【ノルウェー塩サバのピザパン】

先日からモニターさせていただいている、
ノルウェー塩サバを使って、
今回作ったのは、塩サバのピザパン。




程よい塩サバの塩気と、ピザソースとチーズって、
よく合いますよ～☆

アスパラの甘さもあって、美味しかったです＊


それでは、作り方を。

＜材料＞2人分

食パン　2枚

市販のピザソース　適量
ピザ用チーズ　　適量

カラーピーマン　　少量
アスパラガス　　2本ほど

ノルウェー塩サバ　　1枚

あれば、粉チーズ少量。



＜作り方＞

アスパラガスはスライス、
カラーピーマンは大き目の角切り。
ノルウェー塩サバは1㎝の厚さにカット。


フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、
アスパラを炒める。

アスパラに火が通ったら、
皿にとり、
残った油で塩サバを焼く。
蓋をすると、ふんわり焼けます。
焼き色がついたら、ひっくり返し、
両面焼く。



食パンに、市販のピザソースを塗り、
ピザ用チーズをちらす。
その上に、ノルウェー塩サバ、
アスパラガス、カラーピーマンをのせ、
粉チーズを少量ちらす。


予熱したトースターで、
2分程焼いたら、できあがりです。





パンと塩サバがこんなに合うなんて、
意外な感じがしましたが、美味しかったです☆

良かったら、お試しください(*^_^*)

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