3年ぶりくらい。 12周年限定、魂の鶏そば。 昔、こんなに美味しいラーメンはなかったよ、なんて突っ込みが入りがちだけど、でも何とも懐かしい風情の味わい。 麺の塩梅にメロメロ。