大葉の和風パスタ

暑い日がつづいてますね。

なんとなく食欲まで落ちてしまいます。

そんなときはあっさりと大葉でパスタでもいかがですか？


大葉の和風パスタ



＠レシピ紹介＠
パスタ　　　　　３００ｇ
大葉　　　　　　　１５枚
すりゴマ　　　　　大１
ゴマ油　　　　　　大１強
パスタの湯で汁　　お玉２
ほんだし　　　　　大１
醤油　　　　　　　大１
胡椒　　　　　　　少々
刻みのり　　　　おこのみで

１）なべにお湯を沸かし、パスタをゆでる。記載時間より１分前でおろす
　　ゆでている間に大葉を微塵きりにする

２）フライパンにゴマ油をあたため、大葉みじんきりをいれさっと香りをだす
　　その中にパスタのゆで汁をいれる

３）ほんだし、醤油、胡椒で味付け

４）味が調ったら、パスタとすりごまをいれ、フライパンの中であえながら
　　パスタになじませる

５）お皿にもり、刻みのりや大葉の千切りを加えて完成！



ささっと簡単にできるのもいいですね。


お供に、セブンイレブンでこんなものをみつけちゃいました。



さっぱりとおいしかったです。

セラ君いわく、「ジュースだ、これ」