ホシノでデニッシュ♪

育てたホシノ酵母を使ってデニッシュ食パンを焼いてみました
どれだけ（量）ホシノ酵母を入れたらいいのか？ちゃんと発酵しているのか？
分からなかったけど、ちゃんと膨らんで焼けたので一安心

味は癖が無くて柔らかい仕上がり
次回はホシノの味が良くわかりそうなオーソドックスな食パンを焼いてみようかな


今朝の朝食
朝からモリモリ食べてます
今朝は姫のリクエストで、コーンとチーズ入りのスクランブルエッグ
姫も朝からモリモリです