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簡単だけど本格的  ボンゴレロッソ

2009年07月09日 | 料理
あさりがお買い得だったら、ぜひお試しいただきたいパスタ。

簡単なのにレストランの味。
旦那様やお子様がう~んとうなること請け合い
うちのセラ君もはまってます。


本格派ボンゴレロッソ



@レシピ紹介@
パスタ    300g
あさり    好きなだけ
ベーコン   好きなだけ
コンソメ   大1
トマト缶   1缶
にんにく   1片(みじんぎり)
オリーブオイル 大2
塩コショウ  適宜

1)あさりは砂出ししておく。ベーコンは細かくきる

2)フライパンにオリーブオイルを温め、にんにくを香りがでるまでいためる

3)ベーコンを軽くいため、あさりをいれて炒める

4)トマト缶を流し込み、あさりのふたがあいたらコンソメを投入!

5)パスタを表記より1分短くゆで、フライパンへ投入!

6)よく絡めて塩コショウで味をととのえて完成!



ね?簡単でしょ?
おいしいのでぜひおためしあ~れ^^

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ハルさま (Hawks Fan)
2009-07-09 18:11:40
簡単に出来るんですね。
なんて書きましたがこんなに美味しそうに出来るんでしょうか???

今日は簡単にオリックスを料理しましょう。
(すいません、この話題ばかりで。)

今度休みの時に作ってみます。
作ったら嫁さんまた「何か悪いことしたの?」と言うでしょうね。

ありがとうございます。
がんばります。
こんなに簡単なの? (ニーナ)
2009-07-09 23:28:32
あたしはもっと面倒なのかと思ってましたー!
これなら、「食べたい!」と思ったときに
材料を買ってきてすぐに食べられますね~♪
簡単なんですね (福:まむ)
2009-07-10 01:39:41
来年またアサリまみれになったら
やってみます。
さすがに今は食べたい気が起こりません。
やまもも (しろぴ)
2009-07-13 01:04:47
コンバンワ。
やまもものしろぴです。
ただいまヤフーのオークションで、完熟やまももが手頃なお値段で出品されております。
余計な事とも思いましたが、お知らせいたします。
コメントありがとうございます (ハル)
2009-07-13 11:50:04
>Hawks Fanさん
ぜひぜひ、作ってさしあげてください。
裏があるって思われますか^^?
ホークスが勝ったから!でいいじゃないですか!

>ニーナさん
そう、簡単なんです。ぜひ作ってみてくださいね。

>福:まむさん
そうですね、福:まむさんはもうあさりみたくないですよね。
来年までこのレシピ覚えていてくださいね^^

>しろぴさん
わぁ、素敵な情報ありがとうございます。
早速見てみます!(遅いかも~

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