粟国の塩物語 & Island style 『起業日記』

沖縄県 粟国島で新しい製法での塩作りが始まりました。沖縄のおいしい塩『粟国の塩物語』注目してくださいね!【粟国の塩物語】

粟国から戻りました。

2005年10月28日 15時28分54秒 | Today's 'i style'


粟国からやっと戻ってきました。
(blogをサボっていたわけではありません)
ダイビングをしない粟国Stayは、かなり辛いものがあります。

何しろ、島のキャッチコピーが36時間ある島なんですから。

今回は、那覇市内の問屋さん(常務取締役)が来島。
私達の工場と、「粟国の塩」の工場を見学。

何故私達の塩

   粟国の塩物語

が品質的に優れているかを実感して戴きました。

写真の塩が「塩物語」ですが
太陽光線(蛍光灯でもOK)に当てるとキラキラ光るのが見えます。

これが

   カルシウム

blogにアップした写真だと分かりずらいかな?

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